Dragă Dr. Donohue: Îmi puteți oferi informații despre intoleranța la gluten? Care sunt simptomele? Cum este diagnosticat? Cât de des este cauza osteoporozei? Va ajuta calciu suplimentar sau trebuie să eliminați glutenul din dietă? B.B.
Dragă BB: Intoleranța la gluten, cunoscută și sub numele de boală celiacă sau sprue, apare la aproximativ una din 250 de persoane din America de Nord.
Glutenul este o proteină care se găsește în grâu, secară și orz. Ovăzul are gluten, dar mulți pacienți celiaci pot tolera ovăzul fără a suferi simptome.
Diareea apoasă este un simptom proeminent. La fel și gazele intestinale. Pierderea în greutate, împreună cu deficiențele de vitamine și minerale, este consecință pierderii absorbției alimentelor. Glutenul otrăvește tractul digestiv.
Simptomele pot fi atât de ușoare încât sunt respinse ca fiind în domeniul normal. De asemenea, se poate spune că viața se concentrează pe baie.
Osteoporoza poate apărea la o vârstă fragedă din cauza defectului de absorbție a calciului. Luarea de calciu suplimentar nu ajută. Restabilirea absorbției normale este tratamentul necesar.
Diagnosticul se face prin ascultarea simptomelor pacientului, testarea sângelui pentru anticorpi induși de boală și, cel mai important, printr-o biopsie a intestinului subțire.
Adoptarea unei diete fără gluten aduce modificări miraculoase. Pacienții cu intoleranță la gluten se simt ca și cum ar fi fostul lor în scurt timp, iar simptomele se opresc imediat.
Fundația pentru boala celiacă poate oferi oamenilor literatură despre boală și poate ține pacienții la curent cu noile tratamente. Scrieți fundația la 13251 Ventura Blvd., Suite 1, Studio City, CA 91604-1838.
Dragă Dr. Donohue: Un dermatolog mi-a spus că am o boală de piele numită dermatofiți. Aș dori orice informație pe care mi-o puteți oferi în acest sens. - LIVRE.
Dragi - L.B.: Dermatofiții (dur-MAT-oh-fights) sunt ciuperci care provoacă infecții ale pielii, părului și unghiilor. Piciorul atletului, de exemplu, este o infecție dermatofită. Viermele - tinea - este o altă infecție dermatofită.
Majoritatea infecțiilor dermatofite pot fi tratate cu succes cu creme antifungice, loțiuni, unguente sau medicamente orale. O excepție este infecția cu unghii dermatofite. Infecțiile fungice ale unghiilor anihilante pot fi prelungite și costisitoare.
- Celiac; intoleranța la gluten o perspectivă de wellness - MedCrave online
- Celiac vs intoleranță la gluten
- Plan antiinflamator de masă fără gluten (sfaturi pentru rețete) Cotter Crunch
- Glutenul poate provoca artrita Societatea fără gluten
- Se pot rezolva tremurăturile cu The Gluten Free Diet Gluten-Free Society