Plan antiinflamator de masă fără gluten

Acest plan antiinflamator de masă fără gluten este plin de rețete nu numai delicioase, ci și ușor de realizat, folosind alimente cunoscute pentru proprietățile lor antiinflamatoare.

fără

Hopa! În mod normal postez planuri de masă fără gluten pe 15 a fiecărei luni, dar săptămâna asta m-a dat jos. Mai bine târziu decât niciodată, nu? Să presupunem că fiecare plan de masă va fi de la jumătatea lunii (în jurul valorii de 15) de acum înainte.

Am senzația că îți va plăcea acest plan antiinflamator de masă fără gluten, așa că merită să aștepți. Dreapta? Te rog spune da! Haha.

Oricum, să ajungem la asta. -> sau fixați acest lucru pentru mai târziu, dacă nu aveți timp acum.

Mai întâi trebuie să vă întreb, ați observat ceva diferit în ceea ce privește rețetele din ultimele câteva săptămâni? Haha, probabil că nu.

De fapt, m-am concentrat pe schimbul de rețete fără cereale, care sunt bogate în nutrienți. La fel ca bolurile pentru micul dejun turcesc cu cereale, pâinea de dovlecei fără cereale, coacerea creveților etc.

De ce este și acest plan antiinflamator de masă fără gluten, FĂRĂ CEREALE?

Vedeți, o mică inflamație în corp este bună. Ne poate ajuta să ne menținem sistemul imunitar „sub control” în sine și să luptăm puternic. Dar ce se întâmplă când ești super stresat, supraîntrenat, suprasolicitat, nu dormi și călătorești o tonă? Ei bine, inflamația cronică, care nu este atât de bună. Bine, chiar nu e bine.

Pentru a ajuta la combaterea inflamației cronice, trebuie mai întâi să facem unele modificări majore ale stilului de viață. Lucruri precum odihna, somnul, ocupă mai puțină muncă, etc. Dar trebuie, de asemenea, să MAXIMIZăm anumite substanțe nutritive din dieta noastră. Mai multe omega 3, antioxidanți, minerale, apă etc.

Acestea fiind spuse, eliminarea temporară a boabelor din dietă poate ajuta (pentru mulți, dar nu pentru toți) să absoarbă mai mulți nutrienți. Acest lucru se datorează faptului că evitați acidul fitic. Cu excepția cazului în care boabele sunt pregătite și încolțite corespunzător.

Ce este acidul fitic?

Boabele conțin acid fitic, un blocant mineral care previne absorbția de calciu, magneziu, fier, cupru și zinc. Prin reducerea/eliminarea boabelor, putem maximiza absorbția în intestin. Uneori, boabele preparate necorespunzător pot provoca de fapt inflamații la nivelul mucoasei intestinale datorită unei enzime pe care nu o putem descompune. (mai multe din acest post de rețetă paleo).

Dar sunt destul de sigur că cei mai mulți dintre noi nu au timp să încolțească fiecare boabe mici sau nuci care intră în dieta noastră, nu? Haha poate în viitor.

Nightshades sunt rele pentru inflamație?

Am primit o mulțime de e-mailuri care îmi întrebau dacă roșiile, cartofii, vinetele și alte legume de umbră sunt „permise” într-o dietă antiinflamatoare fără gluten.

Acest lucru depinde cu siguranță de sănătatea actuală a persoanei. Vă sugerez să-l verificați pe Dr. Lista și articolul lui Nightshade Ax pentru mai multe informații. Dacă vedeți că roșiile și cartofii vă fac să vă simțiți mai rău, atunci da, scoateți-le temporar. Dar sunt adevărate alimente și hrănitoare pentru populația generală care dorește să mănânce bine. Sper că asta are sens!

Planul de mese antiinflamator fără gluten din această lună se referă la MAXIMIZAREA nutrienților, fără cereale.

Și este fezabil, promit. Fiecare rețetă este încărcată cu vitamine, minerale, omega-3 (sau alte grăsimi de calitate) și multe altele!

Gata să sapi și să te simți mai bine?

Dacă aveți nevoie sau doriți un aspect complet pentru toate planurile de masă antiinflamatoare, faceți clic dreapta pe acest PDF pentru toate rețetele, sau nu ezitați să mă trimiteți prin e-mail!

Rețete antiinflamatoare fără gluten pentru micul dejun

Smoothie de creștere a portocaliului de merișor pentru imunitate - Simțiți-vă liber să folosiți și alte fructe de padure aici! În cazul în care nu mai găsiți afine.

Baruri energetice Paleo Energy Jelly Butter Jelly (fără cereale) - excelent pentru micul dejun în mișcare sau gustări! Făcut cu 30 de ingrediente prietenoase.

Briose Paleo condimentate cu ghimbir - De asemenea, merele vor funcționa! Și dacă nu aveți unt de cocos, folosiți doar ulei de nucă de cocos îngroșat. Fără prob!

REȚETE DE PRANZ antiinflamatorii fără gluten

Salată de mere de sfeclă marinată - Doar adăugați pui sau pește la aceasta pentru o masă sănătoasă completă!

Salate cu borcan de mason oriental - excelent pentru prânz în mișcare! Orice verdeață funcționează!

Salată de castraveți spiralizați de crab asiatic - Simțiți-vă liber să folosiți în schimb conservele de ton sau somon.

BONUS ANTIOXIDANT -> Salată de sfeclă și fructe de mare - Această salată conține orez negru, care este un bob, dar și unul extrem de bogat în antioxidanți precum Antocianina, despre care se spune că reduce inflamația. Orez interzis beneficii sănătoase!

Gustări antiinflamatorii fără gluten

Bile de aluat umplute cu dovleac - făina de manioc fără cereale sau făina de naut va funcționa excelent. Puteți, de asemenea, să completați cartofi dulci sau dovlecei.

Smoothie cu lapte auriu de turmeric tropical - Atât de bogat în proprietăți de vindecare și antiinflamatoare. Puteți folosi rădăcină proaspătă de curcuma împământată sau pudră.

Rețete antiinflamatorii fără gluten pentru cină

Un vas fără cereale fără creveți Jambalaya boluri de linte - în loc de orez, folosiți linte! Înmuiați-le în prealabil pentru o digestie adecvată (dacă timpul ne permite).

Scoici glazurate de arțar - O masă foarte ușoară, bogată în proteine, care se împerechează bine cu Vitamina C în rodii și în Vitamina K în KALE.

One Pot Honey Usturoi Pui de portocale - Atât de aromat și încă ambalat cu minerale hrănitoare din miere, pui și vitamina C din sucul de portocale.

Pui prăjit cu usturoi cu miere de portocale, cu oală, Paleo.

Sper că veți găsi de ajutor acest plan antiinflamator de mâncare fără gluten și rețete!

Vă rog să-mi spuneți dacă aveți întrebări. Corpurile fiecăruia funcționează diferit, deci țineți cont de asta. Una peste alta, nu puteți greși cu ALIMENTAȚIA REALĂ!

LISTA DE CUMPARATURI:

  • fructe și legume congelate (okra, mango, afine sau fructe de pădure)
  • dovlecel
  • prune sau smochine uscate
  • pătrunjel
  • ceapa/telina/castravete/rosii/sfecla/ciuperci/morcovi
  • prune/portocale/pere sau mere/banane/kiwi/fructe de padure /
  • Lămâie și tei
  • Semințe de rodie (pentru fructe mai accesibile, încercați afine uscate cu vasul de scoici)
  • avocado
  • salut choy
  • ardei de banane
  • verdeață pentru smoothie și salate
  • usturoi/busuioc/patrunjel
  • curcuma/curry
  • făină de manioc fără cereale sau făină de naut
  • Făină de arahide
  • Proteină de mazăre încolțită sau zer hrănit cu iarbă (fără zahăr adăugat)
  • ouă
  • Pui prăjit sau piept de pui
  • Creveți/scoici
  • Sos de rosii
  • Suc de cocos
  • Ananas congelat
  • Cârnați de pui Andouille (fără gluten)

CAPSURI și PUNCTE PANTERIE pentru acest plan antiinflamator de masă fără gluten

  • Lintea
  • conserve de cartof dulce/dovleac/sau dovleac
  • Conserve de crab sau ton (sălbatice capturate)
  • semințe de chia
  • miere sau sirop de arțar (puteți folosi sirop de xilitol dacă nu doriți zahăr)
  • lapte de cocos/smântână/lapte de migdale
  • Ulei de măsline/Ulei de cocos (presat la rece)
  • Oțet balsamic
  • Otet de orez
  • sămânță de susan
  • ulei de susan
  • radacina de ghimbir
  • Condimente/ierburi uscate
  • Sare de mare/Ardei
  • Făină de nucă de cocos/Făină de migdale

Vă rugăm să consultați pagina SHOP pentru MULTE dintre capsele mele preferate de cămară și alte instrumente de bucătărie de utilizat.

Ați mai încercat o dietă antiinflamatoare?

LC * Există câteva linkuri afiliate în această postare pentru a sprijini site-ul Cotter Crunch. Multumesc mult!