Adăugați la Mendeley

coeficienți

Abstract

Coeficienții aparenți de digestibilitate au fost determinați pentru 15 furaje în diete formulate pentru raci de mlaștină roșie (P. clarkii) utilizând o dietă de referință și diete de testare compuse din 70% dietă de referință și 30% ingredient de testat. Coeficienții de digestibilitate pentru substanța uscată (DM), proteina (P) și energia (E) au fost: (1) făină de lucernă: 34,7% DM, 75,6% P, 35,6% E; (2) boabe de porumb: 100% DM 97,3% P, 100% E; (3) făină de semințe de bumbac: 64,8% DM, 83,7% P, 67,9% E; (4) făină de crab: 61,9% DM, 81,1% P, 68,1% E; (5) făină de carne și oase: 61,3% DM, 76,5% P, 78,1% E; (6) făină de pește menhaden: 71,6% DM, 80,7% P, 82,5% E; (7) săpun (sorg de cereale): 87,5% DM, 86% P, 82,7% E; (8) tărâțe de orez: 71% DM, 93,5% P, 73,7% E; (9) bob de orez: 70,8% DM, 87,7% P, 70,8% E; (10) făină de soia: 78,6% DM, 94,8% P, 83,1% E; (11) făină de grâu: 100% DM, 96,4% P, 99,5% E; (12) gluten de grâu: 100% DM, 100% P, 100% E; (13) grâu: 74,8% DM, 92,5% P, 75,3% E; (14) pantaloni scurți de grâu: 81,6% DM, 92,2% P, 79,5% E; și (15) drojdie uscată: 61,6% DM, 69,8% P, 55,3% E.

Coeficienții de substanță uscată, proteină brută și digestibilitate energetică au indicat că mesele cu semințe de amidon și subprodusele din cereale au fost mai digerabile pentru raci decât furaje bogate în fibre sau produse din proteine ​​animale care conțin niveluri ridicate de chitină și cenușă. Digestibilitatea materiei uscate și a energiei a furajelor a variat invers cu conținutul de fibre și cenușă, indicând faptul că furajele cu conținut ridicat de fibre pot fi de mică valoare ca hrană pentru raci. Cu toate acestea, furajele cu conținut ridicat de amidon păreau a fi surse excelente de energie dietetică pentru raci. Digestibilitatea substanței uscate a produselor din proteine ​​animale a fost, în general, mai mică decât cea a meselor fără fibre din plante. Cu toate acestea, componentele proteice și energetice (extract lipidic și fără azot) ale produselor proteice animale au fost bine digerate de raci, indicând faptul că produsele proteice animale pot fi utilizate în mod eficient ca suplimente proteice în hrana formulată pentru raci și pot fi selectate în principal pe baza conținutul de proteine ​​brute și compoziția aminoacizilor, deoarece coeficienții de digestibilitate a proteinelor pentru majoritatea suplimentelor disponibile sunt adecvate.

Anterior articolul emis Următorul articolul emis

Aprobat pentru publicare de către Directorul Stației de Experimente Agricole din Louisiana ca manuscris numărul 88-22-2629.

Prezentat parțial la cea de-a 19-a reuniune anuală a Societății Mondiale de Acvacultură, Honolulu, Hawaii, ianuarie 1988. Publicat ca rezumat numărul 231.