2 - Nu mi-a plăcut
2 Valori de 4 stele:
2 3 stele valori:
1 2 stele valori:
1 Valori de 1 stea:
Aceste prăjituri de bar cunoscute sunt făcute mai bune cu condimentul de ghimbir confiat, dulceața perei uscate și crăpăturile de fistic.
Galerie
Rezumatul rețetei
Ingrediente
Preîncălziți cuptorul la 325 de grade. Ungeți o tigaie cu formă de arc de 9 inci sau o tigaie rotundă. Căptușește cu hârtie pergament, lăsând 2 centimetri să atârne peste laturi. Pergament unt; pus deoparte.
Bateți împreună făina, praful de copt și sarea într-un castron mediu; pus deoparte. Puneți untul și zahărul în vasul unui mixer electric prevăzut cu accesoriul pentru paletă. Se amestecă la viteză medie până devine palid și pufos, aproximativ 3 minute. Adăugați ouă și vanilie; se amestecă până se combină. Reduceți viteza la minim; se amestecă amestecul de făină până se combină. Se amestecă pere, fistic și ghimbir confitat.
Se toarnă aluatul în tigaia pregătită; vârf neted. Coaceți, rotind tigaia la jumătatea drumului, până când un tester de tort introdus în centru iese curat, aproximativ 50 de minute. Se lasă să se răcească pe o grătar de 15 minute. Ridicați blondie din tigaie; transferați-le într-o grătar. Se lasa sa se raceasca complet; tăiat în pene.