Dorling Kindersley/Getty Images
| 627 | Calorii |
| 21g | Gras |
| 61г | Carbohidrați |
| 51g | Proteină |
| Suma pe servire | |
| Calorii | 627 |
| % Valoare zilnica * | |
| Grăsime totală 21g | 27% |
| Grăsimi saturate 8g | 38% |
| Colesterol 327mg | 109% |
| Sodiu 869mg | 38% |
| Glucide totale 61g | 22% |
| Fibre alimentare 10g | 36% |
| Proteine 51g | |
| Calciu 164mg | 13% |
| * Valoarea% zilnică (DV) vă arată cât de mult contribuie un nutrient dintr-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru sfaturi generale de nutriție. | |
Această rețetă pentru ardei umpluți polonezi sau papryka nadziewana (pah-PRIH-kah nah-jeh-VAH-nah) poate fi făcută cu orice ardei de culoare și fie cu carne măcinată crudă, fie cu resturi de carne gătită, iar orz gătit sau kasha pot înlocui orezul.
De fapt, se poate folosi orice umplutură poloneză de gołąbki. Acești ardei umpluți pot fi gătiți într-o caserolă acoperită deasupra aragazului sau într-un aragaz lent și se congelează și se încălzesc bine.