Prăjitura cu orez coreeană sau Tteok este un deșert, considerat unul dintre cele mai vechi alimente din Coreea, suficient de important pentru a avea un muzeu dedicat acestuia. Potrivit site-ului oficial al turismului coreean, Tteok are aproape 200 de variații de dimensiune, formă și culoare. Fierberea la abur, prăjirea sau bătutul sunt cele mai comune metode pe care le prepară Tteok.
Tteok
Potrivit site-ului meu Livestrong My Plate, o porție de 8 oz de Tteok conține 198 de calorii-5 din grăsimi. Procentul de nutrienți, bazat pe o dietă de 2.000 de calorii este de 17% carbohidrați, 2% grăsimi și 10% proteine.
Dduk Bokki
O porție de 10 bucăți (mărimea degetului) de bastoane de orez Dduk Bokki conține 125 de calorii-9 derivate din grăsimi. Procentul de nutrienți pe baza unei diete de 2.000 de calorii este de 6% carbohidrați, 2% grăsimi și 0% proteine.
Bin Dae Dduk
O porție de 22 g de Bin Dae Dduk conține 57 de calorii-12 din grăsimi. Procentul de nutrienți pe baza unei diete de 2.000 de calorii este de 3% carbohidrați, 2% grăsimi și 8% proteine.
- Câte calorii sunt în arahide M; Doamna Viața noastră de zi cu zi
- Câte calorii sunt în albușurile de ou cu brânză Viața noastră de zi cu zi
- Câte calorii într-un dublu whopper viața noastră de zi cu zi
- Câte calorii într-o bucată de brânză americană viața noastră de zi cu zi
- Câte calorii în squash galben la cuptor viața noastră de zi cu zi