Când vine vorba de numărarea caloriilor, există o mulțime de mituri și dezinformări. Și din moment ce ceva la fel de simplu ca băutura dvs. Starbucks de dimineață poate fi în secret o bombă cu calorii, păstrarea unui aport precis este dificilă.

Caloria este un paradox: este simplă, dar complicată. Bărbații și femeile au nevoi diferite, iar nevoile dvs. individuale vor varia în funcție de obiectivele dvs. de pierdere în greutate (sau de întreținere).

Calorii in, calorii in afara?

calorii

Înțelegerea caloriilor nu este întotdeauna ușoară. | iStock.com

Înainte de a aborda subiectul dur al necesităților calorice, acest mit merită să fie odihnit. Mulți oameni cred că, atâta timp cât arzi mai multe calorii decât consumi, vei pierde în greutate. Alții jură că caloriile din unele surse sunt mai bune decât altele. Adevărul este că este complicat.

Deși este adevărat că arderea mai multor calorii decât consumi este cheia pierderii în greutate, caloriile pe care le consumi influențează și numărul de calorii pe care le consumi. De exemplu, dacă mănânci o masă bogată în proteine ​​și alți nutrienți care stimulează energia, vei avea rezistența de a arde mai multe calorii pe termen lung decât ai consuma dacă ai mânca cantitatea echivalentă de calorii din gogoși.

Câte calorii ar trebui să consume bărbații?

Au nevoie bărbații de mai multe calorii decât femeile? | iStock.com

Deși poate nu pare corect, în medie, bărbații necesită mai multe calorii zilnice decât femeile pentru a-și menține (sau chiar a pierde) greutatea. Bărbatul obișnuit arde mai multe calorii decât femeia obișnuită, deoarece bărbatul obișnuit cântărește mai mult și, de asemenea, tind să aibă mai mult mușchi, ceea ce arde calorii mai repede.

Nevoile calorice vor varia pentru bărbați pe măsură ce îmbătrânesc. De obicei, un bărbat adolescent ar trebui să urmărească aproximativ 3.200 de calorii pe zi, în timp ce un bărbat de 30 de ani ar trebui să mănânce aproximativ 2.200 de calorii.

Femeile ar trebui să se concentreze asupra acestor numere

Nu trebuie să vă stresați asupra numerelor, dar un stadion este întotdeauna util. | Monkeybusinessimages/iStock/Getty Images

Aportul caloric zilnic recomandat variază și la femei. Din fericire, calculatoarele online pot elimina unele dintre presupunerile din toate. Obiectivele de fitness ale femeilor vă vor ajuta să determinați câte calorii ar trebui să consume.

De exemplu, femeile cu activitate moderată necesită aproximativ 1.800 până la 2.200 de calorii în fiecare zi pentru o întreținere sănătoasă a greutății. Femeile sedentare au nevoie doar de aproximativ 1.600 de calorii pentru a-și menține greutatea.

Iată câte calorii cred că consumă adulții americani ...

Probabil că luați mai multe calorii decât credeți. | DGLimages/iStock/Getty Images

Într-o perioadă în care ratele obezității sunt ridicate și până la 80% dintre americani nu reușesc să mănânce cantitățile zilnice recomandate de fructe și legume, nu este de mirare că mulți oameni cred că trăiesc un stil de viață mai sănătos decât o fac de fapt. Rezultatele unui sondaj efectuat de NPR și Truven Health Analytics au arătat că 75% dintre oameni cred că mănâncă o dietă sănătoasă, dar în realitate, porțiunile lor sunt scăpate de sub control.

Toate cercetările indică faptul că, chiar și cu caloriile etichetate pe produsele alimentare și meniurile restaurantelor, americanii încă subestimează drastic consumul zilnic de calorii. În medie, oamenii își subestimează consumul caloric cu aproximativ 500 de calorii. Deci, dacă credeți că mâncați 2.000 de calorii pe zi, este posibil să primiți aproximativ 2.500.

… Dar iată cele mai exacte numere

O modalitate foarte bună de a preveni creșterea în greutate nedorită. | M-imagephotography/iStock/Getty Images

În urmă cu câțiva ani, site-ul web de sănătate Evoke.ie a publicat un infografic care arată consumul mediu de calorii din întreaga lume. Deși nu a fost deloc surprinzător faptul că SUA în fruntea listei, numerele în sine erau destul de șocante.

Începând din 2014, americanii au consumat în medie 3.770 de calorii pe zi. Pentru unii adulți sănătoși care doresc să-și mențină greutatea, acest lucru este aproape dublu față de necesarul zilnic recomandat.

Dar cât de important este să numeri caloriile?

Un jurnal alimentar vă poate ajuta să urmăriți aportul de calorii. | iStock.com

În mod clar, ne lipsește semnul aportului nostru caloric ideal. Dar veți găsi, de asemenea, o mulțime de experți în sănătate care susțin că numărarea caloriilor nu este necesară pentru pierderea în greutate. De fapt, mulți cred că este o pierdere de timp colosală și că concentrarea asupra alimentelor întregi sănătoase este o modalitate mult mai bună de a rămâne subțire.

Cu toate acestea, nu se pot nega rezultatele datelor. Americanii mănâncă mult prea multe calorii, așa că trebuie să găsim un echilibru.

Modalități ușoare de reducere a consumului caloric

Înțelegerea alimentelor vă va ajuta să rămâneți sănătos pe termen lung. | iStock.com

Odată ce ați înțeles de bază cât de multe calorii sunt în majoritatea alimentelor pe care le consumați (105 calorii într-o banană, de exemplu), concentrați-vă pe alimentația atentă. Alegeți alimente bogate în substanțe nutritive ori de câte ori puteți, urmăriți cu atenție dimensiunile porțiilor și încetați să mâncați când vă simțiți plin. Urmarea acestor metode este mai bună decât orice aplicație de numărare a caloriilor.