câte

Mâncarea are gust diferit la diferite altitudini. Pentru ca mâncarea să aibă un gust satisfăcător și delicios în aer, are nevoie în principiu de mai mult zahăr, sare și grăsimi.

Și exact asta fac multe companii aeriene pentru mesele sale de zbor - în special în clasa Economy.

Traveler.com.au raportează că presiunea scăzută a aerului din cabină, aerul uscat al cabinei și zgomotul puternic al motorului se adaugă la incapacitatea noastră de a gusta mâncare și băutură, la fel ca pe uscat. Așadar, este nevoie de adăugarea a aproximativ 20-30% mai mult zahăr, sare și grăsimi pentru a echivala o senzație de gust de masă fericită.

Și din cauza plictiselii, pasagerii din zbor tind să consume și mai multe alimente decât ar consuma în mod normal. Este gratuit, este acolo, așa că de ce nu? Mesele sunt adesea servite la întâmplare, ceea ce confundă și stomacul. Ai tendința să mănânci robot în loc să mănânci de fapt când îți este foame.

Expert în nutriție al lui Charles Platkin Ancheta anuală a companiilor aeriene 2017-18 raportul a constatat că în 2012 alimentele companiilor aeriene aveau în medie 360 ​​de calorii pe masă.

În 2013, această sumă a crescut la 388. Și a continuat să crească. În 2014 a fost 397, în 2015 a fost 400 și în 2016 a fost 392. Anul trecut, a atins un maxim istoric de 405 calorii.

Raportul a clasat transportatorii din SUA în funcție de sănătatea meselor sale, constatând că Hawaiian Airlines oferă pasagerilor cele mai puține opțiuni de mâncare sănătoase, în timp ce Delta a fost listată ca fiind cele mai sănătoase.

La nivel internațional, Singapore Airlines a fost votată cea mai bună companie aeriană pe distanțe lungi, care include calitatea meselor, în Telegraph Travel Awards anul trecut.