Copiii mei mănâncă zahăr. Au desert majoritatea nopților și uneori vor alege dulciurile ca gustări. Mănâncă prăjituri și prăjituri, iaurturi zaharoase și alimente pentru micul dejun și da, bomboane. Le plac bomboanele.

mănânce

Dacă copilul dumneavoastră are o preferință similară pentru alimentele cu zahăr, felicitați-vă. Creierul și corpul copilului dvs. funcționează într-un mod compatibil cu supraviețuirea. Ne bucurăm de mâncăruri dulci (și sărate și grase), deoarece mâncarea lor ne ține în viață. Faptul că copilul dumneavoastră are o preferință puternică pentru dulciuri este normal. Ceea ce trece la anormal este atunci când încercăm să provocăm sau să ocolim această preferință. *

La o petrecere aniversară recentă, în care se servea vată de zahăr, băieții mei au luat porții de puf albastru și verde mai mare decât capul și și-au devorat rapid prada. Zece până la cincisprezece minute mai târziu, m-au abordat cu aceeași plângere: „Mami, mă doare burta”. „Hmm”, i-am spus, „Poate că ai mâncat prea multă vată de zahăr. Sau poate ai mâncat-o prea repede. ”

La noi acasă, urmărim Divizia de responsabilitate a lui Ellyn Satter în ceea ce privește hrănirea. Asta înseamnă că aleg ce mănâncă la mese și aleg ce articole mănâncă (din selecțiile mele), cât mănâncă și dacă mănâncă deloc. După cum sugerează Satter, servesc desert cu cină în fiecare seară - spre deosebire de după - și uneori ofer dulciuri ca gustări, când băieților le este permis să aibă cât doresc. Această vată de zahăr era o gustare și li s-a permis să meargă în oraș cu ea. Se întâmplă (așa cum se întâmplă adesea cu mâncărurile de care se bucură) că ochii lor erau mai mari decât burta lor.

Îmi las copiii să mănânce zahăr pentru că vreau să creadă că petrecerile și zilele de plajă și filmele sunt distractive, iar dulciurile îmbunătățesc aceste experiențe. Îmi las copiii să mănânce zahăr pentru că îi face fericiți și nu vreau să se simtă lăsați în afara lor. Îmi las copiii să mănânce zahăr pentru că nu vreau să se gândească la zahăr. Aș prefera să își folosească spațiul creierului pentru altceva decât pentru ceea ce nu au voie să mănânce. Și le-am lăsat copiilor mei fiecare zahăr pentru că nu vreau să se lupte pe tot parcursul vieții cu dulciurile.

Când copiii mănâncă zahăr, îndeplinim o serie de obiective legate de alimentația și viața sănătoasă:

1) Zahărul rămâne doar zahăr. Zahărul nu va străluci în același mod ca și pentru copiii cărora li s-a restricționat sau legat aportul de zahăr de comportament. Zaharul nu este o recompensa. Nu există mentalitatea „Mănâncă-ți cina și apoi vei primi desert” care le este comunicată. Zaharul este egal cu oul este egal cu broccoli. Când zahărul este echivalent cu toate celelalte produse alimentare, copiii învață să mănânce intuitiv. Vor alege alimente în funcție de gustul lor, da, dar și în funcție de modul în care le fac să se simtă și de ceea ce doresc în acel moment. Vor fi mai puțin probabil să se angajeze în alimentația emoțională, folosind dulciuri pentru a le mângâia sau a le calma. Restricția oricărui aliment îl face să mențină o greutate mai mare mai târziu, atunci când ar putea fi selectată din lipsă, nu din preferință sau alegere (vezi mai jos).

2) Copiii învață cum să se autoregleze. Ce lecție credeți că ar avea o amprentă mai puternică - mama lor le spune că s-ar putea să nu se simtă atât de bine după o încărcătură de vată de zahăr sau dacă ei experimentează acest lucru pentru ei înșiși? Nu vreau ca copiii mei să simtă durere, dar experiența are un impact puternic asupra învățării, ajutându-ne în special să ne reglăm apetitul și alegerile alimentare și să avem încredere în corpurile noastre să aibă grijă de ei înșiși. Atunci când ne restricționăm copiii, li se refuză posibilitatea de a se autoregla și de a-și pierde sentimentul înnăscut de încredere în corpurile lor. Este o pungă de dimensiuni mari cu Skittles prea mică pentru micuțul tău? Probabil. Dar nu vor ști că acest lucru este adevărat decât dacă au avut experiența de a împinge punga pe jumătate mâncată, având propriul „Am ajuns”. Sau poate mănâncă întreaga pungă. Acest lucru este gres și pentru moară, deoarece ei adună întotdeauna date despre ceea ce funcționează - și nu - pentru corpul lor.

3) Zaharul nu este fructul interzis. Când copiii mănâncă zahăr, acest acces reduce comportamentele potențial problematice. Nu merg la petreceri de ziua de naștere și exagerează cu tortul, pentru că este singura dată când pot sau să acumuleze bomboane sub paturi. Accesul duce la siguranță și confort. Restricția duce la anxietate și, de obicei, la supraalimentare (atunci când există o oportunitate). Eforturile dvs. de a controla aportul lor vor da înapoi, ducând la gânduri, sentimente și comportamente dezordonate în jurul dulciurilor. Mâncarea în exces, consumul excesiv și acumularea de alimente zaharate sunt frecvente atunci când acestea sunt restricționate.

5) Le-am creat pentru a aprecia mâncarea social/comun. Zahărul face parte din viață. Când copiii mănâncă zahăr, ei dezvoltă o relație sănătoasă cu dulciurile și învață să navigheze în situații sociale care includ alimente cu zahăr în viitor. Nu trebuie să evite planurile de teamă că vor fi servite niște alimente interzise. Pot să mănânce un popsicle în tabăra de vară, să meargă la înghețată cu echipa lor de fotbal și să împartă bomboane la un film cu un prieten. Toate acestea sunt modalități normale și sănătoase de a interacționa cu ceilalți în jurul mâncării. Când copiii mănâncă zahăr, se transformă în adulți care au o relație sănătoasă cu mâncarea. Ca adulți, frica de mâncare nu îi va împiedica să lipsească de la cine cu prietenii, să meargă în sala de pauză la serviciu sau să sărbătorească o ocazie specială cu ceva dulce.

* Acest post este destinat părinților copiilor care nu au afecțiuni medicale care ar putea necesita monitorizarea aportului de zahăr, cum ar fi diabetul.