2 - Nu mi-a plăcut
8 Valori de 4 stele:
0 3 stele valori:
0 2 stele valori:
0 Valori de 1 stea:
Această cină sănătoasă de vară oferă zoodle pentru paste pentru a vă ajuta să consumați recompensa dvs. de dovlecei - precum și pentru a reduce caloriile și carbohidrații. Odată ce dovleceii în spirală au timp să se înmoaie de sosul pesto herby, aceste paste de pui și pesto fac resturi deosebit de bune.
Galerie
Rezumatul rețetei
Ingrediente
Folosind un feliator de spirale, tăiați dovleceii pe lungime, în fire lungi și subțiri. Dați firelor o cotletă ici și colo, astfel încât tăiței să nu fie prea lungi. Așezați dovleceii într-o strecurătoare și aruncați cu 1/4 linguriță sare. Lăsați să se scurgă timp de 15 până la 30 de minute, apoi strângeți ușor pentru a elimina excesul de lichid.
Între timp, puneți busuioc, nuci de pin, parmezan, 1/4 cană ulei, suc de lămâie, usturoi, piper și 1/4 linguriță sare într-un mini robot de bucătărie. Procesați până aproape de omogenizare.
Încălziți 1 lingură de ulei într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Adăugați pui într-un singur strat; presară cu 1/4 linguriță de sare rămasă. Gatiti, amestecand, pana cand toata fierte, aproximativ 5 minute. Transferați într-un castron mare și amestecați 3 linguri de pesto.
Adăugați 1 lingură de ulei rămasă în tigaie. Adăugați tăiței de dovlecei scurși și aruncați ușor până se fierb, timp de 2 până la 3 minute. Se transferă în castron cu puiul. Adăugați pesto-ul rămas și aruncați ușor pentru a acoperi.
4 grăsimi, 3 1/2 proteine slabe, 1 1/2 vegetale, 1/2 proteine cu grăsimi medii