TRANSPORT GRATUIT

supă

Cu Cook'n, poți.

Serveste: 4
Calorii totale: 704

Ingrediente

Directii:

Tăiați fileurile de pește transversal în felii de 1/2 inch. Aruncați pește, amidon de porumb, rădăcină de ghimbir, ulei vegetal, 1 linguriță ulei de susan, 1/2 linguriță sare, sosul de soia și piper alb într-un castron mediu. Acoperiți și dați la frigider 30 de minute. Tăiați varza de țelină în felii de 1/2 inch.

Încălziți bulionul și 1 linguriță de sare la fiert într-o cratiță de 3 litri. Adăugați căldura de varză de țelină la fierbere. Se amestecă căldura peștelui până la fierbere. Reduceți căldura la mediu, fierbeți la foc mic 2 minute. Scoateți de pe foc amestecați 1 linguriță de ulei de susan și ceapă verde.

4 sau 5 porții

** Varza de țelină, cunoscută și sub numele de varză chineză, se gătește în câteva minute și adaugă o aromă unică, autentică acestei supe ușoare și picante. Utilizați un pește ferm, cum ar fi lăcașul roșu, bibanul de mare, orezul sau fletele și asigurați-vă că nu gătiți prea mult, altfel peștele se va rupe în bucăți mici. Aveți grijă atunci când amestecați supa în bolurile de servit, din același motiv.

Fapte nutriționale:

Acest Supă de varză roșie și țelină rețeta este din Noua carte de bucate chinezească a lui Betty Crocker Carte de bucate. Descărcați această carte de bucate astăzi.