Publicat pe 24 aprilie 2020 · Actualizat pe 24 aprilie 2020

supă

PROS de varză

Care sunt beneficiile varzei?

Beneficiile sucului de varză roșie

  • Sucul de varză roșie curăță pielea
  • Este un producător de sânge
  • Accelerează circulația sângelui
  • Ameliorează indigestia
  • Este protector împotriva infecțiilor gripale
  • Este un expectorant și antiinflamator.

Beneficiile sucului de varză

  • Are proprietăți anti-bacteriene, asigură îndepărtarea toxinelor.
  • Când este amestecat cu suc de morcovi, este bun pentru bolile gingiilor.
  • Sulf, clor și iod, care dau miros varzei, curăță intestinele.
  • Consumul regulat de suc de varză sau varză crudă reduce celulita.
  • Ajută femeile să scape de edemul care apare în perioadele menstruale.

Varza slăbește?

Varza este o legumă foarte slabă în calorii, conține 25 de calorii la 100 de grame. Mai ales atunci când este consumat crud, cantitatea de calorii pe care o conține scade și mai mult. Este plin de fibre și îl menține plin pentru o lungă perioadă de timp. Din aceste motive, este o alegere bună în dietele de slăbire. Consumul de varză sub formă de supă, salată sau ulei de măsline este extrem de potrivit pentru dietă. Varza albă și crudă arde grăsimi, poate fi consumată pentru slăbire.

CONTRA de varză

Daunele și efectele secundare ale varzei

  • Pacienții cu gușă ar trebui să consulte un medic înainte de a consuma.
  • Coumadin poate interacționa cu medicamente precum warfarina.
  • Persoanele cu disfuncție hipotriodă și tiroidiană ar trebui să consume cu prudență.
  • Consumul excesiv poate provoca deshidratare.
  • Când este consumat excesiv, poate provoca gaze intense și balonări.
  • Când sucul de varză este consumat excesiv, poate provoca iritații în tractul urinar.
  • Persoanele cu probleme de diaree nu ar trebui să consume suc de varză.
  • Nu trebuie utilizat în timpul sarcinii

PROS al dietei cu supă de varză

Pro: Pierde greutatea suficient de repede fără a avea nevoie de controlul porțiunii

CONTRA dietelor cu supă de varză

Nu aplicați mai mult de o săptămână.

Dieta cu supă de varză nu se aplică mai mult de 7 zile și se poate face din nou după 14 zile. Nu este posibil să o verificăm, deoarece nu a mai fost studiată până acum. Cu toate acestea, deoarece este scăzut în calorii, ajută la reducerea greutății. Deși aveți voie să mâncați o cantitate nelimitată de supe și alte alimente în timpul dietei, alegerile sunt foarte limitate și va fi foarte dificil să mâncați suficient pentru a vă menține greutatea corporală scăzută în calorii. Din păcate, este ușor să slăbești în timp ce urmezi o dietă, dar de îndată ce încetezi să mai faci dietă, poți câștiga mai mult în greutate. Problema majoră a dietelor cu conținut scăzut de calorii, cum ar fi dieta cu supă de varză, este că atunci când aportul de calorii este limitat sau se pierde prea mult în greutate, organismul răspunde prin scăderea ratei metabolismului. Rata metabolică scăzută este, de asemenea, o problemă obișnuită a dietelor de slăbit pe termen lung.

Organismul poate reduce rata metabolismului în 3 zile cu diete cu conținut scăzut de calorii și poate fi dificil să vă asigurați că nu se îngrașă după renunțarea la dietă. Cu toate acestea, unele beneficii ale dietelor hipocalorice nu există. Modificări semnificative ale ratei metabolice, ale grăsimii corporale și ale rezistenței la insulină au fost demonstrate în mod anecdotic, atunci când persoanele obeze urmează diete cu conținut scăzut de calorii sub controlul medicului. Latura pozitivă a acestei diete este că nu trebuie să moriți de foame. Puteți mânca cât doriți din alimentele care sunt permise în fiecare zi. De asemenea, costul dietei este ușor de urmat ieftin.

Dezavantaje ale dietei cu supă de varză/Efecte secundare ale dietei cu supă de varză

Deși dieta cu supă de varză are mai multe avantaje și te ajută să slăbești, dezavantajele acesteia pot depăși. Una dintre cele mai importante probleme este că poate fi urmată doar o săptămână; ceea ce nu este suficient de lung pentru o scădere semnificativă în greutate.

Corpul poate arde multe grăsimi într-o săptămână; În prima săptămână de diete cu conținut scăzut de calorii, 34% din pierderea în greutate este doar din grăsimi. Celelalte două treimi sunt greutatea apei și pierderea în greutate musculară. Greutatea apei provine din rezervele rapide de glicogen ale corpului nostru. În mod normal, glicogenul se leagă de moleculele de apă atunci când este depozitat în organism. Când nu obțineți suficiente calorii, corpul dumneavoastră folosește glicogenul stocat ca energie și, de asemenea, aruncă apă suplimentară. O altă modalitate de a pierde apă cu o dietă hipocalorică este prin rinichi. Dacă nu consumați suficiente calorii în dieta dvs., rinichii vor elimina mai multă sare și mai multă apă în urină. Când aplicați cu o dietă mai puțin restrictivă, corpul dvs. va re-stoca aceste depozite de energie și, dacă continuați cu o dietă sănătoasă după ce ați terminat dieta, greutatea apei va reveni. O altă mare problemă cu dieta cu supă de varză este lipsa de substanțe nutritive. Dieta duce la lipsa de vitamine și minerale, cu o selecție restrictivă a alimentelor și nu oferă o adevărată sursă de proteine. Consumul redus de proteine ​​înseamnă că va fi dificil să preveniți pierderea musculară în timpul unei diete, ceea ce este deosebit de important pentru menținerea metabolismului.

Mulți oameni se plâng că supa de varză este lipsită de gust și inițial apetisantă. A mânca același lucru în fiecare zi poate fi suficient pentru a-i înșela pe majoritatea oamenilor sau pentru a-i descuraja să ajungă la rezultatul dorit. De asemenea, pregătirea suficientă supă de varză pentru a mânca în fiecare zi a săptămânii necesită adesea supraalimentare. Acest lucru poate fi un dezavantaj pentru unii oameni.

Dieta cu supă de varză nu este recomandată în mai mult de o săptămână la un moment dat, deoarece este restrictivă și instabilă din punct de vedere nutrițional. Deși nu există o dietă de foame, este dificil să se ajungă la 1000 de calorii pe zi, deoarece aportul de calorii este foarte scăzut.

Este sub caloriile minime pe care trebuie să le luați cu nutrienți pentru a îndeplini funcțiile de bază ale corpului. Acest minim este în mod normal 1.200 de calorii pentru femei și 1.500 de calorii pentru bărbați. Dietele cu conținut scăzut de calorii sub 800 de calorii pe zi sunt recomandate persoanelor obeze numai sub supravegherea unui medic. Dietele cu conținut scăzut de calorii utilizate sub supravegherea medicului sunt concepute pentru a fi adecvate din punct de vedere nutrițional.

Cu toate acestea, opțiunile nutriționale ale dietei cu supă de varză sunt foarte limitate și dezechilibrate. Dieta nu conține aproape nici o proteină în cinci din șapte zile, iar în majoritatea zilelor este foarte săracă în carbohidrați, grăsimi și calorii. Multe vitamine și minerale sunt, de asemenea, insuficiente.

Riscul de deficit de vitamine și minerale nu este grav, mai ales dacă urmați dieta doar o săptămână, mai ales dacă luați multivitamine. Dar acest lucru nu compensează lipsa de calorii și proteine ​​a dietei. Drept urmare, multe persoane care urmează dieta cu supă de varză se simt amețite, slăbiciune și slăbiciune. Datorită cantității mari de fibre din dietă, mulți oameni pot acumula gaze în stomac și crampe. Chiar și aceste efecte sunt un motiv pentru a părăsi dieta.

Există mai multe rapoarte anecdotice privind calculii biliari și obstrucția vezicii biliare la persoanele care urmează dieta cu supă de varză pe termen lung. Calculii biliari pot fi un rezultat nedorit al slăbirii rapide. Când mâncați în mod normal alimente bogate în grăsimi, vezica biliară eliberează enzime digestive care ajută la descompunerea acestora. Dacă nu mâncați grăsimi, vezica biliară poate să nu se golească mult timp, ceea ce crește probabilitatea formării de pietre în ea. Pietrele biliare pot fi mai frecvente în rândul persoanelor care urmează o dietă cu conținut scăzut de grăsimi, cum ar fi o dietă cu conținut scăzut de calorii sau o supă de varză.

Aveți grijă dacă aveți diabet și doriți să faceți supă de varză bună. Conținutul scăzut de carbohidrați și calorii poate aduce modificări mari nivelului zahărului din sânge. Cu toate acestea, pentru persoanele sănătoase, este puțin probabil să prezinte efecte secundare periculoase, atâta timp cât este administrat doar o săptămână.