Căutați mai multe modalități de a introduce sfecla în dieta dumneavoastră? Beneficiile lor nutriționale impresionante și gustul pământesc le fac un plus excelent pentru smoothie-uri.

Sfecla este plină de substanțe nutritive și reprezintă o sursă bogată de vitamine, minerale și antioxidanți. Folatul, fierul, potasiul, vitamina C și fibrele sunt doar câteva dintre substanțele nutritive pe care le veți obține din adăugarea sfeclei la unele dintre smoothie-urile dvs.

Din punct de vedere al sănătății, sfecla vă poate îmbunătăți sănătatea inimii, poate regla tensiunea arterială, reduce inflamația, poate susține un creier sănătos și chiar poate îmbunătăți performanța atletică. Acest lucru le face o armă secretă pentru un smoothie înainte de antrenament!

De asemenea, sunt minunate și din perspectiva pierderii în greutate. Sfecla are un nivel scăzut de calorii și încă îți oferă o mulțime de bang pentru nutriția ta.

Fie că sunteți în căutarea de smoothie-uri energizante pentru micul dejun, fie pentru o preluare la mijlocul după-amiezii, vă oferim acoperire. Citiți mai departe pentru câteva rețete delicioase și super sănătoase pentru a crea piureuri de sfeclă.

10 Din Cele Mai Bune Rețete De Smoothie De Sfeclă Superfood

1. Smoothie cu sfeclă de sfeclă

care

Acest smoothie are un conținut natural de proteine ​​și o sursă excelentă de vitamina C. Dacă sunteți în căutarea unei modalități de a vă crește aportul de proteine ​​fără a utiliza pulberi de proteine, este cu siguranță unul pentru dvs.

Și cu untul de migdale, are o atmosferă delicioasă de nucă, care funcționează foarte bine cu sfecla și fructele. Ea scoate la iveală aromele bananei și sfeclei perfect.

Porții: 1 smoothie

Ingrediente

  • 1 sfeclă mică (prăjită)
  • 1 cană căpșuni congelate sau proaspete
  • ½ banana (curățată și tocată)
  • 1 frunza de kale (rupta in bucati)
  • 1 linguriță extract de vanilie
  • 1 lingură unt de migdale
  • 4 uncii de apă

Instrucțiuni

  1. Prăjiți sfecla înainte de a începe să pregătiți smoothie-ul.
  2. Curățați și tocați banana.
  3. Adăugați toate ingredientele în blender și combinați până la omogenizare și cremă.
  4. Serviți și bucurați-vă!

2. Smoothie cu spanac de sfeclă

Îți place să faci un smoothie verde care să includă sfeclă? Această rețetă folosește sfeclă și spanac și este ambalată cu antioxidanți, folat și fier.

Este un smoothie energizant pentru micul dejun, iar culoarea vibrantă îți va oferi un impuls în orice moment al zilei. De asemenea, este perfect pentru a vă oferi un impuls energetic la mijlocul dimineții sau în după-amiaza.

Porții: 1 smoothie

Ingrediente

  • 1 banana congelata
  • 4 uncii de fructe de padure mixte
  • 1 sfeclă medie
  • O mână de spanac
  • 8 uncii de lapte de migdale

Instrucțiuni

  1. Congelați o banană înainte de a face acest smoothie.
  2. Adăugați toate ingredientele în blender și combinați până la omogenizare și cremă.
  3. Serviți și bucurați-vă!

3. Smoothie cu banane de sfeclă

Această combinație face un smoothie delicios și super sănătos pentru micul dejun. Este un smoothie plin și natural dulce.

De asemenea, este excelent pentru detoxifiere și este plin de antioxidanți.

Sfecla merge mult mai departe decât o mulțime de legume atunci când vine vorba de detoxifiere datorită conținutului său de betaină, care are calități puternice antiinflamatoare, antioxidante și detoxifiante.

Când doriți să vă curățați sistemul, de ce să nu apelați la acest smoothie?

Porții: 1 smoothie

Ingrediente

  • 1 sfeclă mare
  • 3 morcovi (curățați și tocați)
  • 1 banana (curatata si tocata)
  • 1 bucată mică de ghimbir
  • 1 lingură unt de migdale
  • 1 lingură semințe de cânepă
  • 4 uncii de lapte de migdale
  • Opțional - 1 lingură de pudră de proteină de vanilie

Instrucțiuni

  1. Curățați și tocați morcovii și banana.
  2. Adăugați totul în blender și amestecați până când este omogen și cremos.
  3. Serviți și bucurați-vă!

4. Smoothie cu sfeclă verde

Acest smoothie folosește bine sfecla verde, pe care mulți oameni o elimină și nu se gândesc să o folosească.

Este și o sursă excelentă de proteine, mai ales dacă urmezi o dietă pe bază de plante. Este, de asemenea, o modalitate ușoară de a crește aportul de vitamine A și C și conține, de asemenea, fier și calciu.

Porții: 1 smoothie

Ingrediente

  • 1 cană sfeclă verde
  • 1 banana (curatata si tocata)
  • ½ avocado mic (fără sâmburi)
  • 1 cană de castravete (tocat în bucăți)
  • ½ cană de mango
  • 4 uncii lichid
  • Opțional - Atingere de miere, Stevia sau sirop de arțar pentru îndulcire

Instrucțiuni

  1. Scoateți avocado, curățați și tocați banana, tocați castraveții în bucăți și separați sfecla verde de sfeclă.
  2. Adăugați toate ingredientele în blender și combinați până la omogenizare.
  3. Serviți și bucurați-vă!

5. Smoothie de sfeclă pentru pierderea în greutate

Căutați un smoothie pe bază de sfeclă care vă poate ajuta să slăbiți? Acesta va ajuta! Conține căpșuni, care sunt un aliment prietenos cu pierderea în greutate.

Din punct de vedere nutrițional, există o mulțime de vitamina C și fibre. Acesta din urmă te menține să te simți mai plin mai mult timp, la fel ca și grăsimile sănătoase din nuci și in.

Porții: 1 smoothie

Ingrediente

  • ¾ cană de căpșuni
  • 1 sfeclă mică
  • 1 linguriță de ulei de cocos
  • ¼ linguriță de scorțișoară
  • 2 uncii de nuci
  • 1-2 linguri de in macinat
  • 6 uncii de apă

Instrucțiuni

  1. Adăugați totul în blender și amestecați până se omogenizează.
  2. Serviți și bucurați-vă!

6. Rețetă Smoothie de sfeclă gătită

Puteți folosi sfeclă crudă în smoothie-uri, dar dacă preferați să le folosiți gătite, această rețetă este una pentru dvs.

Sfecla gătită poate fi mai ușor de amestecat, mai ales dacă nu aveți un blender puternic. Veți obține în continuare o mulțime de beneficii ale sfeclei crude și o mulțime de antioxidanți și nutrienți.

Această rețetă folosește și măr și mentă, care compensează tonul pământesc al sfeclei.

Porții: 1 smoothie

Ingrediente

  • ½ măr (curățat, miez și cubulețe)
  • 1 sfeclă mică (curățată și pre-gătită)
  • 5-10 frunze de mentă
  • 1 linguriță sirop de arțar sau miere
  • Suc din ½ tei
  • 8 uncii lichid

Instrucțiuni

  1. Gatiti sfecla inainte de a pregati smoothie-ul.
  2. Curățați, miezuiți și tăiați mărul.
  3. Adăugați toate ingredientele în blender și amestecați până la omogenizare.
  4. Serviți și bucurați-vă!

7. Smoothie cu boabe de sfeclă roșie

Acest smoothie este plin de antioxidanți datorită sfeclei, mărului și fructelor de pădure. Este, de asemenea, minunat pentru când aveți nevoie de un impuls de energie.

Mărul și fructele de pădure funcționează foarte bine pentru a compensa pământul sfeclei și pentru a avea un gust general delicios. Perfect pentru un început de zi gustos și super sănătos!

Porții: 1 smoothie

Ingrediente

  • ½ sfeclă mică (curățată și tăiată în bucăți)
  • ½ măr roșu (curățat, miez și tăiat în bucăți)
  • 1 cana fructe de padure mixte congelate
  • 2 uncii lichid

Instrucțiuni

  1. Curățați sfecla și tăiați-o în bucăți. Curățați mărul, treceți-l și tăiați-l în bucăți.
  2. Adăugați toate ingredientele în blender și combinați până la omogenizare.
  3. Serviți și bucurați-vă!

8. Smoothie Ananas sfeclă

Această rețetă este o combinație delicioasă de tropical și pământesc datorită ananasului și sfeclei.

Dacă sunteți în căutarea unei răsuciri diferite a unui smoothie tropical, vă va plăcea acesta.

Pe hârtie, s-ar putea să nu le puneți împreună, dar se potrivesc surprinzător de bine.

Împreună, cu sucul de portocale, există o mulțime de vitamina C aici, iar laptele de migdale adaugă o cantitate importantă de vitamina D și calciu.

Porții: 1 smoothie

Ingrediente

  • ½ cană sfeclă (gătită și feliată)
  • ½ cană de ananas
  • ¼ ceașcă de țelină
  • 8 uncii de lapte de migdale
  • 4 uncii suc de portocale

Instrucțiuni

  1. Gatiti sfecla inainte de a pregati smoothie-ul.
  2. Adăugați toate ingredientele în blender și combinați până la omogenizare.
  3. Serviți și bucurați-vă!

9. Smoothie de sfeclă roșie și morcov

Cu sfeclă, morcovi, portocale, struguri roșii și ceai verde, veți obține o mulțime de antioxidanți din acest smoothie.

Acestea vă pot ajuta să vă îmbunătățiți sănătatea cardiovasculară și chiar să vă protejați împotriva cancerului. Sfecla are proprietăți antiinflamatorii și aceasta este adăugată de ghimbir.

S-ar putea să fie mai ușor să amestecați sfecla și morcovul dacă le gătiți puțin înainte de a le adăuga în blender. Fierberea sau aburirea pot conserva mai mulți nutrienți și antioxidanți, deci acestea sunt opțiunile dvs. mai bune.

Porții: 1 smoothie

Ingrediente

  • 1 sfeclă (curățată și tăiată felii)
  • 1 morcov (curățat și feliat)
  • 1 portocală (curățată și tocată)
  • ½ cană de struguri roșii
  • 1 felie de ghimbir (curățată)
  • 4 uncii de ceai verde

Instrucțiuni

  1. Pregătiți sfecla, morcovul, portocala și ghimbirul.
  2. Adăugați toate ingredientele în blender și amestecați până la omogenizare.
  3. Serviți și bucurați-vă!

10. Smoothie cu mango de sfeclă

Veți obține un mare impuls energetic din acest smoothie de sfeclă tropicală. Perfect pentru a începe ziua într-un mod minunat sau pentru a crește nivelul de energie marcat după-amiază. Veți obține o mulțime de fibre, vitamina C și potasiu din acest smoothie, iar combinația de sfeclă și fructe tropicale funcționează mult mai bine decât ați putea crede.

Porții: 1 smoothie

Ingrediente

  • ½ mango (cubulețe)
  • ½ banana (curățată și tocată)
  • ½ cană de ananas (cubulețe)
  • ½ sfeclă mică (decojită)
  • ½ ceasca de fructe de padure
  • 6 uncii suc de portocale

Instrucțiuni

  1. Pregătiți mango, banana, ananasul și sfecla.
  2. Adăugați toate ingredientele în blender și amestecați până la omogenizare.
  3. Serviți și bucurați-vă!

Întrebări frecvente despre XYZ

Întrebări frecvente despre sfeclă

Doriți să aflați mai multe despre beneficiile nutriționale ale sfeclei? Aflați mai multe despre unii dintre nutrienții pe care îi puteți obține din consumul de sfeclă și despre ce părți sunt sigure de mâncat.

Sunt sfecla bogată în fier?

Există aproximativ 0,8 g de fier în 100g sfeclă. Acest lucru nu este atât de mare atunci când considerați că aceeași cantitate de varză are aproximativ 1,6 g de fier și cantitatea echivalentă de spanac are 2,7 g de fier.

Folosirea sfeclei în smoothie-uri vă poate ajuta să adăugați mai mult fier în dieta dvs., dar veți dori să le asociați cu alte alimente care conțin fier pentru a vă apropia de nevoile zilnice.

Sunt sfecla bogată în potasiu?

Sfecla are în jur 325г de potasiu la 100g. Potrivit Fundației Naționale a Rinichilor, alimentele care conțin mai mult de 200g de potasiu sunt clasificate ca fiind bogate în potasiu.

Acest lucru poate ajuta persoanele sănătoase să își satisfacă nevoile zilnice de potasiu de aproximativ 4.700 mg pe zi, dar poate fi o problemă pentru persoanele care au nevoie să-și limiteze aportul de potasiu din motive de sănătate.

Sunt sfecla Keto?

În planul alimentar Keto, carbohidrații sunt limitați la 20g și 50g pe zi.

O cană de sfeclă conține în jur de 5g de carbohidrați, astfel încât să se poată încadra frumos într-o dietă Keto, deoarece sunt considerate a fi un aliment cu conținut scăzut de carbohidrați.

Vești minunate dacă urmezi dieta Keto și intenționezi să faci din piureurile de sfeclă o parte destul de regulată a vieții tale!

Sunt sfecla sigură de a mânca zilnic?

Sfecla și sucul de sfeclă sunt destul de bogate în nitrați. Există un argument despre dacă nitrații sunt periculoși pentru a fi consumați prea regulat, dar probabil că nu veți dori să consumați aceleași smoothie-uri în fiecare zi! Probabil să bei pe piureurile de sfeclă de 2-3 ori pe săptămână.

Un alt lucru de remarcat despre consumul de sfeclă este potențialul de beteturie. Acest lucru nu se întâmplă tuturor celor care consumă sfeclă, dar compusul betanic din acestea vă poate transforma urina și/sau scaunele în roșu sau roz, dacă aveți probleme cu descompunerea.

Acest lucru este considerat inofensiv, dar poate fi înfricoșător, deoarece seamănă cu sângele. Sfecla crudă ar putea crea o culoare mai puternică decât cele fierte.

Frunzele de sfeclă sunt comestibile?

Puteți consuma în siguranță frunze de sfeclă, precum și sfecla în sine.

Frunzele sfeclei sunt cunoscute sub denumirea de sfeclă verde și sunt clasificate de Asociația SUA pentru Alimente și Medicamente (FDA) ca legume în sine.

Puteți să le mâncați în loc de verdeață cu frunze, cum ar fi brânză elvețiană sau bok choy, de exemplu. O modalitate ușoară de a le folosi este să le amesteci în smoothie-urile tale ca și restul sfeclei sau le poți folosi și la gătit.

Sunt sfecla sigură în timpul sarcinii?

Există multe beneficii asociate sfeclei. Unul dintre acestea este conținutul de acid folic, care poate ajuta la dezvoltarea sănătoasă a țesuturilor.

Includerea sfeclei sau a sucului de sfeclă în dietă în timp ce sunteți gravidă poate reduce potențialul de defecte congenitale.

În plus, proprietățile antioxidante ale sfeclei vă pot crește imunitatea, iar acțiunea antiinflamatorie vă poate proteja împotriva durerilor articulare și a articulațiilor umflate.

Există însă câteva motive pentru care este posibil să nu doriți să consumați sfeclă prea regulat în timpul sarcinii.

Conținutul de betaină poate provoca greață și diaree, în timp ce nitrații pot provoca oboseală și slăbiciune. Dacă sunteți predispus la apariția pietrelor la rinichi, oxalații din sfeclă pot face acest lucru și mai probabil.

Care rețete ți-au plăcut cel mai mult?

După cum puteți vedea, există multe modalități prin care vă puteți bucura de beneficiile pentru sănătate ale sfeclei în smoothie-urile dvs. Mi-ar plăcea să vă aud gândurile și ce smoothie intenționați să faceți în continuare. Anunță-mă în comentarii!

Ca întotdeauna, nu ezitați să împărtășiți această piesă cu familia și prietenii dvs., astfel încât aceștia să poată afla mai multe despre crearea propriilor piureuri de sfeclă delicioase și nutritive.