Inspirația bucătarului
Această salată este despre arome simple, dar îndrăznețe. Merele și perele aduc o strălucire proaspătă, nucile și brânza albastră adaugă un gust bogat. Dar vinul de vin de port este cel mai important. Începem prin reducerea vinului de port pentru a amplifica aromele și a scoate mai multă dulceață. Apoi este amestecat cu vin de sherry și ulei de măsline pentru a crea un pansament profund aromat, complex, care se împerechează bine cu ingrediente bogate precum brânza albastră.
Povestea MAD
Cândva, într-o miezul nopții, Poe era înfometat, slab și obosit.
Pofta de un bol plin de verdeață, fructe, nuci și brânză - Dar, trăind în 1845, oamenii nu și-au dat seama că salatele i-au ajutat să prospere cu ușurință.
Gândindu-se cum va supraviețui, și-a consultat corbul, care a vorbit cu ușurință: „Nu știu cum să-mi iau verdele, un pic de ajutor, corbul te rog?”
„Fă-ți propriul tău idiot”. Puse corbul la Poe. "Dar oamenii din anii 1800 nu mănâncă încă salate!" Poe a tras înapoi. "Dar hmm, poate dacă mă străduiesc din greu să găsesc provizii proaspete, poate îmi pot începe propria întreprindere?"
Așa că Poe și-a propus să asambleze amestecul sănătos perfect și, când și-a început propria fermă, a crezut că căutarea sa a luat sfârșit.
Dar era prea înaintea timpului său, nimeni nu i-a cumpărat salatele și banca lui a încetat să mai împrumute. Așa că stătea acasă rupt și răvășind spre corbul său. Și apoi a murit singur.
Dar această poveste tristă are o morală, este adevărat: visul lui Honor Poe de a mânca mai bine sau va reapărea din mormânt și te va bântui.