Postat pe 26 mai 2020 De: Autor rămâne egal
Acasă »Fructe de mare» Rețetă ușoară de salată de crab cu fructe de mare
Această salată de crab ușor de fructe de mare este o rețetă rapidă cu creveți și carne de crab. Serviți-l rece și răcit sau cald cu legume, ca pachet de salată sau cu pâine ca sandwich.
Această postare conține linkuri afiliate. Vă rugăm să citiți dezvăluirea mea completă Aici. Ca asociat Amazon câștig din achiziții eligibile.
Crescând am mâncat mult această salată. Este un aperitiv excelent pentru mâncarea sufletului duminică, mese și sărbători. Puteți, de asemenea, să-l condimentați cu condimente Cajun pentru a-i da o mică lovitură!
Ce tip de crab să utilizați
Folosesc carne de crab. O găsiți în secțiunea de carne refrigerată din magazinul alimentar. Această rețetă este de obicei făcută cu imitație de carne de crab, uneori numită carne de crab. Puteți utiliza acest lucru dacă doriți, uneori este și mai ușor de găsit.
Imitația de crab este carne de pește procesată. Este fructe de mare și provine din surimi care au fost dezosate și tocate în pastă. Nu conține crab. Extractul de crab este uneori adăugat pentru aromă.
Folosiți ce doriți. Puteți citi mai multe despre Ce este imitația de crab Aici.
Ce tip de creveți să utilizați
Creveții pot fi găsiți la magazinul alimentar în câteva moduri diferite. Există crude, gătite în prealabil, crude și congelate, dezvelite, cozi, cozi, etc.
Nu folosesc niciodată creveți prefierți. Există o diferență evidentă de gust din cauza lipsei de calitate. Crevetele sunt fierte și apoi congelate și trebuie să le gătiți/să le încălziți din nou. De obicei, aceasta gătește excesiv creveții. Crevetele crud durează doar câteva minute pentru a face, doar cumpărați-l crud.
Căutați întotdeauna dezvoltat, asta este preferința mea. Vena neagră care trece de-a lungul spatelui creveților este tractul intestinal digestiv. Este aceasta caca de creveți, da.
Puteți să-l cumpărați cu vena și să îl scoateți folosind un cuțit ascuțit pentru a face o fantă de-a lungul spatelui și să ridicați vena cu vârful cuțitului.
Cum se face salată de crabi cu fructe de mare
- Gatiti crevetii pana la roz aprins.
- Combinați creveții, crabul, țelina, ceapa, mărarul, sucul de lămâie, maiaua și condimentele într-un castron mare.
- Se servește la temperatura camerei sau răcit.
Cum se înlocuiește Mayo
Dacă doriți să faceți rețeta fără maion, folosiți în schimb iaurt grecesc simplu, cremă de brânză sau smântână.
Ingrediente suplimentare sau idei de substituție
- Avocado
- Migdale
- Pecanii
- Muștar (o lingură sau după gust)
- Ardei gras
- Oua fierte tari
- Murături
- Slănină
- Strugurii
Ce să mănânci și să asociezi cu salata
- Chipsuri de brânză parmezană
- Crackers
- Chipsuri de grâu
- Înveliți de salată
- Legume proaspete precum țelina, broccoli sau conopida
- O puteți servi și pe pâine ca sandvișuri.
Ce să servim cu salată
Cât va dura în frigider
Va dura (bine acoperit) timp de 3-4 zile.
Câte calorii și carbohidrați
Fiecare porție are 297 de calorii și 1 carbohidrat net.