Directii:

  1. Încălziți 6 bulion de TBS la foc mediu într-o tigaie din oțel inoxidabil.
  2. Când bulionul se încălzește, rupeți fundul lemnos al tulpinilor de sparanghel, apoi tăiați sulițele în lungimi de 2 inci. Tăierea lor în bucăți scurte de lungime egală asigură o gătire rapidă și uniformă.
  3. Când bulionul începe să se aburească, adăugați sparanghel. Acoperiți și gătiți timp de 5 minute. Exteriorul va fi fraged și interiorul va fi clar. Lăncile mai subțiri vor dura aproximativ 3 minute. „Sauté Healthy” va concentra atât aroma, cât și nutriția sparanghelului.
  4. Tăiați roșiile proaspete în două, stoarceți semințele și tăiați carnea interioară pulpoasă, astfel încât să rămână doar stratul exterior. Acest lucru împiedică pansamentul să fie diluat de pulpă și semințe în exces. Se aruncă cubulete și se amestecă cu restul ingredientelor, amestecând cu ulei la capăt câte puțin. Aruncați sparanghelul cu cantitatea dorită de pansament.
Serveste 4

Când bulionul

Profil nutrițional

Introducere în diagrama sistemului de evaluare a rețetelor

Profil nutrițional în profunzime pentru salata de sparanghel