Portie 2 1/2 cani
Calorii 70

brânză

Grasime monosaturataGrăsime saturatăGrăsime totalăSodiuColesterolFibre dieteticeProteină
Suma pe servire
2 ani
1 g
4 g
95 mg
2 mg
2 ani
4 g

* Valorile zilnice procentuale se bazează pe o dietă de 2.000 de calorii. Valorile zilnice pot fi mai mari sau mai mici, în funcție de necesarul de calorii:

Calorii: 2.000 2.500 Grăsime totală Grăsime saturată Colesterol Sodiu Glucide totale Fibre dietetice
Mai puțin decât 65g 80g
Mai puțin decât 20g 25g
Mai puțin decât 300 mg 300 mg
Mai puțin decât 2.400mg 2.400mg
300g 375г
25g 30g

Calorii pe gram:

Grăsimi 9 • Carbohidrați 4 • Proteine ​​4

Brânza albastră are o aromă puternică, deci nu aveți nevoie decât de o cantitate mică pentru a da aroma acestei salate de spanac.

Ingrediente

  • 4 lingurite ulei de masline
  • 2 linguri de oțet balsamic
  • 1 lingură sirop de arțar
  • 1/4 linguriță nucșoară
  • 1 lingură iaurt simplu degresat

  • 2 kilograme de spanac, tocate aproximativ (sau 3 pachete de 10 uncii)
  • 1/2 ceașcă de ceapă roșie feliată
  • 1 1/2 căni castraveți tăiați
  • 1 1/2 cani roșii de struguri
  • 1/4 cană de nuci tocate
  • 1/4 cană de brânză albastră se sfărâmă

Directii

Combinați ingredientele pentru îmbrăcare într-un blender sau procesor. Chill.

Aruncați spanacul verde cu pansament și adunați 2 cupe generoase pe farfurii răcite.

Stratul de legume, nuci și brânză albastră se sfărâmă deasupra spanacului. Servi.