2 - Nu mi-a plăcut
0 2 stele valori:
0 3 stele valori:
0 Valori de 4 stele:
1 Valori de 5 stele:
Ingrediente
1 cană de ceapă tocată
1 pachet de spanac proaspăt, tocat (aproximativ 8 căni)
4 cani piept de pui fiert tocat (aproximativ 1 1/4 de lire sterline)
0,75 cană (3 uncii) de brânză elvețiană mărunțită
0,25 cană înlocuitor de ou
2 linguri de vin alb uscat
0,25 linguriță sare
0,13 linguriță de piper negru
2 catei de usturoi, tocati
8 foi aluat de filu înghețat, dezghețat
0,5 cani pesmet uscat
1 lingura unt, topit
0,25 linguriță boia
Nutriție
calorii din grăsimi 30%
grăsimi saturate 3,6g
Cum să o faci
Încălziți o tigaie mare antiaderentă acoperită cu spray de gătit la foc mediu. Se adaugă ceapa și se călește timp de 6 minute sau până se înmoaie. Se amestecă spanacul și se fierbe timp de 2 minute sau până când spanacul se stinge, amestecând continuu. Se ia de pe foc. Se amestecă puiul și următoarele 6 ingrediente (pui prin usturoi).
Îmbrăcați ușor 1 foaie de aluat phyllo cu spray de gătit (acoperiți aluatul rămas pentru a nu se usca). Se presară cu 1 lingură pesmet. Repetați straturile cu 3 foi de filou, spray de gătit și 3 linguri pesmet.
Apăsați ușor straturile împreună. Așezați aproximativ 2 1/2 cani amestec de pui de-a lungul unei margini lungi a foii de filet superioare, lăsând o margine de 1/2 inch. Începând de la marginea lungă cu marginea de 1/2 inch, înfășurați moda jelly-roll. Așezați, cu cusătura în jos, pe o foaie de copt acoperită cu spray de gătit. Tuck se termină sub. Repetați cu restul de 4 foi filo, spray de gătit, 1/4 cană pesmet și 2 1/2 cani amestec de pui. Periați strudelele uniform cu unt. Presară fiecare cu 1/8 linguriță boia.
Preîncălziți cuptorul la 375 °.
Coaceți strudele la 375 ° timp de 20 de minute sau până se rumenesc. Lăsați să stea 5 minute înainte de tăiere. Tăiați fiecare strudel în 4 felii. Serviți imediat.