Chipsurile sunt rele pentru tine?

Cât de des ați gustat un pachet de jetoane și v-ați gândit:

chipsurile

„Nu îmi va face rău să am o singură pungă, așchii nu pot fi atât de rele pentru tine”

și apoi te-ai lovit după ce ai citit informațiile nutriționale pentru a descoperi că tocmai ai consumat suficiente grăsimi pentru a-ți transforma inima într-un pui de focă?

Aceste mușcături de bucurie subțiri și crocante nu arată prea mult, dar chipsurile sunt niște ticăloșii dificile și adesea împachetează destul de mult pumnul de grăsimi și calorii nesănătoase.!

Deci, de ce trebuie să aibă un gust atât de bun?

Dacă vă urmăriți macrocomenzile sau chiar încercați doar să urmați un stil de viață mai sănătos, atunci găsirea unor gustări echilibrate care vă place să mâncați poate fi o durere în glute! Din fericire, chipsuri gustoase ȘI sănătoase există și, fiind genul de oameni generoși și generoși în care suntem la Macro Snacks, vă vom ajuta să le descoperiți.

Ce constituie un cip sănătos?

Po-tay-to, po-tah-to. care este diferența și de ce sunt (unele) jetoane rele pentru dvs.?

Cipsurile sănătoase folosesc ulei vegetal mai puțin procesat (și mult mai puțin din acesta)

În zilele noastre, alimentele noastre conțin adesea niveluri ridicate de grăsimi trans și grăsimi saturate foarte procesate, care spun vești proaste pentru colesterol și inimi. Mai mult, deși grăsimea este un macronutrient esențial, este important să nu consumăm prea mult din acesta, motiv pentru care grăsimea este prezentată ca fiind cel mai mic procent din raportul macro recomandat.

Când căutați cele mai bune gustări sănătoase și echilibrate, încercați cele care utilizați uleiuri mai puțin procesate, cu un conținut scăzut de grăsimi saturate. De exemplu, ulei de floarea soarelui sau ulei de masline sunt opțiuni grozave! Uleiul de floarea-soarelui conține un echilibru mai sănătos de grăsimi, cu doar jumătate din grăsimile saturate ale uleiului din semințe de bumbac.

Alegeți chipsuri făcute folosind o metodă de gătit mai sănătoasă

Este posibil să fi observat că unele mărci de gustări au chipsuri care au fost gătite folosind diferite metode. De exemplu, chipsurile de cartofi Lay’s Classic și chipsurile de cartofi Lay’s Kettle-Cooked.

Mulți oameni cred că gustările gătite prin metoda ceainicului sunt mai sănătoase, probabil din cauza aspectului lor mai natural, de tip cartof. Cu toate acestea, realitatea este că jetoanele de fierbător sunt de obicei la fel de rele pentru tine! Ingredientele folosite pentru a le face sunt aceleași, precum și caloriile rezultate și grăsimea totală.

Asta pentru că ambii sunt încă prăjiți în exact același tip de ulei; singura diferență este că, în timp ce așchii obișnuiți sunt prăjiți în ulei fierbinte în mod constant de-a lungul unei benzi transportoare, așchii fierte la ceainic sunt îmbibate într-un ibric de ulei care se răcește de fiecare dată când se adaugă un nou lot. Cu alte cuvinte, lungimea timpului de gătit este principala variabilă!

În consecință, dacă doriți cu adevărat să mâncați gustări mai sănătoase și mai echilibrate, atunci ar trebui să căutați chipsuri care au fost coapte sau prăjite la aer/sub vid. În felul acesta mănânci mai puțin ulei sau deloc.

Cele mai bune chipsuri sănătoase sunt sărace în grăsimi și calorii

Dacă nu doriți creșterea tensiunii arteriale, atunci consumul de chipsuri bogate în grăsimi este probabil o idee proastă de gustare! Cipurile sănătoase sunt cele care au conținut mai scăzut de grăsimi și, prin urmare, mai puține calorii. Grăsimea mai scăzută se obține de obicei prin diferitele metode de gătit pe care le-am explicat mai sus.

Dar chips-urile „sănătoase” cu conținut scăzut de grăsimi, cu conținut scăzut de calorii pot fi atât de plictisitoare!

Înțelegem, experiența de a ne delecta cu gustări gustoase este o parte importantă a sănătății și a bunăstării noastre, dar există o altă modalitate.

Stai acolo, te vom lăsa să pătrunzi în secretul nostru nu atât de bine păstrat în curând - dar deocamdată iată un indiciu: