Lăsați rețeta noastră răcoritoare (și sănătoasă!) Fără gătit să vă salveze ziua.

înghețată

Nu există lipsă de înghețată pe piață promovată ca „fără vinovăție” dintr-un motiv sau altul. Dar am decis să ducem conceptul cu un pas mai departe și să creăm o înghețată care să fie de fapt bună pentru dvs., nu doar că nu este rău pentru dvs.

Ce este atât de grozav la rețeta noastră fără gătit? Mă bucur că ai întrebat!

Pentru prima dată, este o „cremă drăguță”, făcută cu banane. Atâtea motive pentru a iubi bananele. Pe scurt, sunt o sursă bună de potasiu (important pentru tensiunea arterială), prebiotice (pentru a hrăni bacteriile bune din intestin), amidon rezistent (salut, rapel de metabolism) și fibre. Apoi este scorțișoara, un erou secret al cămării tale. Adaugă dulceață naturală, ajută la gestionarea zahărului din sânge, conține urme de minerale și este bogat în antioxidanți, antiinflamator și sănătos pentru inimă.

Mai mult, această înghețată are zero zahăr adăugat; veganii pot folosi un lapte fără lapte; și nu aveți nevoie de un aparat de înghețată pentru a-l bate. Dar, probabil, cel mai bun dintre toate în zilele fierbinți și aburoase, rețeta nu necesită niciun fel de gătit, astfel încât bucătăria dvs. rămâne frumoasă și răcoroasă.

Cremă „Nice” de scorțișoară-banană

Randament: Aproximativ 3 căni; servește de la 4 la 6

4 banane coapte medii (aproximativ 6,5 oz. Fiecare), curățate, feliate și congelate

2-4 lingurițe. lapte la alegere (am folosit migdale neindulcite)

2 lingurițe. extract de vanilie

Un praf generos de sare

Într-un robot de bucătărie sau un blender de mare viteză, combinați banane, 2 lingurițe. lapte, scorțișoară, vanilie și sare. Pulsează până se omogenizează și se omogenizează. Pulsează mai mult lapte, dacă este necesar. Serviți imediat (va avea consistența de servire ușoară) sau transferați-l într-un recipient, acoperiți și congelați pentru a servi mai târziu.