Faceți o salată grecească proaspătă și colorată în cel mai scurt timp. Este grozav cu carne la grătar la un grătar sau pe cont propriu ca un preparat vegetal
kcal | 270 |
gras | 24g |
saturează | 6g |
carbohidrați | 8g |
zaharuri | 7g |
fibră | 3g |
proteină | 9g |
sare | 2.64г |
Ingrediente
- 4 roșii mari de viță de vie, tăiate în pene neregulate
- 1 castravete, curățat, însămânțat, apoi tocat grosier
- Roșuți o ceapă roșie feliată subțire
- 16 măsline Kalamata
- 1 linguriță de oregano uscat
- 85g brânză feta, tăiată în bucăți (feta maturată în butoi este cea mai bună)
- 4 linguri de ulei de măsline extravirgin grecesc
Metodă
Așezați 4 roșii mari de viță de vie, tăiate în pene, 1 castravete curățat, desesat și tocat, subțireți o ceapă roșie feliată subțire, 16 măsline Kalamata, 1 linguriță de oregano uscat, 85g bucăți de brânză feta și 4 linguri de ulei de măsline extravirgin grecesc castron mare.
Condimentați ușor, apoi serviți cu pâine crustă pentru a șterge toate sucurile.
Merge bine cu
Rețetă din revista Good Food, septembrie 2009
- Morcov; rețetă de supă de ghimbir - BBC Good Food
- Trișa; Rețetă de cupe de salată de rață, hoisină și castraveți - BBC Good Food
- Pui, cartof dulce; reteta de cocos curry - BBC Good Food
- Rețetă sănătoasă pentru SALATĂ GREATĂ MEDITERRANIANĂ; GreenPeach
- Terci de scorțișoară cu banane; reteta fructe de padure - BBC Good Food