2 - Nu mi-a plăcut
Ingrediente
1 kilogram de ananas proaspăt decojit și miez, tăiat în bucăți de 3/4 inch (2 cani)
1/2 linguriță zahăr brun deschis
1 1/2 linguri ulei de măsline extravirgin
1 1/2 linguri oțet balsamic
2 Hass avocado, tăiat în bucăți de 3/4 inch
4 uncii de spanac pentru copii curățat (4 căni)
Ardei proaspăt măcinat
Pene de var, pentru servire
Cum să o faci
Preîncălziți cuptorul la 400 °. Într-un castron mediu, aruncați ananasul cu zahărul brun și 1/2 linguriță de sare. Întindeți ananasul pe o foaie de copt și prăjiți-l în treimea superioară a cuptorului timp de aproximativ 10 minute, sau până când se înmoaie și tocmai începe să se rumenească.
Într-un castron mediu, bateți uleiul de măsline cu oțetul. Adăugați avocado, spanacul și menta, condimentați cu sare și piper și aruncați. Transferați salata în farfurii, acoperiți cu ananasul și serviți cu pene de var.
Note
Un servind 270 de calorii, 20,9 grame totale de grăsimi, 3,1 grame de grăsimi saturate, 23 grame de carbohidrați.
- Cartofi prăjiți de dovleac, varză roșie crocantă și salată de avocado cu pansament de turmeric Tahini - Alimente moderne
- Rețetă de iepure cu măsline și rozmarin - Marco Canora Food; Vin
- Creveți condimentați cu salată de avocado și rucola Rețetă Serios mănâncă
- Rețetă de tocană de vin de vin roșu - Ray Isle Food; Vin
- Piept de rață ars cu rețetă de compot de miere-stafide - Jan Birnbaum Food; Vin