Antrenorul Norah Cozens, cu sediul în Manchester, susține că peste 1843 de copii sănătoși s-au născut ca rezultat direct al regimului ei în 18 ani

mânca

  • de Caroline Jones
  • 17:32, 10 iunie 2019 Actualizat la 11:28, 2 august 2019

Se afirmă că o abordare dietetică radicală a ajutat peste 1.500 de femei care se luptau să întemeieze o familie. Caroline Jones a scăzut ...

De ani de zile ni s-a spus să evităm gustările dacă vrem să rămânem sănătoși - dar ar putea fi cel mai bun mod de a începe să „pășunăm” o familie?

Un antrenor alimentar sănătos din Manchester, Norah Cozens, susține că mâncarea de patru ori pe oră ar putea fi răspunsul la infertilitate pentru milioane de femei.

Cozens nu vă sugerează să luați o ciocolată de dimensiuni familiale sau să arăți printr-un pachet de biscuiți pe zi.

Pledează pentru mini-gustări minuscule - ceva de mărimea unui timbru poștal împăturit în patru - la fiecare 15 minute.

Cât de ciudat pare, Cozens susține că peste 1843 de copii sănătoși s-au născut ca rezultat direct al regimului ei în 18 ani. Iată cum se acumulează ...

Citeste mai mult

Infertilitatea

Aproximativ unul din șapte cupluri se luptă să conceapă, cu sindromul ovarului polichistic comun (SOP) una dintre principalele cauze de infertilitate în rândul femeilor.

Sindromul, care afectează aproximativ 20% dintre femeile din Marea Britanie, inclusiv vedete precum Victoria Beckham și Gemma Collins, poate face dificilă rămâne gravidă, deoarece dezechilibrele hormonale pe care le creează pot preveni ovulația.

Cele mai citite

De asemenea, provoacă simptome debilitante, cum ar fi creșterea extremă în greutate, schimbări ale dispoziției, acnee, perioade neregulate și creșterea părului pe față și corp.

După ce a văzut nenumărați pacienți la clinica ei de slăbire luptându-se cu PCOS, Cozens a simțit că trebuie să existe un mod mai natural de a gestiona starea.

Așa că s-a apucat să lucreze testând o varietate de diete diferite pentru a descoperi ce ar putea ajuta.

Rezultatele au fost uluitoare.

„În mod uimitor, 97 din cei 100 de voluntari care m-au ajutat să-mi dezvolt planul de alimentație sănătoasă pentru PCOS și-au controlat simptomele suficient pentru a rămâne însărcinată”, explică Cozens.

„Am fost încântat - mai ales că mulți s-au luptat ani de zile cu avorturi spontane repetate și mai multe încercări de FIV”.

Planul ei neobișnuit funcționează, explică Cozens, pentru că de fiecare dată când mesteci o bucată de mâncare, rata metabolică începe să fie gata să o digere.

Nu ratați

Se menține revoltat timp de aproximativ 14 minute, timp în care arde rapid numărul mic de calorii din mini-gustare și apoi, având nevoie de mai multă energie pentru ao alimenta, se îndreaptă către depozitele de grăsime și începe să le arde.

„Am constatat că, consumând mese sănătoase, hrănitoare și mini gustări regulate, femeile ar putea stimula metabolismul și pot pierde în greutate”, spune Cozens.

„Acest lucru a ajutat la echilibrarea hormonilor și la reglarea perioadelor, astfel încât acestea să poată rămâne însărcinate în mod natural”.

Citeste mai mult

Cum functioneaza

Potrivit Cozens, persoanele care suferă de PCOS au un set unic de provocări atunci când vine vorba de pierderea în greutate și fertilitate.

Pentru început, majoritatea femeilor cu SOP sunt rezistente la insulină - hormonul produs în pancreas care permite organismului să utilizeze zahărul în alimente ca energie - astfel încât produc mai mult pentru a compensa.

Excesul de insulină duce la un metabolism lent, ceea ce face ca creșterea în greutate ușoară, pierderea în greutate mai grea și declanșează „sensibilitatea la carbohidrați”, ceea ce provoacă pofta de carbohidrați zaharoși și amidon.

De asemenea, crește nivelul hormonului mic de testosteron, provocând simptome revelatoare ale acneei, excesului de păr și perioadelor neregulate.

Pentru a contracara acest lucru, spune Cozens, persoanele care suferă au nevoie de o dietă săracă în carbohidrați albați, care provoacă vârfuri de insulină și bogate în proteine ​​de bună calitate, care ajută la stabilizarea zahărului din sânge.

În plus, consumul de fructe și legume bogate în fibre a fost legat în studii de o reducere a rezistenței la insulină.

Dar adevăratul secret al succesului nu este doar ceea ce mănânci, ci mănâncă puțin și deseori - foarte des.

„A avea o ronțăi minusculă la fiecare 15 minute înseamnă că metabolismul dvs. este repornit de patru ori pe oră, deci ardeți continuu grăsimi”, explică Cozens. "Greutatea începe să scadă."

Pe măsură ce greutatea scade, testosteronul scade și hormonii încep să se reechilibreze, reglând perioadele.

Câțiva oameni au descoperit că, atunci când femeile ajung la 12 puncte de piatră, de obicei pot rămâne gravide.

Planul dietetic PCOS

Nu există un număr de calorii - doar o listă de alimente de mâncat și de evitat.

„Trebuie să mănânci între mese pentru a slăbi, așa că vei mânca de fapt mai mult decât de obicei, dar din lucrurile potrivite”, spune Cozens.

Dacă aveți de pierdut mai mult de trei pietre, vă puteți aștepta să pierdeți cel puțin cinci kilograme în prima săptămână, apoi o medie de două kilograme pe săptămână după aceea.

Regulile

  1. În plus față de cele trei mese pe zi, aveți un mini „ciugulit” pentru a stimula metabolismul la fiecare 15 minute. Alegerile bune sunt o bucată de ardei roșu, țelină, morcov, pui, ou sau migdale în fulgi. Dimensiunea porției este un sfert de timbru poștal de 21 mm x 24 mm. Pregătiți-vă mini-mușcăturile în fiecare dimineață, astfel încât acestea să fie la îndemână. Scopul pentru o perioadă de minimum patru ore de ciugulire (16 gustări de mărimea mușcăturii) pe parcursul zilei pentru pierderea în greutate cu succes.
  2. Evitați alimentele cu amidon . Până când ați atins greutatea țintă, evitați cu totul pâinea, pastele și orezul. Puteți mânca pâine crocantă de secară și prăjituri de orez, dar numai cartofi cu piele. În cele din urmă, puteți reintroduce carbohidrații cu moderare, dar menținerea lor la minimum este esențială pentru gestionarea continuă a PCOS.
  3. Consumați doar alimente „adevărate” gătite din produse proaspete. Ștergeți mesele gata pline de aditivi care pot afecta hormonii.
  4. Cumpărați alimente organice, acolo unde este posibil, pentru a evita pesticidele care perturbă hormonii. Sau spălați fructele și legumele într-un amestec de 12 părți de apă și o parte de oțet pentru a îndepărta orice reziduu de suprafață.
  5. Mănâncă trei bucăți de fructe pe zi. Kiwi și pere sunt alegeri ideale, bogate în vitamine și au legume la fiecare masă.
  6. Mănâncă proteine ​​chiar înainte de culcare. Ați putea avea o lingură de brânză de vaci sau o bucată de pui de dimensiuni cub. Acest lucru vă menține metabolismul arzând grăsimi în timp ce dormiți.

O zi obisnuita

  • Mic dejun: Trei linguri îngrămădite de Special K amestecate cu trei linguri îngrămădite de fulgi de tărâțe, plus lapte. După micul dejun, mâncați o mini-gustare la fiecare 15 minute.
  • Gustare la jumătatea dimineții: O bucată de fruct.
  • Masa de pranz: Sandwich făcut din pâine de secară cu brânză de vaci sau ton, plus salată. După prânz continuați cu mini-gustările.
  • Lovitură proteică la mijlocul după-amiezii: O lingură de brânză de vaci/cub de carne/o jumătate de ou fiert.
  • Masa de seara: Orice proteină slabă, la grătar sau coaptă, cu două tipuri de legume, urmată de iaurt și fructe. Începeți din nou ciugulelele după ce mâncați.

Proteina de seară a lovit: Vedeți gustarea de la jumătatea după-amiezii. Continuați cu ronțăiturile până la culcare, apoi luați o altă bucată de proteină de mărimea gustării chiar înainte de culcare.

Citeste mai mult

„După patru săptămâni de dietă, am avut prima perioadă de câteva luni”

Natalie Wilson, în vârstă de 26 de ani, este un producător de prăjituri de la Hyde din Manchester.

Locuiește împreună cu soțul ei Jamie, în vârstă de 29 de ani, și cu fiicele lor, Annabelle May, în vârstă de patru ani, și Adalynn Eva, aproape doi.

„Am început să am simptome PCOS la 16 ani.

Am avut schimbări de dispoziție teribile și m-am îngrășat foarte ușor. De asemenea, am crescut părul pe piept și pe față. A fost ingrozitor.

Până la 19 ani, în câteva zile nu am vrut să mă ridic din pat, așa că m-am dus la doctor crezând că am depresie.

Deși eram supraponderal la 13½ de piatră și 5ft 6ins înălțime, nu arătam uriaș, așa că la început medicul meu nu s-a gândit nici măcar la PCOS. Dar când s-a exclus totul, el m-a trimis la un test de sânge și la ecografie ovariană și am fost diagnosticat.

Mi s-a administrat pilula contraceptivă pentru a-mi ușura simptomele, dar nu a ajutat prea mult.

Când acum soțul meu și cu mine am vrut să întemeiez o familie câțiva ani mai târziu, am ieșit din pastilă, dar nu am putut rămâne însărcinată.

Am fost trimis la un specialist care mi-a spus că îmi va fi extrem de dificil să concep natural și să mă pun pe lista de așteptare pentru tratamentul fertilității.

Între timp, auzisem de Norah, care lucra la nivel local, și de succesul ei în tratarea SOP, așa că am vizitat-o ​​și am încercat dieta ei.

Decuparea carbohidraților a fost mai ușoară decât credeam și toate mini-gustările au însemnat că nu mi-e foame. De asemenea, m-am simțit mai bine mâncând mâncare adevărată - multă carne de pui și fructe și legume proaspete.

Nici măcar să mănânc o bucată mică la fiecare 15 minute nu a fost greu - am setat alarma telefonului și am reușit să o fac aproximativ patru ore pe zi.

Transformarea a fost incredibilă. După două săptămâni aveam mult mai multă energie, starea mea de spirit s-a redus și pierdusem șapte kilograme.

În patru săptămâni avusesem o perioadă normală - prima mea în câteva luni.

În următoarele câteva luni am pierdut trei pietre și jumătate, perioadele mele au devenit regulate și toate celelalte simptome ale PCOS - inclusiv părul facial - au ușurat.

Apoi, spre bucuria noastră, am rămas însărcinată cu Annabelle May care s-a născut în mai 2015. Nu mi-a venit să cred - nici specialistul meu.

Am continuat să o văd pe Norah pentru a mă menține pe drumul cel bun și am continuat să am a doua noastră fiică, Adalynn Eva, în iulie 2017.

Acum știu exact ce trebuie să fac pentru a-mi controla simptomele și a mă ține de planul de dietă, astfel încât să mă pot bucura de viață alături de soțul și fetele mele.

Mă simt atât de norocoasă și doresc ca mai multe femei cu PCOS să știe că o dietă simplă ar putea schimba totul. "

  • Pentru a afla mai multe cap aici

Într-o versiune anterioară a acestui articol am descris-o pe Norah Cozens ca dietetician. Potrivit Consiliului profesionist în sănătate și îngrijire, cuvântul dietetician ar trebui să se aplice numai acelor persoane care sunt înregistrate la HCPC ca dietetician. Înțelegem că Norah Cozens este de fapt un antrenor de alimentație sănătoasă. Suntem bucuroși să stabilim recordul.