2 - Nu mi-a plăcut
2 Valori de 4 stele:
3 3 stele valori:
1 2 stele valori:
0 Valori de 1 stea:
Schimbați legumele cu tăiței în această rețetă sănătoasă inspirată de lasagna. Umplerea bărcilor de dovlecei cu cârnați de pui, roșii, ricotta și ierburi îți oferă toate aromele lasagna fără toate carbohidrații.
Galerie
Rezumatul rețetei
Ingrediente
Preîncălziți cuptorul la 425 grade F.
Tăiați dovleceii pe jumătate pe lungime. Tăiați o felie subțire de pe funduri, astfel încât fiecare jumătate să stea plat. Scoateți pulpa, lăsând o coajă de 1/4-inch (aruncați pulpa). Periați părțile tăiate cu ulei și presărați sare și piper.
Combinați ricotta, usturoiul și pătrunjelul într-un castron mic. Combinați cârnații, roșiile și condimentul italian într-un castron mediu.
Se întinde aproximativ 2 linguri din amestecul de ricotta în fiecare jumătate de dovlecei. Se acoperă cu porții egale din amestecul de cârnați. Așezați bărcile de dovlecei într-o tigaie de 9 x 13 inci și acoperiți-o cu folie.
Coaceți timp de 25 de minute. Scoateți folia și presărați dovleceii cu parmezan. Coaceți, neacoperit, până când brânza se topește și începe să se rumenească, încă aproximativ 5 minute.
1 proteină vegetală, 1/2 slabă, 1 1/2 proteină bogată în grăsimi