2 - Nu mi-a plăcut
1 Valori de 4 stele:
6 3 stele valori:
0 2 stele valori:
1 Valori de 1 stea:
Această granola ușoară cu scorțișoară este încărcată cu migdale, nuci și pepitas, dar înlocuiți alte nuci și semințe, dacă preferați. Pentru veganii care nu mănâncă miere, acest lucru poate fi făcut cu tot siropul de arțar.
Galerie
Rezumatul rețetei
Ingrediente
Preîncălziți cuptorul la 325 grade F. Căptușiți o tigaie sau o foaie mare de copt cu hârtie pergament.
Combinați ovăz, migdale, nuci și pepitas într-un castron mare. Bateți siropul de arțar, uleiul, mierea, scorțișoara, vanilia și sarea într-un castron mediu până se omogenizează. Se toarnă peste amestecul de ovăz și se aruncă până se acoperă. Se întinde amestecul în tigaia pregătită.
Coaceți, amestecând la fiecare 15 minute, până când se rumenesc ușor și uniform și încep să se usuce, de la 50 de minute la 1 oră. Lăsați să se răcească complet în tigaie înainte de servire sau depozitare.
Sfat: Semințele de dovleac decojite, cunoscute și sub numele de pepitas, sunt semințe verzi cu o aromă delicată de nuci. Sunt vândute crude, sărate și/sau prăjite și pot fi găsite în secțiunea de alimente naturale din multe supermarketuri și magazine de alimente naturale.
Persoanele cu boală celiacă sau sensibilitate la gluten ar trebui să utilizeze ovăz etichetat „fără gluten”, deoarece ovăzul este adesea contaminat încrucișat cu grâu și orz.