Randament
Gata
Ingrediente
1 | ceașcă | bob de grâu întreg | * |
½ | ceașcă | semințe de mac | * |
1 | ceașcă | Miere trifoi sau sălbatic | |
½ | ceașcă | nuci tocat | |
½ | ceașcă | stafide, fără sămânță | |
1 | ciupi | sare | * |
Directii
Blanțați grâul cu apă clocotită.
Acoperiți și lăsați să stea aproximativ 1 oră.
Se toarnă apa, apoi se adaugă suficientă apă rece pentru a acoperi aproximativ dublu și se gătește, acoperită, la foc mic, până când boabele sunt moi, aproximativ 3 până la 4 ore în funcție de tipul de grâu.
Se strecoară și se lasă să se răcească.
Blanch semințele de mac cu apă clocotită, lăsați să se odihnească timp de 15 minute, apoi scurgeți-le.
Adăugați suficientă apă rece pentru a acoperi și reîncălziți până la fierbere.
Gatiti cateva minute apoi scurgeti din nou apa.
Se toarnă semințele într-un prosop de bumbac și se tamponează și se stoarce.
Apoi, puneți semințele într-un procesor sau blender până când amestecul se transformă din ardezie în lăptos.
- Kutya sau Kutia O rețetă a unei budinci de sărbătoare din Rusia; Ferestre către Rusia
- Lazy manty - rețetă pas cu pas cu o fotografie, cum să gătești într-o tigaie Gătind delicios acasă -
- Rețetă slabă de cârnați italieni
- Cum se face Magdalena - Rețetă de cupcakes spanioli - Delicios - Mâncare și băutură
- Cum se face vin de pere - Rețetă ușoară de vin de casă pentru pere coapte