Un nou studiu sugerează că OraftiSynergy1 al BENEO poate ajuta la reducerea poftei de mâncare a copiilor supraponderali și obezi.

poate

Mai mult de o treime din copiii din Statele Unite sunt acum supraponderali sau obezi, potrivit Centrelor pentru Controlul și Prevenirea Bolilor, fără a se termina epidemia la vedere. Dar noi cercetări anunțate joi de BENEO (Mannheim, Germania) sugerează că fibra rădăcină de cicoare prebiotică poate fi un ingredient eficient pentru reducerea poftei de mâncare la copiii obezi și supraponderali.

Cercetătorii de la Universitatea din Calgary (Calgary, Alberta, Canada) au studiat efectele BENEO’s OraftiSynergy1 - un ingredient din fibră de rădăcină de cicoare prebiotică - asupra a 39 de copii supraponderali și obezi cu vârsta cuprinsă între 7-12 ani. Potrivit cercetătorilor, s-a constatat anterior că ingredientul îmbunătățește reglarea poftei de mâncare și reduce consumul de energie la adulții obezi, dar „potențialul său terapeutic în populația pediatrică obeză nu a fost investigat”.

Timp de 16 săptămâni, participanții au fost randomizați să consume fie 8 g din fibră de rădăcină de cicoare prebiotică, fie un placebo de maltodextrină cu calorii egale o dată pe zi. Copiii au oferit evaluări subiective ale poftei de mâncare înainte și după un mic dejun tip bufet ad libitum atât la începutul, cât și la încheierea studiului. De asemenea, copiii au completat un chestionar privind comportamentul alimentar.

La micul dejun tip bufet final, copiii din grupul de fibre prebiotice au consumat în medie cu 84 de calorii mai puțin decât copiii din grupul placebo. Fibrele din rădăcina de cicoare par, de asemenea, să aibă un impact asupra greutății corporale a copiilor, deoarece scorurile z ale indicelui de masă corporală (IMC) au fost „reduse semnificativ în grupul de fibre de cicoare prebiotice, dar nu și în grupul de control”, potrivit unui comunicat de presă.

Cercetătorii au concluzionat că „aportul de fibre prebiotice pe termen lung poate duce la reduceri ale aportului de energie care au un impact pozitiv asupra greutății corporale. Potențialele cauze ale scăderii aportului de energie includ capacitatea crescută de saturație și plenitudine după consumul de fibre. ”

Un studiu anterior a constatat că suplimentarea cu OraftiSynergy1 poate ajuta copiii să evite creșterea în greutate nedorită în timpul creșterii pubertare, dar acest ultim studiu este primul care a investigat impactul fibrelor prebiotice asupra apetitului copiilor supraponderali. Cercetătorii din alte studii au susținut că acest efect asupra poftei de mâncare se poate datora acizilor grași cu lanț scurt care se formează în timpul fermentației, care „influențează pozitiv reglarea sațietății din creier, reducând pofta de mâncare și consumul ulterior de alimente”, potrivit BENEO.

„Știm că fibrele din rădăcina de cicoare îi ajută pe oameni să mănânce mai puțin”, spune Anke Sentko, vicepreședinte, afaceri de reglementare și comunicare nutrițională, Beneo. „Este minunat să vedem că OraftiSynergy1 are potențialul de a contribui la lupta împotriva obezității pentru adulți și, în special, pentru copii. Deoarece gustul fibrei de cicoare este plăcut și poate fi ușor integrat în alimentația zilnică, considerăm că este o opțiune bună pentru a sprijini o gestionare sănătoasă a greutății. ”

Hume M și colab. „Consumul de fibre prebiotice scade aportul de energie la copiii supraponderali și obezi”. Journal of the Federation of American Societies for Experimental Biology, vol. 29, nr. 1 (aprilie 2015): supliment 597.3