Un studiu realizat de Universitatea Calgary din Canada arată că fibra rădăcină de cicoare prebiotică OraftiSynergy1 de la Beneo îmbunătățește reglarea poftei de mâncare și reduce consumul de alimente la copiii supraponderali și obezi, ajutându-i pe acei copii să mănânce mai puțin, în mod natural.
Aceste constatări întăresc rezultatele studiilor anterioare care abordează subiectul susținerii gestionării greutății de către fibrele rădăcinii de cicoare la adulți și copii.
Deoarece o treime dintre copiii canadieni și americani sunt supraponderali sau obezi, este evident că trebuie dezvoltate metode și ingrediente pentru a opri epidemia de obezitate și pentru a sprijini o gestionare sănătoasă a greutății.
Pentru acest studiu, profesorul Raylene Reimer și echipa sa de cercetare au urmărit să evalueze potențialul OraftiSynergy1 la copiii supraponderali și obezi.
Un total de 42 de copii supraponderali și obezi cu vârste cuprinse între șapte și 12 ani au fost incluși în studiu și au fost urmăriți îndeaproape timp de 16 săptămâni.
Rezultatele au fost prezentate la sesiunile științifice ale Societății Americane pentru Nutriție la Experimental Biology 2015 din Boston.
Ei ilustrează faptul că copiii cu 8 g zilnic de supliment OraftiSynergy1 au avut evaluări semnificativ mai mari în ceea ce privește sentimentul lor de satisfacție și satisfacție și un consum prospectiv mai mic de alimente.
Sațietatea a fost semnificativ mai mare odată cu suplimentarea cu fibre.
La un mic dejun tip bufet ad libitum, copiii au consumat cu aproximativ 100 de calorii mai puțin atunci când li s-a administrat supliment OraftiSynergy1.
La sfârșitul studiului de 16 săptămâni, consumul redus de alimente a arătat un impact clar asupra greutății corporale a copiilor.
Scorurile z ale indicelui de masă corporală au fost semnificativ reduse în grupul de fibre de cicoare prebiotice, dar nu și în grupul de control.
Aceste rezultate au confirmat că la copiii studiați, aportul pe termen lung de fibră prebiotică OraftiSynergy1 poate duce la reduceri ale aportului de energie cu impact pozitiv asupra greutății corporale, la o reducere a grăsimii corporale și a indicelui de masă grasă.
Suplimentarea cu OraftiSynergy1 contribuie, de asemenea, la sațietate și plinătate mai mari.
„Am fost foarte încântați când am auzit despre aceste rezultate prezentate la conferința de biologie experimentală de la Boston”, a spus Anke Sentko, vicepreședinte al afacerilor de reglementare și comunicare nutrițională la BENEO.
„Știm că fibrele din rădăcina de cicoare îi ajută pe oameni să mănânce mai puțin. Este minunat să vedem că OraftiSynergy1 are potențialul de a contribui la lupta împotriva obezității - pentru adulți și, în special, pentru copii. ”
„Deoarece gustul fibrei de cicoare este plăcut și poate fi ușor integrat în alimentația zilnică, considerăm că este o opțiune bună pentru a susține o gestionare sănătoasă a greutății”, spune ea.
Studiul a fost finanțat printr-o subvenție acordată de BMO Financial Group, Institutul de Cercetare pentru Spitalul de Copii din Alberta și Institutele Canadiene de Cercetare în Sănătate.
- Fibră din rădăcina de cicoare găsită pentru a păstra echilibrul bacteriilor intestinale ale copiilor în timpul tratamentului cu antibiotice
- Fibră rădăcină de cicoare în lupta împotriva obezității
- Copiii care au băut lapte integral au avut un risc mai mic de a fi supraponderali sau obezi - Neuroscience News
- Poate Fibra rădăcină de cicoare să lupte Obezitatea copilăriei Perspective nutriționale
- 5 Salate de Ziua Recunostintei sănătoase Rețea alimentară Rețete alimentare, mâncăruri sănătoase Rețete alimentare, Idei și știri alimentare