02 ianuarie 2019 - Ultima actualizare pe 03 ianuarie 2019 la 09:38 GMT
The Morning Advertiser a raportat luna trecută descoperirea șocantă că pub-urile și restaurantele serveau mâncare cu 45% mai multe calorii decât o masă Burger King.
S-a descoperit că o masă principală medie la un pub sau restaurant de familie - cum ar fi un pub Wetherspoon sau Nando’s - conținea uimitoare 1.033 calorii, în timp ce mâncărurile din lanțurile de luat masa aveau în medie 751.
De când a fost dezvăluită cercetarea, Public Health England (PHE) dorește acum să limiteze numărul de calorii din alimente ca parte a strategiei mai extinse a guvernului de reducere a nivelului de obezitate în Marea Britanie - în special în rândul copiilor.
Introducerea „limitelor maxime de calorii” se numără printre o serie de măsuri sugerate de organizația guvernamentală pentru a mânca mai sănătos și pentru a aborda în cele din urmă problema „foarte gravă” a obezității națiunii.
Pe măsură ce ghidurile propuse au fost dezvăluite, dr. Alison Tedstone, nutriționist șef pentru PHE, a avertizat că industria alimentară are „responsabilitatea de a acționa”.
„Copiii și adulții mănâncă în mod obișnuit prea multe calorii, iar obezitatea severă la copiii cu vârsta cuprinsă între 10 și 11 ani a atins un nivel istoric”, a exclamat ea.
„Acestea sunt primele zile ale programului de reducere a caloriilor, dar industria alimentară are responsabilitatea de a acționa”.
Limitări în față
Ghidurile actuale din Marea Britanie sugerează că bărbații ar trebui să mănânce 2.500 de calorii pe zi, în timp ce femeile ar trebui să consume 2.000.
Dr. Tedstone a declarat că departamentul va saluta feedback-ul industriei înainte de a-și publica liniile directoare finale anul acesta.
Măsurile vor sugera capace de calorii în feluri de mâncare precum chipsuri, burgeri și pizza, limitând, prin urmare, puburile și restaurantele cu privire la ceea ce pot face și vinde.
- Oamenii de știință identifică un hormon care reduce arderea caloriilor, contribuie la obezitate
- Șapte trucuri de tăiere a caloriilor - Planuri de dietă Bodychef
- Supraponderabilitate și obezitate înainte, în timpul și după sarcină Partea 2 Factori de risc pe bază de dovezi și
- Restaurante care renovează meniurile ca răspuns la regulile privind numărul de calorii - Los Angeles Times
- Șefii de restaurante au criticat statismul de bonă, în timp ce guvernul intenționează să adopte legi cu privire la numărul de calorii din meniu