Această pizza sănătoasă Pita cu brânză de capră și roșii este opțiunea perfectă atunci când ai poftă de pizza, dar vrei să o menții sănătoasă! Aceste pizza personale sunt încărcate cu legume pentru o masă bine echilibrată.
Aceasta a fost una dintre primele rețete pe care le-am creat când am început să gătesc pentru soțul meu la câțiva ani după ce ne-am căsătorit. A făcut parte din încercarea mea de a-l determina să se bucure de pizza pita - pe care acum o solicită destul de des! Le-am servit cu supă de sparanghel de casă și a fost o cină ușoară minunată pentru noi doi.
Brânza de capră și ierburile proaspete sunt vedetele acestui fel de mâncare. Brânza de capră are un gust atât de distinct, încât nu este nevoie să o folosiți prea mult pentru a spori aroma.
Această rețetă este super ușoară, delicioasă, ușoară și gustoasă. Este o rețetă minunată de făcut cu copiii sau o masă ușoară în timpul săptămânii, pe care o puteți face în câteva minute.
Instrumente și echipamente de care aveți nevoie pentru această rețetă
Cum să faci această pizza sănătoasă Pita - Pas cu pas
Pasul 1: Amestecați usturoiul și uleiul de măsline într-un castron mic. Folosind o pensulă de patiserie, întindeți ușor pe ambele părți ale plăcintei.
Pasul 2: Pe o presă de panini sau o tigaie pentru grătar, grătiți pita pe ambele părți până când este crocantă.
Pasul 3: Se sfărâmă brânza de capră pe pita și se lasă să se topească puțin (aproximativ 3-5 minute)
Pasul 4: Întindeți feliile de roșii, ardeiul roșu tăiat cubulețe și ceapa roșie deasupra brânzei de capră. Se acoperă cu felii de busuioc proaspăt. Folosiți 1/4 linguriță din amestecul de ulei de măsline cu usturoi și presărați deasupra.
Pasul 5: Dacă aveți un cuptor cu prăjitor de pâine, prăjiți la pauză timp de 3-4 minute. Dacă nu aveți un cuptor cu prăjitor de pâine, puteți pune pizza pita sub un pui de carne timp de 3-4 minute până când brânza și ingredientele sunt încălzite. Se acoperă cu un strop de piper negru.
Ce face ca această pizza Pita să fie sănătoasă?
- Plăcintă de grâu întreg: În loc de aluat gros de pizza cu făină albă, această pizza se face cu pita de grâu integral. Acest lucru adaugă fibre în vas, care ajută la digestie, reglarea zahărului din sânge și scăderea colesterolului.
- Sarac in grasimi si calorii: Această pizza este făcută cu o cantitate ușoară de brânză de capră, care este în mod natural mai scăzută în grăsimi și calorii. Există, de asemenea, o cantitate mică de brânză utilizată în comparație cu pizza tradițională. Utilizarea pita subțire de grâu integral reduce și grăsimea totală și caloriile.
- Condimentat cu legume proaspete: Roșiile proaspete, ceapa, ardeii și busuiocul adaugă aromă, precum și vitamine și substanțe nutritive. Roșiile sunt bogate în antioxidanți și vitamina C.
Copiii se vor bucura de aceste pizza sănătoase Pita?
Copiilor le place pizza, iar acestea nu fac excepție. Este, de asemenea, mult mai sănătos (și mai ieftin!) Decât să comandați livrarea. Este foarte rapid să ne unim, făcându-l masa perfectă în timpul săptămânii. Dacă copiilor nu le place brânza de capră, puteți înlocui mozzarella, parmezanul sau orice brânză mărunțită care le place.
Aceasta este, de asemenea, rețeta perfectă pentru a face cu copii și pentru a-i face să gătească în bucătărie! Le va plăcea să stropească brânza și să aranjeze legumele.
Pâinea pita este mai sănătoasă decât aluatul pentru pizza?
Pâinea pita din grâu integral este mai sănătoasă decât aluatul obișnuit pentru pizza. Cu toate acestea, puteți face propriul aluat de pizza folosind făină integrală de grâu. Pâinea Pita este de obicei mai subțire decât aluatul pentru pizza, ceea ce înseamnă că are mai puține calorii.
Este pita o bază de pizza bună?
Da, este! Pâinea pita este subțire, dar robustă și se prăjește perfect pe o presă Panini sau pe un grătar.
Pita este, de asemenea, o sursă bună de fibre și proteine, cu un conținut minim de grăsimi. O pita are în mod normal mai puține calorii decât două felii de pâine.
Ce servești cu Healthy Pita Pizza?
Când am făcut această rețetă pentru familia mea, am servit-o alături de o supă proaspătă de sparanghel. Acest lucru s-ar asocia și cu o salată proaspătă, cum ar fi această salată grecească.
Sfaturi de top pentru a face pizza pizza sănătoasă
- Asigurați-vă că utilizați plăcintă integrală de grâu cu aproximativ 3-4g de fibre. Pentru a face fără gluten, utilizați o plăcintă fără gluten.
- Pentru a face această masă vegană, omiteți pur și simplu brânza sau înlocuiți-o cu un soi vegan.
- Simțiți-vă liber să aruncați orice legume aveți în frigider!
- Dacă nu aveți busuioc proaspăt, puteți folosi uscat, dar aș recomanda să folosiți busuioc proaspăt în această rețetă, deoarece este mult mai gustos ca o garnitură!
- Înlocuiți brânza de capră cu mozzarella, parmezan sau orice altă brânză mărunțită dacă doriți un gust mai blând pentru copiii dvs.
- Când vine vorba de toppinguri, mai puțin poate fi mai mult. Supraîncărcarea pita cu topping-uri o face prea grea pentru a fi ținută.
- Se condimentează cu puțină sare și piper.
Consultați aceste alte rețete de pizza sănătoase!
- Pâine plată vegetariană ușoară
- Pizza Curry cu năut
- Pizza mexicană sănătoasă
- Pâine brânză de capră cu dovlecei
- Pizza Vegană simplă de către Minimalist Baker
- Pizza Vegan Vegan ușor cu o crustă de 20 de minute de Vegan Richa
Dacă ați încercat această pizza sănătoasă Pita sau orice altă rețetă de pe blogul meu, atunci vă rugăm să o evaluați și să-mi spuneți cum a rezultat în comentariile de mai jos! Poti de asemenea URMAȚI-MĂ pe FACEBOOK, TWITTER, INSTAGRAM și PINTEREST pentru a vedea mâncăruri mai delicioase, sănătoase, prietenoase cu familia!