În acest articol și videoclip asociat, Dieteticianul înregistrat corporativ al Shield HealthCare discută despre nutriție și ostomia dumneavoastră, atât după operație, cât și după aceasta, și oferă sfaturi utile despre dietă.
Faceți clic pe butonul de mai jos pentru a viziona dieteticianul nostru oferind sfaturi nutriționale pentru cei cu ileostomie sau colostomie și faceți clic pe linkuri pentru mai multe informații și videoclipuri despre nutriția ostomiei:
- Cum să mănânci cu un videoclip cu ostomie
- Hidratarea cu ostomie
- Sfaturi despre dieta ostomiei pentru evenimente și sărbători
Ileum și Colon
Ileonul este al treilea și ultimul segment al intestinului subțire. Este porțiunea cea mai adaptabilă a tractului gastro-intestinal. Dacă alte părți ale intestinului nu funcționează corect, ileonul se poate adapta pentru a prelua funcțiile lor în timp. Funcțiile ileonului includ:
- Absorbând sodiul și alți nutrienți
- Absorbând vitamina B12
- Reciclarea sărurilor biliare
- Sărurile biliare sunt necesare pentru a absorbi grăsimile și vitaminele liposolubile. Absorbțiile de ileon utilizate au fost săruri, astfel încât corpul tău să le poată refolosi.
- Încetinirea timpului de tranzit
- Dacă substanțele nutritive se mișcă prea repede prin tractul gastro-intestinal, acestea nu sunt absorbite bine. Ileonul acționează ca o frână atunci când simte că alimentele se mișcă prea repede de la stomac la intestinul subțire.
- Prevenirea refluxului conținutului de colon, inclusiv a bacteriilor, în intestinul subțire
- Valva ileocecală este o supapă cu sens unic între ileon și colon. Se închide când simte prea multă presiune în colon. Se deschide când simte prea multă presiune în ileon sau când mâncarea părăsește stomacul.
Colonul sau intestinul gros oferă multe funcții importante, inclusiv:
- Absorbând apa, sodiul și alte minerale
- Găzduiește bacterii benefice, care, printre alte sarcini, produc vitamine și fermentează unii carbohidrați în combustibil pentru intestine
- Formați scaun și împingeți-l până la capătul tractului gastro-intestinal
Dieta ta după operație
Pasul 1: Dieta lichidă curată
Imediat după operația de colostomie sau ileostomie, medicul dumneavoastră vă va sugera o dietă lichidă limpede. Consumați numai alimente prin care puteți vedea și care sunt lichide la temperatura camerei. Această dietă este destul de săracă în substanțe nutritive, așa că urmați-o doar trei până la patru zile, cu excepția cazului în care medicul dumneavoastră vă spune altfel.
Lichidele limpezi includ:
- Băuturi de apă și sport
- Ceai și cafea fără smântână
- Suc fără pulpă
- Bulion clar
- Băuturi limpezi
- Gheață fără bucăți de fructe
- Jell-O fără bucăți de fructe
Pasul 2: Dieta complet lichidă
Următorul pas poate fi lichidele pline, care sunt mai ușor de digerat decât alimentele solide în timp ce vă recuperați. Puteți rămâne pe lichide pline puțin mai mult decât lichidele limpezi, deoarece această dietă oferă mai mulți nutrienți.
Lichidele complete includ:
- Lichide limpezi
- Lapte și smântână (fără lactoză dacă sunteți intolerant la lactoză)
- Inghetata si iaurt congelat
- Kefir și zeama
- Budincă și cremă
- Supe cremă (strecurate pentru a îndepărta bucăți solide)
- Nectar de fructe și suc cu pulpă
- Suplimente nutritive orale, cum ar fi Ensure®
Pasul 3: Dieta cu conținut scăzut de fibre
După câteva zile, începeți să adăugați alimente solide sărace în fibre. Acestea vă vor fi mai ușor de digerat decât alimentele bogate în fibre.
Alimentele cu conținut scăzut de fibre includ:
- Lichide clare și pline
- Orez alb, paste și pâine
- Cartofi fără piele
- Fructe proaspete fără piele
- Conserve sau fructe congelate
- Legume fierte
- Brânză, iaurt, ouă
- Pește, carne de pasăre sau carne la cuptor, la grătar sau la grătar
- Unt, margarină, maioneză, ulei vegetal
- Unturi netede de nuci
Pasul 4: Dieta dvs. individuală
Pe măsură ce vă reveniți și vă vindecați după intervenția chirurgicală (de obicei, aproximativ două până la trei săptămâni după aceea), începeți treptat să adăugați alimente care conțin fibre în dieta dumneavoastră. Aveți grijă când încercați alimente noi și urmăriți ceea ce mâncați și simptomele dumneavoastră. Anumite alimente pot contribui la probleme precum gazele, mirosurile, diareea sau constipația. Dacă se întâmplă acest lucru, încercați din nou mâncarea în câteva zile pentru a vedea dacă toleranța dvs. s-a îmbunătățit.
SFAT: Adresați-vă medicului dumneavoastră dacă aveți nevoie de un supliment multivitaminic și mineral. Dacă limitați sau omiteți multe alimente din dieta dvs., este posibil să nu obțineți toți nutrienții de care aveți nevoie.
Alimente de limitat
Rețete izotone de băuturi
Rețeta nr. 1: 6 uncii Pedialyte® (fără aromă) + 2 uncii bulion de pui
Rețeta nr. 2: 1 ½ căni Gatorade® sau Powerade® obișnuite + 1 ½ căni apă + ¾ linguriță sare
Rețeta nr. 3: ¾ cană de suc de mere/struguri/afine + 3 ¼ căni de apă + ¾ linguriță de sare
Instrucțiuni: Amestecați ingredientele împreună și sorbiți pe tot parcursul zilei.
Pentru mai multe informații, consultați articolele și resursele aferente aici:
Shield HealthCare | Mai puternic cu Shield
- Palmeri Nutrition Consulting • Toronto, Pickering, Ajax, Whitby Partenerul dvs. pentru succesul dvs.
- Nutriție și productivitate Cum alimentele vă pot afecta performanța; Blog sănătos
- Nutriție pentru articulațiile dvs. Tratamente ale durerii articulare Des Plaines, IL
- Prezentare generală a programului Creșteți-vă afacerea nutrițională
- Nutriția și dinții tăi; Ingrijire dentara; Educația pacientului