Calorii, proteine, vitamine și multe altele
Sari la:- Rezumatul nutriției
- Calorii
- Proteină
- Vitamine si minerale
- Diagrama nutrițională
- Extract de vanilie în gătit
Extras de vanilie Rezumatul nutriției
O linguriță de extract de vanilie (4,2 grame sau 0,15 oz) conține 12 calorii și zero grame de proteine. Extractul de vanilie conține 53% apă, 13% carbohidrați și mai puțin de 1% proteine sau grăsimi totale.
Într-o linguriță de extract de vanilie:
- Calorii: 12
- Zahăr: 0,5 g
- Sodiu: 0,4 mg
Consultați diagrama nutrițională a extractului de vanilie pentru valorile zilnice recomandate complete.
Valorile nutriționale specifice din USDA sunt pentru: Extract de vanilie.
Calorii din extract de vanilie
Extractul de vanilie are 12 calorii pe lingurita sau 286 calorii pentru fiecare 100 de grame. Majoritatea caloriilor sale provin din alcool și carbohidrați.
83% din caloriile din extractul de vanilie provin din alcool și 17% din calorii provin din carbohidrați.
Calorii din carbohidrați
Aproximativ 17% din caloriile din extractul de vanilie provin din carbohidrați. Glucidele din extractul de vanilie sunt în mare parte sub formă de zahăr (100%).
- Zahăr: 0,5 g
Calorii din grasime
Proteine din extract de vanilie
Extractul de vanilie este relativ scăzut în proteine și nu este o sursă de proteine complete, conținând cantități mici sau mici din majoritatea celor nouă aminoacizi esențiali.
- Proteină: la fel
- Extract de migdale: la fel
- Sare: la fel
- Oțet balsamic: la fel
Vitamine și minerale din extract de vanilie
Extractul de vanilie nu este cunoscut pentru vitamina și mineralele sale, dar conține totuși urme de câțiva nutrienți.
Vitamine din extract de vanilie (1 linguriță):
- Riboflavină: Niacină: Calciu: 0,5 mg
- Potasiu: 6,2 mg
- Fier: Magneziu: 0,5 mg
- Zinc: Fosfor: 0,3 mg
- Cupru: Mangan: (- g)