Antet și Navigare
Cumpărături de alimente
- Brutărie și prăjituri
- Catering
- Flori
- Cadouri și carduri cadou
- Mealtime To Go
- Lista mea de cumpărături
- Joe Fresh
- DSW
- Vacanță️
Toate ofertele și economiile
- Reclame
- Cupoane
Aflați mai multe
- Alăturați-vă programului
- Cumpărați oferte de economisire a combustibilului
- Vizualizați recompensele
- Întrebări frecvente
- Găsiți o benzinărie
- Gestionați detaliile cardului
Marshmallows de casă
Reţetă
Media primară
Evaluare utilizator
Date despre rețetă
Comutați mai multe informații
Porții:
1 marshmallow fiecare
Insigne Wellness pentru rețete
Autor
Opțiuni de partajare
Fixați această rețetă pe Pinterest
Opțiuni de salvare
Descriere
Câteva picături de colorant alimentar roșu adaugă o culoare festivă acestor marshmallows de casă.
Etichete de rețetă
- Sărac în carbohidrați
- Colesterol scăzut
- Conținut scăzut de grăsimi
- Sărac în sodiu
- Candy & Fudge
- Vacanţă
- Anotimpuri
Porții și ingrediente
Ingrediente
Lucruri de luat
- Tigaie de 9 pe 13 inci
- Hartie cerata
- Spray de gătit antiaderent
- Baterie electrica
- Cratiță grea de 2 litri
- Termometru bomboane
- Placă de tăiat mare
- Farfurie mare
Directii
Căptușiți o tigaie de 9 x 13 inci cu hârtie cerată. Pulverizați generos fundul și părțile laterale cu spray de gătit antiaderent. Pus deoparte.
Așezați 1/2 cană de apă în vasul unui mixer electric. Se presară gelatina peste apă și se lasă deoparte.
Aduceți zahărul granulat, siropul de porumb, sarea și 1/2 cană de apă la fierbere, amestecând ocazional, într-o cratiță grea de 2 litri la foc mediu. Creșteți căldura la mare și lăsați siropul să fiarbă fără a amesteca până când temperatura atinge 240 de grade. Se ia de pe foc.
Cu mixerul electric prevăzut cu accesoriu pentru batere la viteză medie, se toarnă siropul fierbinte în amestecul de gelatină. Măriți viteza la mare și bateți timp de 15 minute până când amestecul devine alb strălucitor, are un aspect biciuit și și-a triplat volumul. Adăugați vanilie cu câteva minute înainte de sfârșitul bătăii.
Intinde amestecul de marshmallow in tava pregatita. Lucrând rapid, stropiți cu gel de scris roșu. Folosind un cuțit, faceți vârtejuri roșii în marshmallow. Lăsați să stea descoperit la temperatura camerei timp de 8 până la 12 ore.
Se cerne 2 linguri de zahăr pudră pe o scândură mare. Cernem 1 lingură zahăr pudră peste vârful marshmallow. Întoarceți marshmallow pe suprafața zahărită. Îndepărtați hârtia cerată și cerneti 1 lingură de zahăr pudră peste marshmallow. Cerneti zaharul pudra ramas pe o farfurie mare.
Tăiați marshmallows în pătrate. Înmuiați fețele tăiate în zahăr pudră pe farfurie.