- Porții pe rețetă: 4
- Suma pe servire
- Calorii: 99,1
- Grăsime totală: 3,8 g
- Colesterol: 0,0 mg
- Sodiu: 284,7 mg
- Total carbohidrați: 16,4 g
- Fibre alimentare: 3,1 g
- Proteine: 2,9 g
Introducere
Ingrediente
-
1 cutie de 28 oz roșii zdrobite sau tăiate cubulețe, nedrenate.
1 cana suc de rosii
1 cană ardei gras roșu sau portocaliu tocat
1 ceașcă de castravete tocat, tocat
1/4 ceașcă de ceapă roșie tocată mărunt
2 ceapă verde tocată mărunt
1 buchet de frunze de coriandru, tocat
3 TBS vin roșu sau oțet de mere
3 TBS ulei de măsline
2 liniuțe sau pentru a gusta sosul de ardei iute roșu
2 catei de usturoi tocat
sare si piper
se poate garni cu pătrunjel și cubulete de avacado
Directii
Puneți toate ingredientele, cu excepția sării, piperului și garniturilor într-un castron mare și combinați. Se face piure grosier aproximativ jumătate din amestec într-un blender sau robot de bucătărie și se întoarce în castron, se amestecă bine. Condimentează după gust. Se da la frigider cel putin 2 ore.
Numărul de porții: 4
Rețetă trimisă de utilizatorul SparkPeople MOXIE6.
Evaluează această rețetă
| Evaluare: | Faceți clic aici pentru a vă autentifica și a evalua această rețetă |
Evaluările membrilor pentru această rețetă
Minunat! Am folosit roșii, castraveți, ardei și pătrunjel din grădina mea și am adăugat niște busuioc proaspăt. Delicios! Am sărit coriandru, nu-mi place atât de mult, lol. - 28.06.10
Bine să găsești o rețetă care să nu folosească pâine! - 24.07.2020
Această rețetă de gazpacho este absolut delicioasă! - 23/10/18
Foarte bine - dar apoi îmi place gazpacho. Am adăugat suc V8 pentru a-l face puțin mai subțire și roșii și busuioc proaspete - doar pentru că. Data viitoare cred că voi adăuga un pic de sos de worcestershire și alte câteva condimente pentru a da puțină aromă. - 8/08/11
Am făcut asta, dar am lăsat afară uleiul de măsline și am adăugat o tulpină de țelină. Era răcoritor într-o seară fierbinte. Al meu a ieșit gros, așa că aveam nevoie de mai mult suc de roșii sau apă. Foarte bun. - 22.06.10