Consultați „Exemple de pagini” de mai sus pentru cuprinsul complet.

manual

Ediția 2019 - Manual de îngrijire a dietei și nutriției: un ghid simplificat de îngrijire a nutriției

O resursă nutrițională excelentă și ghid pentru casele de îngrijire medicală, facilitățile de locuit asistat și casele de grup. Oferă linii directoare pentru practica bazată pe dovezi, inclusiv Ghidurile dietetice din SUA pentru americani 2015-2020 și MyPlate. Utilizați acest best-seller ca referință bazată pe dovezi pentru a oferi îngrijire nutrițională, pentru a interpreta dietele, pentru a scrie meniuri, pentru a respecta reglementările federale/de stat și pentru a defini comenzile de dietă ale medicilor. Instrumente, diagrame și instrucțiuni ușor de utilizat! Aproximativ 250 de pagini.

Modificările aduse Manualului pentru îngrijirea dietei și nutriției din 2019 includ:

  • S-au actualizat toate capitolele pentru a reflecta orientările actuale bazate pe dovezi și standardele actuale de îngrijire nutrițională.
  • Informații încorporate de la:
    • Inițiativa internațională de standardizare a dietei pentru disfagie (IDDSI).
    • Raport științific din 2018 al Comitetului consultativ pentru orientările privind activitatea fizică.
    • 2017 Ghid pentru prevenirea, detectarea, evaluarea și tratamentul tensiunii arteriale crescute la adulți publicat de Colegiul American de Cardiologie și Asociația Americană a Inimii.
    • 2018 Standarde de îngrijire medicală în diabet.
  • Cercetări recente actualizate privind aportul de sodiu, sănătatea cardiovasculară și insuficiența cardiacă.
  • Informații actualizate despre îngrijirea GI, inclusiv informații despre ostomii.

Trebuie să comandați mai multe copii? Contactează-ne dacă doriți mai mult de 10 exemplare.

Autor/Editor:
Becky Dorner, RDN, LD, FAND este cunoscut pe scară largă ca fiind unul dintre cei mai importanți experți naționali în nutriție, îmbătrânire și îngrijire pe termen lung. Un vorbitor cu experiență și autor publicat pe scară largă, Becky este fondatorul/președintele Nutrition Consulting Services, Inc., a cărui echipă dedicată de RDN și NDTR au deservit unități de îngrijire a sănătății din 1983; și Becky Dorner & Associates, Inc., care oferă o bibliotecă largă de resurse și programe de formare profesională continuă. Revista ei gratuită de e-mail ține la curent 35.000 de profesioniști din domeniul sănătății cu privire la ultimele știri din domeniu.

Printre premii se numără: Fellow of the Academy of Nutrition and Dietetics (Academy), Academy Award of Excelence in Business and Consultation, NE Outstanding Nutrition Entrepreneur, Academy Recognized Young Dietitian of the Year și DHCC Distinctished Member Award.

Editor colaborator:
Liz Friedrich, MPH, RD, CSG, LDN, FAND, NWCC este dietetician înregistrat și președinte al Friedrich Nutrition Consulting din Salisbury, NC. Compania oferă o varietate de servicii de consultanță nutrițională, cu accent pe nutriția gerontologică. A co-autorizat numeroase articole în reviste și reviste, inclusiv Academia de Nutriție și Dietetică. Liz a fost director asociat al Nutrition411.com, un site web respectat pentru dieteticieni și este analist de dovezi pentru Biblioteca de analiză a dovezilor din Academia de nutriție și dietetică. În 2009, Liz a devenit certificată de consiliu ca specialist în nutriție gerontologică.

Printre premii se numără: două premii ale Asociației Dietetice din Carolina de Nord, tânărul dietetist recunoscut al anului (1991) și membrul anului (2000).