O varietate de alimente picante din dieta ta de culturism te poate ajuta în mai multe moduri.Primul și cel mai important aspect este satisfacția. Pe măsură ce creștem mai maturi (da, OK, mai în vârstă .) papilele noastre gustative își pierd simțurile aprinse într-o măsură considerabilă, cu o revenire diminuată chiar și din alimentele „gustoase”.

mâncare

Rezultatul este că putem fi tentați să înlocuim calitatea cu cantitatea, atât mâncând mai multe alimente în general, inclusiv gustări și ciugulind, doar pentru a obține ceva care să aibă un gust frumos, precum și prin accelerarea listei de ingrediente pentru lucrurile aromate - cum ar fi zahărul.

Puteți vedea cum acest lucru vă plasează imediat într-un dezavantaj atunci când practicați controlul caloriilor și al nutriției!

Este prea ușor să deschideți un pachet colorat de nedorite supraprocesate, supra-calorizate și cu potențial de aromă și, pe măsură ce jingle spune: „. nu poți opri„ ”

Vești bune - sare Vestea bună este că simțul gustului nostru în ceea ce privește sarea rămâne, de obicei, destul de puternic - de fapt nu atât papilele gustative, cât nervii olfactivi se slăbesc, întrucât un procent ridicat de gust provine de fapt din simțul mirosului. Acesta este motivul pentru care un nas înfundat face ca mâncarea noastră preferată să fie „fără gust”.

Acest lucru înseamnă că NU trebuie să creșteți aportul de sare, ceea ce este la îndemână, deoarece sarea este legată de tensiunea arterială crescută dacă o faceți excesiv.

Riposteaza În loc să luptăm împotriva poftei de junk-uri gustoase, putem adăuga în schimb o lovitură și un gust suplimentar alimentelor mai sănătoase și mai sănătoase. Este un concept simplu, dar funcționează!

Chiar dacă mâncați o „cină TV” al naibii de îngrozitoare dintr-un pachet, nu vă limitați la orice arome folosite de companie (și o mare parte din acestea vor fi într-adevăr arome artificiale). Dacă, de exemplu, descoperiți că ajungeți să mâncați DOUA astfel de mese, deoarece acestea sunt prea mici pentru a fi satisfăcute, sau poate că ajungeți să aveți și altceva de ronțat, luați în considerare ideea de a adăuga oomph picant la masa dvs.

Aceasta poate fi orice, de la doar adăugarea unui sos de grătar la condimente exotice în timpul procesului de „gătit”.

Ia gătit Una dintre cele mai mari plăceri pe care le-am obținut din acest lucru nutrițional pentru culturism este redescoperirea plăcerilor gătitului acasă. Nu, nu este întotdeauna convenabil, dar știi exact ce conține, îți poți calcula grupele de alimente și caloriile evitând în același timp cocktailurile chimice și junk-urile vechi găsite în cele mai multe „alimente”.

Îmi fac și propriul meu musli.

Gătind pentru tine, poți să planifici mesele în avans, chiar să gătești și să le congelezi în avans. Este mult mai ușor să evitați tentațiile de gunoi atunci când aveți deja ceva gătit și gata - și asta ar trebui să includă o mulțime de lucruri mici și gustoase, precum și mese principale.

În loc să vă scărpinați capul încercând să vă dați seama ce puteți găti sau ronțăi care este gustos, uitați-vă din nou la lucrurile pe care știți că ar trebui să le mâncați, proteine ​​slabe, carbohidrați complecși și alimente REAL generale, dar condimentați-le!

Când m-am întors în Marea Britanie anul trecut, am ridicat un raft pentru condimente minunat pentru o singură lire britanică într-un magazin de caritate și a meritat foarte mult greutatea și ambalarea atentă pentru a-l aduce înapoi aici (a se vedea chestia mare rotundă din lemn de mai jos). Rar folosesc cronometrul pentru ouă, dar de multe ori îi voi da lucrului o rotire bună pentru a vedea cu ce condiment se vor îmbunătăți azi pieptul meu de pui ...

Iritanti senzoriali

Aceste arome, cum ar fi cele din ardeii iute, lucrează direct asupra sistemului nervos, mai degrabă decât gustul sau mirosul.

Ardeii de toate felurile (care conțin piperină), hrean, ghimbir, scorțișoară, într-o oarecare măsură usturoi, diverse pulberi de curry, lucruri mai exotice, cum ar fi habanero, jalapeno și așa mai departe, sunt surprinzător de ușor de pus în evidență astăzi.

Pentru mine, locuind aici în Borneo, este ușor să găsesc cele mai proaspete probe, dar într-adevăr nu contează. Aceasta este o ocazie în care omit regula „fără ambalaje colorate”, deși o mare parte din condimentul meu provine din sticle mici verzi, exact la fel cum cumpărați în Marea Britanie sau SUA.

Personal, nu sunt prea interesat de lucrurile care îmi ard gura, deși este greu să evit astfel de alimente atunci când mănânc aici! Există însă o mare varietate de alte condimente care pot transforma o farfurie blândă într-un fel de mâncare plăcută.

Rețete

Un raft de condimente bine aprovizionat face ca urmarea unei rețete aleatorii să fie mult mai ușoară - și nu fi timid să adaugi propriile accesorii picante.

Pui și pui și pui ...

Adăugând un plus de gust și poftă mâncării „plictisitoare”, acesta nu mai este plictisitor, ceea ce înseamnă că nu ai nevoie de atât de mult pentru a simți că ai luat o masă sau o gustare satisfăcătoare. Acest lucru ajută la controlul caloriilor, dar nu numai la reducerea caloriilor. Dacă sunteți „câștigător” și vă luptați să mâncați suficiente calorii, un gust suplimentar poate face acel munte de pui mult mai apetisant! Veți observa doar în acest articol, despre condimente, am menționat puiul cel puțin de două ori. Este unul dintre alimentele minune ale culturismului, fiind o proteină slabă atât de ușor disponibilă, dar este adevărat că este uneori destul de fad. Experimentând și distrându-vă cu condimente, totuși poate fi o masă complet diferită de fiecare dată sau suficient de des pentru a elimina plictiseala oricum.

Nuci și gustări

Din nou, nu vă sfiați să adăugați condimente la lucruri la care s-ar putea să nu vă așteptați să fie picante. Experimentarea este esențială, dar aproape orice poate fi condimentat - și NU stropind zahăr sau sare pe ea! Încercați niște oregano sau nucșoară sau cam orice de această natură. Sigur, uneori îți vei înfunda nasul și va fi destul de dezgustător, dar de multe ori este suficient de diferit pentru a face plictisitor un lucru din trecut.

Același lucru se poate spune despre salate, uitați pentru un timp pansamentele cu grăsime mare și încercați să stropiți ceva cu mai multă aromă și dați-i în loc. Puține lucruri din viață sunt mai plictisitoare pentru mine decât legumele, dar când sunt cel mai gustos lucru pe farfurie, chiar le voi mânca!

Boomeri

Este posibil să fi observat deja că multe unități de fast-food și mese ambalate devin din ce în ce mai condimentate, chiar și batoanele de ciocolată devin disponibile în arome condimentate. O mare parte din asta nu are nimic de-a face cu unele palate cosmopolite, ci mai mult de-a face cu îmbătrânirea! „Baby boomers” ca generație își pierd în mod constant simțul gustului și producătorii se luptă cu oferte din ce în ce mai picante.

Luptați-vă adăugând condimente la mâncarea naturală bună! Pe scurt, mâncarea bună poate fi gustoasă, foarte gustoasă, dar junk-ul picant este încă junk și de evitat.

Zahăr

Zahărul este greu de replicat (deși stevia este minunată dacă poți să-l iei). Cu siguranță NU recomand înlocuirea substanțelor chimice „fără zahăr”. În schimb, încercați gusturi alternative la dulceață și amintiți-vă, când reduceți carbohidrații excesivi, veți găsi capacitatea de a detecta dulceața care se recuperează rapid. Dacă merg câteva zile cu bicicleta cu conținut scăzut de carbohidrați, pot gusta chiar zahărul din cartofi prăjiți sau alte astfel de lucruri la care nu te-ai aștepta să fie dulci. Adăugarea zahărului pentru a da un plus de gust alimentelor este cel mai rău lucru pe care îl poți face atunci când urmărești un corp BIGGLY rupt.