Postat pe 2 august 2020
Scanați pentru a partaja
Scanați acest cod QR pentru a deschide această postare pe dispozitivul dvs. mobil sau pentru a partaja cu un prieten.
Cotletele de lampă sunt o carne atât de delicată și decadentă și de multe ori oamenii se tem să încerce să le gătească. Nu vă faceți griji, totuși. Cu doar 5 minute de timp de pregătire și timp minim de gătit, veți avea pregătite în timp util aceste cotlete de miel keto aromate și delicioase.
Credeți sau nu, aceste suculente cotlete de miel necesită doar 5 ingrediente și sunt atât de ușor de făcut. Cheia pentru a face din aceasta o cină rapidă pentru orice noapte a săptămânii este marinarea cărnii în avans, astfel încât să fie gata când ești.
Bateți împreună toate ingredientele (cu excepția cotletelor de miel) într-un castron. Așezați cotletele de miel într-o pungă mare cu fermoar sau într-un alt recipient etanș. Apoi, acoperiți cotletele cu amestec de Dijon pe ambele părți. Lăsați să se marineze la frigider cel puțin 30 de minute, dar până la 24 de ore.
Când sunteți gata să le gătiți, poziționați o grătar de cuptor în cea mai înaltă poziție în cuptor și tapetați o tigaie pentru broiler cu folie de aluminiu. Scoateți cotletele de miel marinate din pungă și puneți-le pe tigaia pentru pui. Puneți broilerul la mare și puneți tigaia în cuptor.
Gatiti cotletele de miel keto timp de 8 minute, pana se rumenesc, apoi rasuciti si gatiti inca 3-5 minute in functie de coacerea care va place carnea. (3 minute pentru mediu rar, 4 minute pentru mediu și 5 minute pentru bine făcut.)
Serviți cu o parte a legumelor keto preferate sau cu o salată verde. Puteți păstra resturile în frigider până la 4 zile.