De: Herman Rosenthal, M. Garsson
Oraș rus; capitala guvernului Podoliei. În 1900 conținea o populație de 34.483, aproximativ jumătate fiind evrei. Printre edificiile sale publice, numeroasele instituții evreiești pentru caritate și învățare sunt vizibile. În timpul răscoalei cazacilor (1648-58), comunitatea evreiască a suferit mult de la cazacii lui Chmielnicki, pe de o parte, și de atacurile tătarilor din Crimeea (principalul lor obiect fiind extorcarea răscumpărărilor), pe de altă parte. Kamenetz-Podolsk a fost martor, de asemenea, la executarea fiului lui Chmielnicki, Yuri, pentru crima sa atroce a unei evreice bogate, deoarece soțul ei, bazându-se pe influența prietenilor săi, refuzase să plătească o taxă impusă de el evreilor. Soțul a efectuat confiscarea lui Yuri și l-a dus în fața pașa turcească de atunci; Yuri a mărturisit și a fost executat.
Aproximativ la mijlocul secolului al XVIII-lea, Kamenetz-Podolsk a devenit celebrat ca fiind centrul conflictului furibund care se dezlănțuia atunci între evreii talmudici și franiști; orașul era reședința episcopului Dembowski, care s-a alăturat franciștilor și a ordonat arderea publică a Talmudului, sentință care a fost aplicată pe străzile publice (1757).
Kamenetz-Podolsk a fost, de asemenea, reședința bogatului Joseph Yozel Günzburg. În a doua jumătate a secolului al XIX-lea, mulți evrei au emigrat din acel oraș în Statele Unite, în special în New York, unde au organizat o serie de societăți; printre acestea se numără brațul Kamenetz Kaddisha și Kamenetz-Podolsk și Kamenetz-Podolia Krankenverein.