izolat

Majoritatea oamenilor sunt conștienți de beneficiile adăugării de proteine ​​pure în dieta lor, dar odată ce începeți să coborâți în gaura nutrițională a iepurelui, este firesc să apară noi întrebări. Dacă sunteți aici, probabil că dezbateți dacă un concentrat de proteine ​​din zer sau un izolat de proteine ​​din zer este potrivit pentru dvs. și dacă acesta este cazul, sunteți în locul potrivit!

În acest articol veți afla:

Diferența dintre izolatul și concentratul de proteine ​​din zer

Diferența principală între concentratul de proteine ​​din zer și izolatul de proteine ​​din zer constă în conținutul de proteine. În funcție de greutate, izolatul de proteine ​​din zer are un procent mai mare de proteine ​​decât concentrat, dar pentru a înțelege de ce este acest lucru, trebuie să ne punem pălăriile de tocilar de fabricație și să ne scufundăm în modul în care sunt fabricate ambele proteine ​​din zer.

Cum se face concentratul organic de proteine ​​din zer

Proteina din zer este partea lichidă a laptelui care se separă de caș în timpul procesului de brânză. Este foarte bogat în proteine ​​și conține grăsimi, carbohidrați, vitamine și minerale.

Concentratul din zer este uscat și prelucrat într-o pulbere care variază de la aproximativ 30-80% proteine. Natural Force Organic Whey Protein este un concentrat de proteine ​​din zer de 80% proteine, care este procesat minim pentru a menține integritatea aminoacizilor și provine de la vaci 100% USDA organice, hrănite cu iarbă, în fermă liberă. Fiecare lingură de zer organic Natural Force conține un total de 20 de grame de proteine ​​bogate în BCAA și peptide bioactive.

Cum se face izolatul organic de proteine ​​din zer

Comparativ cu concentratul de proteine ​​din zer, izolatul de proteine ​​din zer este filtrat și mai mult pentru a elimina aproape toate urmele de lactoză, grăsimi, carbohidrați și colesterol.

  1. Microfiltrare îndepărtează particulele de caș și cazeina.
  2. Ultrafiltrare îndepărtează orice particule neproteice, cu greutate moleculară mică.
  3. Nanofiltrareaconcentrează zerul și elimină eventualele resturi de lactoză și săruri.
  4. Procesul de pudrare îndepărtează apa rămasă, lăsând proteina din zer pudră pură.
  5. Procesul de cernere alungă aglomerările și face izolatul din zer perfect pentru amestecarea în lichide și piureuri.
  6. Produsul final este ambalat, sigilat și expediat!

Toate izolatele proteice din zer trebuie să conțină cel puțin 90% proteine ​​și includ în mod natural o concentrație mai mare de aminoacizi cu lanț ramificat decât concentratul de proteine ​​din zer. Fiecare lingură de izolat organic de proteine ​​din zer Natural Force conține 20 de grame de proteine ​​pure, 4,5 g de BCAA, 0 grame de grăsime și mai puțin de 1 g de zahăr.

Izolați vs concentrați: care ar trebui să alegeți?

Proteina din zer, în general, este renumită pentru conținutul său ridicat de proteine, digestibilitate și gustul neutru. Fie că sunteți un atlet sau un iubitor de smoothie-uri, probabil că știți importanța unei surse de proteine ​​pure. Dar atunci când vine vorba de alegerea unui izolat față de o formă concentrată de proteine ​​din zer, pe care ar trebui să o alegeți?

Dacă doriți să vă suplimentați aportul de proteine ​​pentru a ajuta la pierderea de grăsime, creșterea musculară sau căutați doar o înlocuire a mesei, concentratul de zer este un loc uimitor pentru a începe.

Dacă sunteți un sportiv, îl bateți puternic la sală, izolatul de proteine ​​din zer este perfect pentru câștiguri uriașe și o recuperare mai rapidă.

Indiferent de alegerea pe care o alegeți, totuși, simpla adăugare de proteine ​​din zer în dieta dvs. vă va aduce beneficii într-o multitudine de moduri:

  1. Corpul tău absoarbe proteinele din zer mai repede decât alte surse de proteine ​​pentru un efect anabolic care susține pierderea de grăsime și crește raportul dintre mușchi și grăsimi.
  2. BCAA din proteine ​​din zer ajută la creșterea performanței atletice, reduc oboseala și menține sistemul imunitar puternic, chiar și atunci când vă împingeți corpul la maxim.
  3. Aminoacizii din proteinele din zer susțin sistemul imunitar și ajută la recuperare prin reducerea inflamației și creșterea producției naturale a corpului de glutation antioxidant principal.
  4. Proteinele nu vă mențin doar să vă simțiți plini, ci ajută la echilibrarea zahărului din sânge prin reducerea glucozei, stimularea eliberării insulinei și scăderea hormonului foamei.

Ești un fan al proteinelor din zer? Preferi să te izolezi sau să te concentrezi? Împărtășiți povestea dvs. în comentariile de mai jos și vă mulțumim pentru lectură!

(Doriți să primiți articole de acest fel prin e-mail? Iată înregistrarea!)