În 2017, Academia de Nutriție și Dietetică și-a sărbătorit 100 de ani. Centenarul Academiei a centrat scopul organizației de a promova profesia de dietetică și recunoaște realizările organizației.
A oferit un timp pentru a onora trecutul, a sărbători prezentul și a planifica viitorul.
Academia a fost conceptualizată ca Asociația Dietetică Americană la o întâlnire din Cleveland, Ohio, în 1917, conducând în cele din urmă la încorporarea sa formală și la primul birou central din Chicago. Fondatorii Academiei au fost un grup vizionar de femei - condus de Lenna F. Cooper și primul președinte al organizației, Lulu C. Graves - dedicat ajutorului guvernului în conservarea alimentelor și îmbunătățirea sănătății și nutriției publicului în timpul Primului Război Mondial.
Peste o sută de ani mai târziu, Academia rămâne strâns legată de originile noastre: angajată să ajute la rezolvarea celor mai mari provocări alimentare și nutriționale ale zilei prin puterea de transformare a nutriției.
Centenarul Academiei a creat o foaie de parcurs care continuă să promoveze profesia și să stabilească scena pentru planul strategic al Academiei.
Onorând trecutul
Descoperiți mai multe despre Academie pe măsură ce organizația organizației se îndreaptă în următorii 100 de ani.
- Cine suntem: reprezentând peste 100.000 de practicanți acreditați în Statele Unite și în străinătate, Academia este cea mai mare organizație din lume de profesioniști în alimentație și nutriție.
- Ce facem: Academia se angajează să îmbunătățească sănătatea națiunii și să promoveze profesia de dietetică prin cercetare, educație și advocacy.
- Cronologie istorică: călătorie prin etapele istoriei Academiei.
Sărbătorind prezentul
Explorează Academia așa cum stăm astăzi - membrii noștri trăiesc misiunea și viziunea organizației.
- Urmăriți membrii noștri cum își schimbă sănătatea comunităților prin nutriție cu numeroase videoclipuri în Centrul nostru de știri multimedia.
- O scurtă istorie a mâncării japoneze; SushiSushi
- Mâncarea cambodgiană sau mâncarea khmeră O istorie culinară
- Arhive West Inger Gregersen Interviu de istorie orală, 1979
- Academia de Nutriție și Dietetică evidențiază Legea privind tratarea și reducerea obezității în perioada națională
- Academia de sănătate a familiei Obezitate morbidă Chirurgie opțiune numai