Subiecte

Abstract

Context/obiective

Nu s-a raportat că anterior cantitatea de alimente din Noua Zeelandă (Noua Zeelandă), populația 4,9 milioane (M), exporturile și importurile din punct de vedere al numărului de persoane pe care le-ar hrăni acest aliment dacă ar fi respectate liniile directoare dietetice pe bază de alimente (FBDG). În Noua Zeelandă, 40% dintre adulți și 20% dintre copii trăiesc într-o gospodărie cu insecuritate alimentară severă până la moderată.

zeelandă

Metode

Datele oficiale pentru produsele alimentare și băuturile exportate și importate între 2016 și 2018 au fost obținute de la Statistics New Zealand. Clasificările armonizate ale alimentelor au fost potrivite fie cu un grup de alimente, fie ca alimente sau ingrediente discreționare. Dimensiunile standard de servire în grame și numărul de porții/zi din fiecare grup de alimente și anume; legume, 5 portii/zi; fruct, 2 portii/zi; boabe 6 portii/zi; alimente din carne și proteine ​​2,5 porții/zi: și lactate 2,5 porții/zi au fost utilizate pentru a determina câte persoane ar fi hrănite în fiecare an cu alimentele comercializate. Împreună, aceste porții ar trebui să satisfacă o cantitate zilnică de energie de ordinul a 8 MJ. De asemenea, a fost examinat comerțul cu alimente și ingrediente discreționare, băuturi alcoolice, unt și zahăr.

Rezultate

Conform liniilor directoare, cantitatea de alimente exportate în fiecare an de NZ avea un număr suficient de porții pentru a hrăni 39 M lactate, 11,5 M carne, fructe de mare și alte proteine, 2 M legume și 10 M fructe zi/an. Importurile au fost dominate de cereale, suficient pentru a alimenta 9 M șase porții pe zi/an. Energia totală alimentară exportată și importată a fost suficientă pentru a satisface cerințele energetice pentru 20 M (30% din unt) și respectiv 10 M (27% din zahăr), respectiv.

Concluzii

Prevalența ridicată a insecurității alimentare și a obezității în Noua Zeelandă ar putea fi parțial atribuită deconectării dintre cantitatea, calitatea nutrițională și diversitatea alimentelor importate și exportate.