Dieta Atkins bogată în proteine poate afecta șansele ca femeile conștiente de greutate să rămână însărcinate și să aibă un copil sănătos, au spus ieri oamenii de știință.
Ei i-au sfătuit pe cei care speră să conceapă să treacă la modele alimentare mai normale.
Cercetătorii din Colorado au dezvăluit la o conferință europeană de fertilitate că embrionii de la șoareci cărora li s-a administrat o dietă bogată în proteine au arătat un eșec de implantare în uter. Ei cred că rezultatele ar trebui să fie un avertisment pentru femeile care doresc copii.
„Deși investigațiile noastre au fost efectuate la șoareci, datele noastre pot avea implicații asupra dietei și reproducerii la oameni”, a spus David Gardner, director științific al Centrului Colorado pentru Medicină Reproductivă din Englewood.
Se crede că aproximativ 3 milioane de oameni din Marea Britanie și 30 de milioane în SUA au încercat controversata dietă Atkins, care susține consumul ridicat de carne, pește și ouă și aportul limitat de carbohidrați, cum ar fi pâinea, orezul, pastele și legumele cu amidon.
Cercetările pe animale au arătat anterior că cantitatea de proteine din dietă poate afecta nivelul de amoniu din tractul reproductiv feminin al vacilor și șoarecilor.
Testele de laborator au demonstrat, de asemenea, că amoniul poate interfera cu dezvoltarea embrionilor de șoarece. Se pare că afectează gena H19, găsită pe cromozomul 7, care este importantă pentru creștere.
Echipa Colorado a hrănit șoarecii cu o dietă care conținea o proteină relativ mare de 25%. Unui grup de control li s-a administrat o dietă care avea 14% proteine.
Persoanele care încearcă să piardă în greutate în dieta Atkins tind să consume aproximativ 35% proteine inițial, scăzând la 25% mai târziu, deși reprezentanții Atkins spun că nu există o limită superioară a cantității de proteine care poate fi consumată.
"Cu siguranță nu stabilim o limită a cantității de proteine pe care ar trebui să le mănânce oamenii. Este la fel de multă proteină pe care trebuie să o mănânci până când ești plin. Proteinele sunt destul de satisfăcătoare, astfel încât oamenii nu tind să mănânce în exces", a spus o purtătoare de cuvânt.
În studiu, detaliat la conferința European Society of Human Reproduction and Embryology din Berlin, doar o treime din șoareci (36%) din dieta bogată în proteine s-au dezvoltat cu o genă H19 normală, spre deosebire de 70% din grupul de control.
Dintre embrionii din grupul cu conținut ridicat de proteine, doar 65% s-au dezvoltat în fături odată ce au fost transferați în uter, comparativ cu 81% în grupul de control.
„Nu numai că mai puțini embrioni s-au dezvoltat în fături atunci când au fost transferați din grupul cu conținut ridicat de proteine, dar din toți embrionii care s-au implantat, doar 84% s-au dezvoltat în continuare, în timp ce în grupul de control 99% din embrionii care au fost implantați au continuat să se dezvolte”, a spus.Dr. Gardner.
În cea de-a 15-a zi de gestație, fetuții din grupul cu conținut ridicat de proteine erau cu o treime din zi în spatele grupului de control în dezvoltarea lor.
Un făt a avut un defect al tubului neural - deteriorarea acelei părți a fătului care devine măduva spinării sau creierul. La om defectul duce cel mai frecvent la spina bifida.
„Aceste constatări, împreună cu lucrări similare efectuate la vaci, înseamnă că ar fi prudent să sfătuiți cuplurile care încearcă să conceapă, fie în mod natural, fie prin ART [tehnologia reproducerii asistate], pentru a se asigura că aportul de proteine al femeii este mai mic de 20 % din consumul lor total de energie ", a spus dr. Gardner. Datele disponibile indică cu siguranță că o dietă bogată în proteine nu este recomandabilă în timp ce încercați să concepeți.
Un purtător de cuvânt al Atkins Nutritionals Inc a pus la îndoială concluziile. „Este important de menționat că nu au fost menționate controlul glucidelor în cercetările efectuate de dr. Gardner”, a spus el. Subiectii studiului au fost soareci, care sunt erbivore. Nu se cunoaste daca aceste descoperiri sau efecte s-ar aplica sau nu oamenilor, care sunt omnivori.
Ben Gocial, endocrinolog de reproducere de la Spitalul Universitar Thomas Jefferson, vorbind în numele lui Atkins, a declarat că controlul consumului de carbohidrați s-a dovedit a avea un efect pozitiv la femeile care încercau să conceapă și care erau supraponderale și/sau nu ovulau corect .
- Sfaturi pentru sănătate și fitness Atkins Diet de WellPrevail
- Riscul de cancer al intestinului poate fi redus prin dieta rurală din Africa, potrivit studiului, cercetările medicale The Guardian
- Studiile arată că pacienții cu Angelman au mai puține convulsii cu o dietă cu conținut scăzut de zahăr din sânge
- Rezervați Dieta pentru fertilitate - Infertilitate - Nutriție - Sarcină - Medicină și sănătate - New York
- Preferințele pentru băuturi alcoolice, dieta și obiceiurile de sănătate în studiul UNC Alumni Heart Study - PubMed