faci

Chipsurile de castravete sunt ușor de făcut și sunt delicioase și sănătoase în același timp. Sunt gustarea perfectă pentru copii și adulți.

Este atât de distractiv să ai o mulțime de castraveți. Îmi place! În ultima vreme mi-am folosit castraveții pentru a face săpun manual (care este distractiv), dar uneori . Vreau doar o gustare foarte bună.

O gustare sănătoasă.

Deci, vai, voi face murături cu ele.

Cu toate murăturile deoparte, puteți folosi castraveți pentru atât de multe lucruri - prepararea săpunului de casă, murăturile, apa de castraveți și chiar în hummus sau salsa.

Castraveții fac, de asemenea, un cip veggie delicios, de asemenea - mai ales dacă aveți un deshidratator. Sunt ușoare și crocante și distractive de gustat cu arome pe care le puteți personaliza după bunul plac.

Cum se fac chipsuri de castravete

Dacă aveți un deshidratator și castraveți suplimentari de utilizat, atunci luați în considerare fabricarea de nave de castraveți. Desigur, puteți încerca să vă deshidratați folosind cuptorul, deși este puțin mai dificil de făcut (și încălzește casa destul de acerbă vara!)

Cipsurile de castraveți sunt aproape fără efort și vă puteți personaliza cu propria sa aromă. Întregul proces este foarte ușor - doar un pic de pregătire (ceea ce este o briză!)


Feliați castraveții subțiri folosind un feliator de mandolină. Aveți grijă să nu vă tăiați mâinile în acest proces. Aruncați feliile de castraveți într-o linguriță sau două de ulei de măsline sau oțet, apoi așezați-le pe tăvile de deshidratare.

Câteva idei de condimentare pe care le puteți face:

  • Sare și oțet: aruncă feliile de castravete în oțet și apoi presară sare de mare înainte de uscare.
  • GRĂTAR: combinați părți egale (mici) de pulbere de ceapă, pulbere de chili, zahăr brun și boia.
  • Chile var picant: combinați părți egale de pudră de chili, boia de ardei și sare de var.

Acordați feliilor de castraveți spațiu, astfel încât să nu se atingă direct. Presărați cu condimentul ales. Apoi porniți deshidratatorul și setați-l pentru 130 timp de 8-10 ore sau până când sunt complet uscate și clare.

După ce sunt complet uscate, scoateți-le din deshidratator și păstrați-le într-un recipient etanș, astfel încât să rămână foarte crocante.