ADULTUL TIPIC ARDURILE OMULUI ÎN jurul valorii de 1 milion de calorii pe an. Dacă același adult ar consuma doar 1 milion de calorii pe an, el sau ea abia s-ar schimba. Din păcate, o privire pe orice stradă, plajă sau culoar de stadion sportiv vă va spune că nu ne putem abține să ne ajutăm.

calorii

Prin eoni ai istoriei umane - în timpul cărora majoritatea chinezilor nu erau disponibile - am dezvoltat un instinct de umplere a fețelor noastre. De aceea dietele sunt atât de dificil de întreținut. Mâncarea nu este o chestiune de alegere, notează Arthur Frank, directorul medical al Programului de gestionare a greutății Universității George Washington: "Există forțe biologice puternice care ne determină să consumăm alimente. Nu schimbați lucrurile așa ușor."

Aparent. În luna mai, guvernul a lansat cele mai recente ghiduri dietetice cu piramide, amintindu-ne din nou de importanța exercițiilor fizice și a unei diete cu conținut scăzut de grăsimi. Cu toate acestea, 55% dintre americani sunt supraponderali - de peste două ori procentul de acum trei decenii.

Nicio creștere în greutate nu este mai enervantă decât răspândirea vârstei medii. Pe măsură ce metabolismul încetinește cu vârsta, invitațiile la cină cresc, munca sedentară devine mai consumatoare de timp, exercițiile fizice sunt mai plictisitoare. și dintr-o dată există un tub interior în jurul midriff-ului tău. Dacă ai peste 40 de ani, știi despre ce vorbim sau în curând o vei face. Dacă nu iei măsuri.

Pentru a vă ajuta să vă mențineți figura tânără - sau să obțineți una pentru prima dată după o vreme - vă oferim FYI intenționează să scapi de 10 milioane de calorii în plus până acum și până la sfârșitul speranței de viață. Pentru bărbatul în vârstă de 40 de ani, este vorba de 753 de calorii pe zi de-a lungul a 36,4 ani, adică cât estimează Centrul Național de Statistică pentru Sănătate pe care îl mai are de trăit. (Femelele în vârstă de patruzeci de ani, cu 41,1 ani rămași, se pot ajusta în consecință.) Rețineți că 3.500 de calorii sunt egale cu o lire sterline, indiferent dacă le puneți sau le scoateți.

Iată planul. Acum tot ce trebuie să faci este să rămâi cu el - pentru tot restul vieții tale.

(Toate cheltuielile energetice afișate în calorii pe oră peste metabolismul de repaus, pe baza a 190 lb. Persoană.)

Vârsta 40: La multi ani! Luați o felie de tort de ciocolată (+310 calorii) cu o lingură dublă de înghețată Rocky Road (+600). Dar reduceți la minimum impactul aruncând o bucată de pâine prăjită de grâu cu unt și jeleu la micul dejun. Aceasta va reduce 159 de calorii pe zi, pentru un total de 58.035 pe tot parcursul anului. Începând de mâine, aruncați capetele acelea de pe CNBC și luați-l pe Fido pentru o plimbare zilnică de două mile: la un ritm de patru mph, adică 172 de calorii, sau 62.780 pe an. (Pierderea totală a anului: -119.905)

Vârsta 41: Ah, locul de weekend din țară: priveliști pitorești, aviari războinici și prea multe treburi. Dar fermierii domni pot curăța hambarul (-688), mulsul Bossy cu mâna (-258), furculița paie (-688), conducerea secerătorului (-215) și lopata de cereale (-473). O oră pe corvoadă pe weekend este abundentă - la urma urmei, există sport la televizor. (-120.744)

Vârsta 42: Te-ai întrebat vreodată de ce setul de cai este atât de slab? (Sfat: nu este pentru că fumează țigări.) Pentru sâmbăta obișnuită la grajduri, încercați să trotați o oră (-559), să galopați (-688) și să jucați polo (-688). Îngrijește-ți singur călărețul (-516), apoi aruncă un joc de potcoave (-258). Și mâncați ca calul la micul dejun cu o ceașcă de fulgi de ovăz în loc de o omletă cu trei ouă și brânză (-359). (-159.536)

Vârsta 43: "Dragă, ochii tăi sunt la fel de albaștri ca oceanul, buzele tale roșii ca petalele de trandafir. Dar hai să o intensificăm aici, încerc să fac un antrenament." La 129 de calorii pe oră, chiar și sexul "viguroase" este un mod lent de a deveni subțire. Dar sigur bate jogging-ul. Veți avea nevoie de el mai mult de o dată pe zi. Ce zici de: 1) un quickie dimineața, 2) un midi, 3) deliciul după-amiezii, 4) o cină romantică, 5) un desert dulce și 6) miezul nopții la oază - tot anul. În ceea ce privește ungerea motorului, aveți șase stridii în loc de o duzină (-58) și o lovitură de vodcă în loc de un martini de trei uncii (-124). (-348.940)

Vârsta 44: Îți amintești acele distracții stupide suburbane pe care le-ai cumpărat la Sears și le-ai alungat la subsol? Scoate-i și petrece o oră cu fiecare pe săptămână. Hustle copiii la piscină (-215); joacă Frisbee cu Fido (-258); bate o minge de ping-pong (-344); leagăn un cioc de croquet (-215); baloane de castron (-258); lovi cu piciorul un sac hacky (-344); aruncați săgeți (-215); și călărește acel monociclu exploziv până când îl înțelegi (-430). (-118.508)

Vârsta 45: Cel mai romantic erou militar este copilul minor care se strecoară pe lângă recrutor și își servește țara într-un foc de glorie. Din moment ce arăți din nou tânăr până acum, treci de recrutorul Navy și înscrie-te la Navy SEAL. SIGILANȚII aspirante - cunoscute sub numele de „BUD/S” - ard 7.000-8.000 de calorii pe zi, prin șapte săptămâni de antrenament. Apoi, este legendarul „Săptămâna Iadului”, care se topește 10.000-15.000 pe zi. Deși BUD/S sunt hrăniți din abundență, poate puteți cere fructe proaspete la micul dejun și poate o salată de bucătar pentru prânz și cină. Îmbrăcat pe lateral, desigur. (Total opt săptămâni: -390.000)

Vârsta 52: Servirea pe care tocmai ați mâncat-o este sănătoasă, nu? Șansă grasă. „Porțiile de restaurant au devenit atât de mari încât oamenii încep să definească ce mănâncă acasă cu acele mese”, deplânge Roberta Larson Duyff, autorul Asociației Dietetice Americane Ghid complet de alimente și nutriție. Deci, fii atent la ceea ce mănânci. Un sfert de kilogram de carne macinată de vită are jumătate din caloriile unui hamburger de jumătate de kilogram (-308). O ceașcă de fidea spaghete economisește peste cele două căni obișnuite (-200). Un piept de pui fără piele înfundă 1/2 pui pe care îl prindeți la restaurant (-573). Într-adevăr, reducerea a doar 400 de calorii pe zi în următorii câțiva ani printr-o porționare adecvată se adaugă. (-438.000)

Vârsta 53: Cu câțiva ani în urmă, John Miner, prietenul nostru pentru ciclism montan, a scufundat o roată de bicicletă în Pacific, lângă Malibu și a petrecut următoarele 70 de zile pedalând pe un traseu de 4.900 de mile până la Myrtle Beach, Carolina de Sud. La o viteză de 10 mph, în medie, a parcurs 70 mile - care au ars aproximativ 3.612 calorii - pe zi (-252.840). În ciuda faptului că a mâncat ca un luptător de sumo toată călătoria, Miner a slăbit 15 kilograme. Singura problemă a fost că a câștigat zece dintre ei în timpul primei sale săptămâni sedentare de pe drum. Cum să eviți asta? Întoarce-te și călărește din nou! (-505.680)

Vârsta 54: Du-te retro cu cinci ore pe săptămână în grămada de cenușă pentru fitness. Încălziți-vă cu calistenie (-387); dansează lambada (-516); bate un handbal (-1.032); bate un paddleball (-860); și onorați cel mai scurt dintre toate flash-urile din tigaie, Billy Blanks, cu o sesiune rapidă de Tae-bo (-800). Ne pare rău, a face muzică Tae-bo la lambada nu vă va dubla arderea. (-186.940)

Vârsta 55: Senatorul Bob Graham din Florida a angajat de mult „Zilele de lucru” pentru a se lega de omul obișnuit. De-a lungul anilor a fost ambalator de citrice, pompier, chiar și actor. Deși s-ar putea să nu obțineți titluri, cu siguranță veți pierde calorii cu o zi de opt ore pe săptămână de forat cărbune (-559); acționarea unui pumn (-430); matrițe de basculare la o fabrică de oțel (-473); săpături de tranșee (-731); și tâmplărie (-301). Ceea ce ne face să ne întrebăm: de ce atât de mulți muncitori au curajul atât de mare? (-1.037.504)

Vârsta 56: Trebuie să alergi cel puțin un maraton în viața ta. Fostul olimpic Jeff Galloway are un program detaliat de pregătire pentru începători pe site-ul său (www.jeffgalloway.com). Având un ritm de 4 mph pentru plimbări și 6 mph pentru alergări, am calculat până la 74.552 de calorii pe parcursul a 27 de săptămâni, incluzând toate cele 26 de mile și 385 de metri ale maratonului în sine. La naiba, în acest ritm, poate că ar trebui să alergi zece. (-745.520)

Vârsta 57: În urmă cu trei ani, fotograful de aventuri Galen Rowell, pe atunci în vârstă de 57 de ani, a devenit cea mai în vârstă persoană care a reușit să urce o zi de urcare în El Capitan din Yosemite (7.569 picioare; 3.604 deasupra fundului văii). Plecând la 4:30 dimineața, Rowell a petrecut 12 ore scalând nasul - desigur, una dintre rutele mai ușoare - și alte trei ore coborând. Alpiniștii mai puțin experimentați ar trebui să planifice în cinci zile la 12 ore pe zi și 946 de calorii pe oră. (-56.760)

Vârsta 58: Cu picioarele pe pământ, încercați puțin drumeții. Bine, multe drumeții. Mai întâi mergeți spre vest și spre Pacific Crest Trail: 2.650 mile de la Mexic la Canada prin California, Oregon și Washington. La 602 calorii pe oră și un ritm de 2,5 mph, rucsacul va scoate 4.816 calorii pe o zi de 20 de mile. Apoi, îndreptați-vă spre est și mergeți din Georgia în Maine pe traseul Appalachian de 2.158 mile. Desigur, rata de ardere crește dacă sunteți urmărit de hillbillies excitat. (-1.160.656)

Vârsta 59: După ce ai curățat în sfârșit toți copacii de la locul tău extins de weekend, este timpul să transformi acele 40 de acri în propriul tău Eden personal. Putter în grădină timp de cinci ore pe săptămână: așternut (-430); prelucrare (-516); plantare (-344); plivire (-387); și tunderea arbuștilor (-387). Dacă trebuie să gustați în timp ce lucrați, bastoanele de morcov coboară mai ușor decât un Slim Jim Giant Jerk (-48). (-119.808)

Vârsta 60: Înarmați cu probe de porțiuni de plastic și grinzi de informații dietetice, nutriționiștii par să fi fost puși pe pământ pentru a fi ignorați. Dar asta nu îi împiedică să încerce! Karen Dolins, nutriționist din județul Westchester, New York, ne-a oferit o strategie „garantată” pentru a combate gustările excesive: recompensați-vă cu 1/4 ceașcă din cea mai cremoasă, mai plină de gust, cea mai gustoasă înghețată în fiecare noapte. „O vei face”, spune Dolins, „pentru că are un gust atât de imposibil de bun încât o vei aștepta cu nerăbdare toată ziua”. Deci, pentru 1/4 ceașcă de Hagen-Dazs macadamia fragilă (+140), tot ce trebuie să pierzi este brioșa de afine cu pauză de cafea (-210), ceașca de budincă la prânz (-180), prăjitura de ciocolată de după-amiază (-50), bara Snickers la oră de vârf (-280) și ceașca ta obișnuită plină de macadamia fragilă (-560). Ei bine, merită încercat. (-416.100)

Vârsta 61: Dacă lipsa de formă te pune în pericol de accident vascular cerebral, poate că mângâierea te pune în pericol de a fi în formă. Antrenorul de canotaj Rutgers, Steven Wagner, spune că chiar și la jumătatea drumului sculptorii decenți pot rema într-un ritm moderat (-602) timp de cinci ore pe zi. Așadar, luați un sabat și faceți o săptămână pe apele favorizate de fiecare dintre marile colegii de canotaj: pe râul Raritan la Rutgers; râul Charles de la Harvard; Lacul Carnegie la Princeton; Potomacul din Georgetown U.; Schuylkill la Penn; Lacul Mendota la U. WI; Montlake Cut la U. of WA; Estuarul Oakland la U.C. Berkeley; și râul Connecticut la Dartmouth și Yale. (-210.700)

Vârsta 62: Dacă nu știi cum să te descurci într-o luptă până acum, este timpul să înveți. Petreceți o oră pe săptămână: luptați într-un inel (-774); împrejmuire (-516); hochei pe gheață (-688); karate (-860); lupte (-516); judo (-860); și fugind într-un ritm de 5:30 pe milă (-1,548). (-299.624)

Vârsta 63: Pescarii de sâmbătă dimineață iau notă: este mai bine să petreceți următorii câțiva ani în vaduri în pârâu (-516) decât să aruncați de pe maluri (-301). Și alegeți recompensa mării cu înțelepciune: o jumătate de kilogramă zilnică de 209 de calorii de ciorapă bate tonul cu aripioare galbene (-37), somonul coho (-122), somonul șoset (-173), păstrăvul (-128), basul de apă dulce (- 49), halibut (-40) și anghilă (-208). (-151.632)

Vârsta 64: Sărbătorește Jocurile Olimpice de vară din 2024 prin cinstirea acelor țări care domină toate sporturile de rinky-dink pe care americanilor nu le-ar păsa mai puțin. Joacă câte o oră pe săptămână: hochei pe câmp (-688--Hup! Olanda, Hup!); polo pe apă (-860--Es-pa-a! Es-pa-a!); fotbal (-602 - Super Nigeria! Super Nigeria!); badminton (-387--Haide S, Danemarca! Com S, Danemarca!); și volei pe echipe (-344--Hup! Hup! Hup!). (-149,812)

Vârsta 65: Pebble Beach, Augusta, Insula Mării. Catedralele de golf din America sunt bine cunoscute - și rezervate. Deci, joacă doar link-urile nedovedite timp de un an. Potrivit Fundației Naționale de Golf, în 1999 au existat 496 de cursuri „noi” sau „extinse”, cele mai multe. La 430 de calorii pe oră trăgându-ți propriile cluburi și la trei ore pe tură, asta înseamnă 639.840 de calorii dacă le joci pe toate. Pentru cele mai bune rezultate, aveți doar un Samuel Adams în loc de doi la gaura 19 (-160). (-719.200)

Vârsta 66: Există drumul înalt, drumul jos și drumul accidentat. Ghici care arde cel mai mult calorii? Petreceți câteva ore: dansând răsucirea în loc de foxtrot (pentru un extra -258); evitarea schiului alpin pentru fondul ascendent (-903); luarea scărilor în locul liftului (-430); folosirea cârjelor pentru mersul lui Fido (-43); și lopătirea propriei căi de acces când ninge (-516). (-6,450)

Vârsta 67: Anul trecut, Clinica Mayo a raportat ce au știut oamenii de-a lungul timpului: Fidgeting te poate menține subțire. În studiul ei, Mayo a hrănit cu 16 calorii în plus pe 16 voluntari subțiri, sedentari și cu viață curată. Toată lumea s-a îngrășat, dar câștigurile au variat de la doar 2 kilograme până la 16. Rezultă că cele care au rămas subțiri și-au ars caloriile prin mișcări nedorite și nervoase, cum ar fi zvâcnirea, întinderea și plimbarea. Topire medie: 328 calorii pe zi. Așa că începeți în fiecare dimineață cu un galon de cafea, apoi luați în cap „Zborul Bumblebee” al lui Rimsky-Korsakov și păstrați-l acolo. (-119,720)

Vârsta 68: Nu este timpul să începi să dai o mână de mână cu treburile casnice? În fiecare săptămână, până la 71 de ani (cel puțin), încercați să aspirați (-215), să spălați mașina (-387), să spălați podelele (-473), să spălați geamurile (-387) și să călcați hainele (-198). (Hei - asta funcționează mai bine decât sexul!) Și pentru acele pauze o dată pe săptămână pe canapea, tăiați aportul de Pizza Hut de la două felii de pizza cu tigaie pepperoni la o singură felie de subțire și crocantă (-333). (-310.908)

Vârsta 69: Exercițiul moderat este la modă, dar puteți obține o arsură calorică mai bună și mai durabilă dacă intensificați puțin lucrurile. Gary Hunter, fiziolog al exercițiilor fizice la Universitatea Alabama din Birmingham, a constatat că exercițiile fizice „de intensitate ridicată” nu numai că cheltuiesc mai multă energie în timpul unui antrenament, ci și ulterior, prin creșterea „ratei metabolice de odihnă” a corpului, care este numărul de calorii pe care le arzi doar rămânând în viață. Adulții care plictisesc o singură dată pe săptămână pot topi 150 de calorii suplimentare în timpul exercițiilor fizice, precum și 100 pe zi în următoarele 24-72 de ore. Ca să nu mai vorbim de toată sudoarea aceea. (-23.400)

Vârsta 70: Este marele 7-0 și sunteți gata să vă consolidați. Puneți-i pe copii să își curețe lucrurile de la mansardă, să țină o vânzare în curte și să dedice week-end-urilor să pregătească casa pentru a vinde, astfel încât să vă puteți muta într-un apartament: tencuire (-387); podele cu șlefuire electrică (-387); excavarea garajului (-430); mobilier în mișcare (-516); pictură în exterior (-430); cutii de transport (-602). Vai! Ar fi trebuit să faci asta cu ani în urmă. (-143.104)

Vârsta 71: Beneficiile antrenamentului de rezistență pentru adulții vârstnici sunt abundente: forță îmbunătățită, creșterea masei musculare și a densității osoase, o poziționare mai bună la centrul de vârstă. La 516 calorii pe oră, ridicarea greutăților „energic” de trei ori pe săptămână oferă o arsură admirabilă. Pentru rezultate suplimentare, încercați să transportați cărămizi (-688), să umblați cutiile grele la etaj (-774), chiar să vă purtați propriile cluburi de golf la teren (-473). Cu șase ore în total pe săptămână, veți da cu nisipul înapoi pe fețele bătăușilor în cel mai scurt timp. (-181.116)

Vârsta 72: Doublemint este bun pentru altceva decât să te facă să arăți ca o vacă? La începutul acestui an, cercetătorii de la Clinica Mayo - care par să aibă prea mult timp pe mâini - au anunțat că guma de mestecat poate duce la o cheltuială energetică de aproximativ 11 calorii pe oră. La 12 ore pe zi, adică 132 de calorii. Cumpărați 1.095 pachete și cumpărați pentru următorii trei ani. (-144.540)

Vârsta 73: În 1994, Alvin Straight, în vârstă de 73 de ani, și-a călătorit mașina de tuns iarba la 240 de mile de la Iowa la Wisconsin pentru a-și vizita fratele înstrăinat și bolnav. Deși s-ar putea să nu obțineți notorietatea lui Alvin Povestea dreaptă, veți arde mult mai mult dacă împingeți o mașină de tuns iarba (-516), mai ales dacă vă întoarceți și tundeți înapoi. (-123,840)

Vârsta 74: E timpul să începi să te gândești la moștenirea ta. Lucrați la memoriile dvs. timp de o oră pe zi scriind așa cum a făcut Thomas Wolfe - adică, pe picioare cu hârtie și pix. Veți arde 43 de calorii mai mult pe oră în picioare și scrieți cu mâna lungă decât veți sta și tastați pe tastatura computerului. Din nou, cine știe dacă vor avea chiar hârtie și pixuri în 2034. (-15.695)

Vârsta 75: Până acum ai făcut totul. Ei bine aproape. Avem un singur cuvânt despre cum să vă îndepărtați anul de aniversare a diamantului: tablă de amestec! La 258 de calorii pe oră și cinci ore pe zi, veți fi cel mai mic amestecător din sudul Floridei vreodată văzut. (-470.850)

Vârsta 76-76,4: Dacă ești norocos, vei pune capăt vieții potrivite, tăiate și brusc. Cu toate acestea, în cazul în care rămâneți, șansele să nu vă fie foame. În ultimele etape ale vieții, a mânca ar trebui să fie mai mult despre a te bucura de ceea ce poți stomacul decât de aportul caloric, spune Mary Pat Lane, dietetică la Hospice din Virginia de Nord. "Uneori, medicii prescriu, fără să știe, diete de 2.800 de calorii pacienților cu afecțiuni terminale acute. Dacă îi putem determina să mănânce 1.000 de calorii, este destul de bine". Deci, dacă aveți, să zicem, cinci luni de trăit, uitați-vă la partea bună: cu 1.800 de calorii mai puțin pe zi, asta vă va pune peste margine! (-270.000)

Tu ai făcut-o--10.052.903 calorii! Felicitări și vise dulci.