Brandon lucrează în ultimii 6 ani cu hote de gătit și cu ranguri și scrie despre ele pentru a ajuta oamenii să ia decizii înțelepte.

5 motive pentru a vă curăța filtrele de hotă

Chiar dacă s-ar putea să nu pară cea mai bună modalitate de a vă petrece timpul, veți dori să vă asigurați că gama dvs. de filtre de capotă este întreținută bine. Producători de top precum Broan vă recomandă să curățați filtrele cel puțin o dată pe lună.

Este cu siguranță o mulțime de curățenie dacă sunteți ca orice proprietar obișnuit. Majoritatea oamenilor nu și-au curățat niciodată filtrele de ani de zile, chiar și de un deceniu. Dar, fiind un auto-proclamat expert în hote, trebuie să secundez ceea ce vă spun băieții de la Broan. Curățarea consecventă a filtrelor dvs. este necesară din următoarele motive:

  1. Eficiență energetică îmbunătățită.
  2. Durată mai lungă de viață a suflantei.
  3. Îndepărtarea eficientă a grăsimii și a fumului.
  4. Curățare mai ușoară.
  5. Siguranță.

Curățarea regulată face lucrurile simple

curățați

După și înainte de curățare folosind doar apă cu săpun și amoniac.

Se pot curăța toate filtrele?

În principiu, există trei tipuri de filtre pe majoritatea hotei:

  • Filtre pentru grăsimi din țesături
  • Filtre de grăsime metalice
  • Filtre de cărbune

Filtrele pentru grăsimi, așa cum sugerează și numele, au ca unic scop filtrarea fumului și a grăsimilor de ulei. Sunt prezente în toate hote de gamă, cu excepționalitatea câtorva modele din trecut.

Filtrele de grăsime din țesături funcționează prin absorbția vaporilor și a grăsimii (la fel ca un burete) și nu pot fi curățate, dar trebuie înlocuite.

Filtrele de grăsimi metalice pot și trebuie curățate des. De obicei sunt din aluminiu sau, în unele cazuri, din oțel inoxidabil. Acestea ar fi fie filtre cu plasă, fie filtre deflectoare și sunt de obicei vizibile la baza hotei dvs.

Filtrele de cărbune vor fi prezente doar la modelele fără conducte, deoarece scopul lor principal este eliminarea mirosului și a fumului. Acesta este doar un pas necesar dacă recirculați aerul în bucătărie. Aceste filtre nu trebuie și nu pot fi curățate. În schimb, acestea trebuie înlocuite la fiecare trei până la patru luni, în funcție de cât de des și ce fel de feluri de mâncare preparați.

Cum se curăță un filtru de hotă în 7 pași simpli

Poate părea un proces îndelungat, dar în funcție de cât de murdare sunt filtrele de hotă și de metoda pe care alegeți să o urmați, timpul total ar putea fi de oriunde până la o oră, în timp ce timpul efectiv de curățare ar fi sub 15 minute.

  1. Desprindeți filtrul (filtrele) de grăsime metalică
  2. Așezați filtrul într-o tigaie mare/chiuvetă
  3. Pregătiți soluția de curățare
  4. Scufundați filtrele în soluție
  5. Periați pentru a îndepărta ușor grăsimea
  6. Lasă-i să se usuce la aer
  7. Introduceți-le înapoi în hotă

Desprinderea filtrului de curățat

Acest lucru va varia în funcție de modelul dvs. Cu toate acestea, la toate modelele, filtrele sunt foarte ușor de detașat. Dar, înainte de a începe să vă agitați și să încercați să aflați cum să o separați de restul hotei, asigurați-vă că opriți aparatul.

Petreceți un moment pentru a arunca o privire asupra configurării generale a capotei. Filtrele dvs. metalice sunt clar vizibile sau sunt în mare parte ascunse? Primul pas este să vă asigurați că aveți o vizualizare clară a filtrelor. Îndepărtați orice carcasă de protecție din plastic sau metalic care înconjoară baza hotei cu ajutorul unei șurubelnițe. În 95% din cazuri, nu va exista nicio carcasă de protecție.

După ce aveți o vizualizare clară a filtrelor, veți dori să aflați cum sunt conectate la restul aparatului. Ați observa una dintre următoarele:

  • Șuruburile le țin în poziție și trebuie deșurubate.
  • Un T-Lock sau un mecanism similar le menține în poziție.
  • Un dispozitiv de fixare din metal/plastic care trebuie rotit lateral. (Video de mai jos)
  • Mecanism de închidere ușor de acționat în cazul în care apăsați pe manetă și ridicați pentru a se desprinde. (Video de mai jos)
  • Suporturile pentru jante unde trebuie doar să împingeți în sus și să le rotiți pentru a elibera filtrul.

Din fericire, cel mai dificil tip de atașament pe care îl veți întâlni este unul cu o combinație între un suport și un element de fixare. Singurul motiv pentru care spun că este dificil este pentru că există modele în care clapeta rotativă este așezată într-o poziție atât de incomodă, încât veți fi dificil să puneți degetele în poziție. În schimb, poate fi necesar să folosiți o lingură sau o șurubelniță pentru a o roti.

Desprindeți unul cu un dispozitiv de fixare din metal/plastic

Pregătirea soluției de curățare și curățarea filtrelor

Acum vom acoperi pasul 3 la pasul 5 a procesului de curățare. Nu va exista nicio distincție clară între pași, deoarece fiecare dintre cele cinci metode se află singură și poate sări peste anumiți pași.

Notă: Voi continua cu cea mai eficientă metodă de curățare la cea mai puțin eficientă. Acest lucru se face pentru a economisi timpul de citire și veți trece la o altă metodă numai dacă nu mai aveți stoc pe anumite consumabile și/sau preferați o altă metodă datorită simplității.

Metoda 1: Utilizarea detergentului pentru mașina de spălat vase

În loc să folosiți săpun de vase sau un demachiant, veți folosi detergent pentru mașină de spălat vase pentru a face treaba.

  1. Udați filtrul cu un furtun de explozie sau sub robinet (de preferință cu apă fierbinte, deoarece acesta scapă de unsoare).
  2. Așezați filtrul umed într-o tigaie sau într-o chiuvetă (care va rămâne liber pentru următoarea oră).
  3. Aplicați cu generozitate și răspândiți detergent pentru mașina de spălat vase în jurul filtrului, inclusiv janta metalică, dacă doriți să fie complet curat. Nu lăsați nicio suprafață neatinsă.
  4. Lăsați filtrul să stea o oră.
  5. Puneți-l într-o chiuvetă sub apă fierbinte și spălați detergentul împreună cu grăsimea.
  6. Aplicați mai mult detergent și frecați cu o perie pentru a îndepărta orice urmă mică de grăsime din colțuri.
  7. Pentru filtrele extrem de grase poate fi necesar să repetați procesul și să-l lăsați să stea încă o oră.

Metoda 2: Utilizarea unui degresant

Există o mulțime de spălare implicată în această metodă în comparație cu prima. Este posibil să nu fie la fel de eficient, dar filtrele se curăță totuși.

  1. Găsiți o oală de gătit suficient de mare pentru a ține filtrul de grăsime.
  2. Umpleți-l cu apă, astfel încât filtrul să fie complet scufundat (nu plasați filtrul încă în oală).
  3. Încălziți apa, dar nu suficient pentru a fierbe. Pulverizați o mulțime de degresant în această apă. Aproximativ 20 de spray-uri dacă există multă grăsime care trebuie îndepărtată.
  4. Așezați filtrul și asigurați-vă că este scufundat. Nu lăsați mâinile goale să atingă acest amestec, deoarece este ușor acid.
  5. Lăsați filtrul în soluție timp de 30 de minute până la o oră.
  6. Scoateți filtrul folosind clești și puneți-l în chiuvetă și spălați-l puternic pe ambele părți.

Metoda 3: Oțet și soluție de bicarbonat de sodiu

Ca alternativă la metoda 2, puteți utiliza, de asemenea, o combinație de oțet și bicarbonat de sodiu pentru a face treaba.

  1. Găsiți o oală suficient de mare pentru filtru și umpleți-o suficient cu apă.
  2. Aduceți apa la fiert.
  3. Odată ce fierbe adăugați la soluție 3 linguri de oțet și 2 lingurițe de bicarbonat de sodiu, una după alta. Adăugați bicarbonatul de sodiu încet și nu dintr-o dată.
  4. Așezați filtrul și lăsați-l să rămână timp de 30 de minute până la o oră.
  5. Scoateți filtrul folosind clești și puneți-l în chiuvetă și spălați-l puternic pe ambele părți.

Comparație: Metoda 2 vs. Metoda 3

Metoda 4: Apă fierbinte cu săpun + amoniac

Dacă ți-ai urmat programul de curățare și ai făcut curățenie la fiecare două luni, această metodă simplă folosind doar apă cu săpun și amoniac (nu întotdeauna este necesară) este tot ceea ce vei avea nevoie.