Această rețetă sărată de puf de brânză este combinația perfectă dintre o plăcintă cu oală de curcan și un sandviș fierbinte cu curcan. Ușor de asamblat, această plăcintă gustoasă cu puf este o soluție convenabilă pentru ce să faci cu toate acele resturi de Ziua Recunoștinței. Această rețetă poate fi redusă la jumătate pentru a se potrivi cu volumul de resturi disponibile, făcându-l foarte flexibil. În cazul în care aveți nevoie de un alt punct de vânzare pentru a prepara buchete de brânză, acest fel de mâncare poate fi congelat și coapte mai târziu - oferind bunătate de Ziua Recunoștinței atunci când îl doriți cel mai mult după marele ospăț! Distribuiți această rețetă de puf de brânză prietenilor și familiei pe Instagram, Facebook, Twitter și Pinterest.
Preîncălziți cuptorul la 375 ° F și tapetați o foaie de copt cu hârtie pergament.
Rulați foietajul dezghețat într-un pătrat de aproximativ 12 "x12" și 1/8-1/4 ", tăind și împărțind împreună dacă este necesar. Tăiați puful în trei benzi dreptunghiulare lungi de aproximativ 4 ”x12”.
Periați întreaga margine a fiecărui dreptunghi cu apă.
Stratul a asortat resturi pe jumătatea inferioară a celor trei dreptunghiuri, aproximativ 1¼ cană de resturi pe dreptunghi. Lăsați o distanță de ¼ inci de la margini, pentru ca masa de foietaj să se lipească de ea însăși atunci când o sifonați mai târziu. Strângeți umplutura rămasă, asigurându-vă că începeți și terminați cu un strat de brânză.
După ce s-au adăugat toate umpluturile, împăturiți partea superioară a produselor de patiserie peste ingrediente și sârmați toate marginile fiecărui dreptunghi cu colțurile unei furculițe. (* Notă: În acest moment, puful poate fi congelat și copt mai târziu.)
Dacă se coace imediat, periați plăcinta cu puf cu ou bătut. Feliați trei fante mici în plăcintă pentru ca aburul să scape și deasupra cu Cheddar Cabot Sharp mărunțit sau tăiat felii.
Coaceți timp de 20-25 de minute sau până devine auriu și cu bule.
Lăsați plăcintele să se odihnească timp de 5 minute înainte de servire. Dacă doriți, serviți cu o parte a sosului de curcan pentru scufundare.
* Dacă coaceți din stare înghețată, periați plăcinta înghețată cu o spălare cu ouă, tăiați fantele de abur cu vârful unui cuțit ascuțit și presărați cu brânză. Coaceți timp de 25-30 de minute sau până când sunt aurii și cu bule și bine încălzite prin centru.
Găsiți mai multe inspirații de gătit în vacanță cu rețetele noastre mulțumitoare mulțumirii mulțumirii. Știați că Cabot este o cooperativă de familii de fermieri care se străduiesc continuu să producă cele mai bune produse lactate din jur? Dacă vă plac aceste gusturi de brânză, am aprecia cu adevărat dacă ați putea evalua și examina această rețetă atunci când aveți șansa.
Ingrediente
2 pachete preparate de foietaj (sau rețeta dvs. preferată de foietaj) dezghețate dacă sunt înghețate
7 căni de resturi de Ziua Recunostintei asortate, cum ar fi curcan, piure de cartofi, dovlecei, fasole verde sau varză de Bruxelles, umplutură, sos de afine, sos, etc., orice bucăți tăiate în bucăți de dimensiune ½
8 uncii Cabot Sharp Cheddar, mărunțit sau feliat sau Cabot Sharp Shredded Cheese (aproximativ 2 căni)
1 ou pentru perierea vârfului plăcintei de puf înainte de coacere