Salată colorată de varză murată

O nouă abordare colorată a varză murată cu o reducere de 36% a caloriilor din rețeta tradițională.

grăsimi

Evaluare:

Timp de pregatire: 15 minute
Timp suplimentar: 40 de minute
(sau peste noapte, pentru refrigerare)

Ingrediente

  • 1 conservă de varză mare (30 oz), scursă
  • 3 tulpini de țelină, tăiate felii
  • 1 ceapa medie, taiata cubulete
  • 1/2 ardei gras (culoarea aleasă de dvs.), tăiat cubulețe
  • 1/2 cană pimento cubulețe
  • 1/3 cană de ulei (cum ar fi ulei de canola)
  • 1/4 cană oțet de vin alb
  • 3/4 cană lingură Equal® (sau 18 pachete Equal® îndulcitor) *
  • 1 strop de fiecare sare și piper, sau după gust

Directii:

Combinați varza murată și legumele într-un castron mare. Bateți împreună uleiul, oțetul și Equal® într-un castron mic. Aruncați legume și dressing pentru a combina. Se condimentează cu sare și piper.

Se pune la frigider, acoperit, câteva ore sau peste noapte, pentru a permite amestecarea aromelor.

Variații:

* Poate înlocui 3/4 cană de zahăr cu Equal® (rețetă făcută cu zahăr: 161 calorii, 7 g grăsimi, 24 g carbohidrați în total, 17 g zaharuri în total).