Publicat: 4 noiembrie 2019 · Modificat: 20 mai 2020 de Marni Katz · Această postare poate conține linkuri afiliate

toate

Ai mâncat brioșe All-Bran crescând? Mama ne-a păcălit total să ne gândim că primim un tratament pentru că a aruncat câteva chipsuri de ciocolată în acest brios de altfel super sănătos (sau oricând cu adevărat). Știam puțin că mulți, mulți ani mai târziu, nu numai că îmi voi păcăli singuri copiii, dar îi voi face deseori și mă voi bucura absolut de ei!

Această rețetă (la fel ca multe dintre produsele mele coapte), se reunesc într-un singur castron și în mai puțin de 10 minute. Pentru mine, aceste coaceri simple mă fac să vreau să continui la asta. Brioșele All-Bran ajung în rotația mea de dimineață destul de des și în ultima vreme împărtășesc facturarea de top cu brioșa de ovăz cu morcov-dovlecei, pe care o iubesc copiii mei.

Aceste brioșe sunt consistente fără a fi grele, iar una cu o ceașcă de ceai sau cafea dimineața este un început minunat pentru orice zi. Sunt, de asemenea, un mare fan al lor la mijlocul după-amiezii, când am nevoie să mă iau ca să mă duc la cină. Toate brioșele Bran se simt ca o delicatese (în special cu o ciocolată sau două înăuntru) și mă umplu, așa că nu mă duc la cină.

„Această postare poate conține linkuri afiliate, ceea ce înseamnă că primesc un mic comision, fără costuri suplimentare pentru dvs., dacă efectuați o achiziție folosind acest link.”

Trebuie să folosesc cereale All Bran în aceste briose?

Cred că da. Deși, nu vă spun adesea că trebuie să ieșiți și să cumpărați un anumit articol pentru o rețetă, aceasta este una dintre acele momente în care substituțiile nu sunt foarte ușoare. Există ceva despre forma și densitatea acestei cereale care se împrumută acestei brioșe. Absoarbe lichidul rapid, devine în mod corespunzător moale, făcând textura brioșei aproape perfectă. Îl puteți cumpăra la majoritatea magazinelor alimentare sau aici (de la Target).

De ce este importantă fibra?

Fibrele sunt o parte importantă a unei diete sănătoase și oferă tot felul de beneficii bune pentru corpul dumneavoastră. Majoritatea dintre noi asociază o dietă bogată în fibre ca o dietă care promovează „mișcarea în sistemul digestiv”. Deși acest lucru este cu siguranță adevărat, iar fibra insolubilă din All-Bran are cu siguranță acest beneficiu, fibra este, de asemenea, importantă din alte motive. Fibrele pot reduce vârfurile de zahăr din sânge, ajutând la prevenirea diabetului și a altor boli. De asemenea, poate ajuta la menținerea unei greutăți sănătoase, umplându-vă corpul cu și reducând în mod natural aportul de calorii. (toate informațiile despre fibră de la MayoClinic.)

Acum, nu sunt medic, dar ceea ce am învățat este: mănâncă multe fibre, mănâncă mai puține alimente, făcă mai mult și regulat și te simți bine în general. Și beți multă apă, pentru că este întotdeauna o idee bună 🙂

Să vorbim despre programe de completare pentru aceste brioșe pentru micul dejun All Bran

Adăugați. Aceste brioșe sunt grozave pentru personalizarea după gustul dvs. și al familiei dvs. Suntem un mare fan al ciocolatei din casa noastră, deci este o necesitate. Mini chipsuri de ciocolată ar fi grozave în acestea, dar orice chip va fi. Orice ați adăuga, gândiți-vă la ½ cană la ¾ cană, nu mai mult. Mai multe nu sunt mai multe în această rețetă specială.

Iată o listă cu alte mix-uri care vor funcționa și ele bine:

  • Nuci tocate (migdale, pecan, nuci)
  • Craisins
  • Fructe uscate
  • Stafide
  • Chipsuri de roșcove

Sfaturi și trucuri:

  • Nu amestecați prea mult acest aluat. Va fi gros și nu va simți că totul este încorporat, dar este. Nu doriți o brioșă dură, iar amestecarea excesivă duce la brioșe dure.
  • Puteți folosi orice tip de lapte (migdale, soia, ovăz) pentru ca această rețetă să fie ușor ne lactată. L-am făcut cu lapte degresat, lapte integral, migdale și soia cu succes.
  • Acestea îngheață frumos. A se păstra în recipient etanș până la trei luni. Pentru a dezgheța, fie lăsați să stea pe blat timp de 20-30 de minute, fie introduceți în cuptorul cu microunde timp de aproximativ 15 secunde.

Căutați alte rețete grozave de briose? Verificați-le!