Ne-am așezat alături de Robyn Flipse, un dietetician înregistrat specializat în comunicații alimentare, nutriționale și de sănătate, pentru a vorbi despre aspartam și a dezbate multe dintre miturile care înconjoară acest îndulcitor cu conținut scăzut de calorii, cercetat pe larg.

știi

Robyn are peste 25 de ani de experiență și a scris două cărți, Dieta rochiei de mireasă și Fighting the Freshman Fifteen. O poți ajunge din urmă pe Twitter și Facebook.

În SUA, FDA este însărcinată cu stabilirea aportului zilnic acceptabil (ADI) pentru ingredientele alimentare, cum ar fi aspartamul. ADI este stabilit la un nivel care a fost stabilit pentru a fi sigur pentru consumul zilnic pentru o viață fără risc. ADI pentru aspartam este de 50 miligrame (mg) per kilogram (kg) greutate corporală.

Pentru a vă stabili ADI pentru aspartam, trebuie mai întâi să vă cunoașteți greutatea în kg. Puteți obține acest lucru împărțind 2.2 în greutatea dvs. în kilograme. Apoi trebuie să înmulțiți acest număr cu 50 pentru a vedea câte mg pe zi vă puteți bucura de aspartam.

EXEMPLU: Dacă cântăriți 150 de kilograme, împărțiți-l la 2,2 și obțineți 68 de kilograme. Acum înmulțiți 68 cu 50 și obțineți un ADI pentru aspartam de 3.409 mg pe zi. Un copil care cântărește 50 de kilograme ar cântări 27 kg și ar avea un ADI de 1.364 mg aspartam pe zi.

Înainte de a încerca să calculați aportul zilnic de aspartam, este important să rețineți că cantitățile utilizate în produsele comerciale sunt atât de mici încât este foarte puțin probabil ca vreunul dintre noi să consume vreodată suficient aspartam pentru a ajunge la ADI. Dacă am face-o, totuși, asta nu înseamnă că ar fi nesigur. O marjă largă de siguranță este integrată în ADI pentru a vă asigura că, chiar dacă îl atingeți sau îl depășiți, nu sunteți imediat expuși riscului.

EXEMPLU: Soda dietetică de 12 uncii îndulcită exclusiv cu aspartam conține aproximativ 192 mg. O persoană de 150 de kilograme ar trebui să bea 17 cutii pe zi pentru a ajunge la ADI. Un copil de 50 de kilograme ar trebui să bea 6 cutii pe zi pentru a ajunge la ADI

Un pachet de îndulcitor de masă fabricat cu aspartam conține aproximativ 35 mg de îndulcitor. O persoană de 150 de kilograme ar putea folosi 97 de pachete pe zi, iar un copil de 50 de kilograme ar putea folosi 32 de pachete înainte de a ajunge la ADI-urile respective pentru aspartam.

postări asemănatoare

Cum să rămâi sănătos când este frig afară

Păstrați-vă fructele și legumele în această iarnă

Ziua Îndrăgostiților, Iubiți-vă Sinele

Sondajul recent constată că consumatorii doresc opțiuni mai sănătoase pentru băuturi

Mănâncă împreună, mănâncă mai bine

Întrebați un expert

Acest site web este conceput în principal ca o resursă educațională. Nu este destinat să ofere sfaturi medicale cu privire la problemele de sănătate personală sau să ghideze tratamentul - ceea ce este realizat numai în mod adecvat de către un profesionist calificat în domeniul sănătății. Se acordă permisiunea de a retipăra informațiile în întregime sau parțial conținute pe acest site, cu condiția acordării creditului obișnuit.