Soluția pentru excesul de greutate pare foarte simplă - nu luați mai multă energie decât cheltuiți pe perioade lungi de timp sau, dacă aveți de pierdut în greutate, „mâncați mai puțin, mișcați-vă mai mult”.
Un studiu din 2016 a raportat că 48% dintre britanici au încercat să slăbească în anul precedent, iar această cifră a crescut la 57% în rândul femeilor. Cu atât de mulți dintre noi care încercăm să ne micșorăm talia, cum se face că, potrivit cifrelor NHS, 62% dintre persoanele care trăiesc în Anglia sunt clasificate în prezent ca supraponderale sau obeze.
Dacă aproape jumătate dintre noi încercăm o anumită formă de dietă în fiecare an, de ce nu reușim în obiectivele noastre de sănătate? Mai mult, există dovezi care sugerează că ne îngrășăm de fapt odată ce intrăm în ciclul respectiv de dietă. Pentru a fi clar, nu sugerez că dieta în sine determină creșterea în greutate, ci mai degrabă mentalitatea alimentară care acționează împotriva noastră.
Mâncarea este cel mai important lucru pe care îl facem pentru supraviețuirea după respirație. Este crucial să fim determinați să căutăm alimente. Avem numeroși factori declanșatori fiziologici și psihologici care ne determină să mâncăm, iar o mentalitate dietetică poate confunda și stresa aceste sisteme.
Doar simplul gând al privării viitoare poate activa comportamente în căutarea hranei. Când îți spui că începi dieta respectivă luni, creierul tău îți spune acum să mănânci, să mănânci, să mănânci acum! Înainte ca mâncarea să se termine. Ei numesc acest lucru Cina cea de Taină, mâncarea finală sau exagerarea pe care sunteți condus să o aveți, deoarece credeți cu adevărat că nu veți putea mânca așa pentru o vreme.
Dimineața după îngăduință, sensibilitatea la insulină este redusă din cauza supraproducției de insulină necesară pentru a face față excesului de aseară. Insulina are un efect foarte sățios, dar când sensibilitatea dvs. este redusă, acest efect sătiant este dezactivat, determinându-vă să mâncați mai mult și dieta este suflată înainte de ora 15:00. Se stabilește o nouă oră de începere pentru următoarea dietă, iar Cina cea de Taină începe din nou și, înainte de a-ți da seama, au trecut săptămâni, nu ai intrat niciodată în fluxul planurilor tale alimentare și ai mâncat mai mult decât ai face dacă nu te-ai hotărât să începi să faci o dietă.
Suntem mai educați în ceea ce privește alimentația și nutriția decât am fost vreodată, totuși atât de mulți dintre noi am căzut atât de scăpați de sub control când vine vorba de dietă și sănătate. Cu toate informațiile disponibile, pierderea în greutate ar trebui să fie un proces destul de simplu, dar gândurile, emoțiile, fiziologia și stilurile noastre de viață moderne ridică obstacole, ceea ce creează conflicte și confuzii.
Acesta este unul dintre motivele pentru care mulți oameni apelează la terapii de vorbire. Pentru a ne schimba relația cu alimentele și corpurile noastre, trebuie să schimbăm modul în care gândim și simțim despre mâncare și corpurile noastre.
Cred în abilitarea clienților mei cu o combinație de terapie; pentru a-i ajuta să-și înțeleagă procesele și psihoeducația; să promoveze cunoașterea, înțelegerea și autocompasiunea.